Przepis na sos bez pomidoroów

Śmieszna ta nazwa, bo czy istnieje coś takiego jak zdrowy hamburger? Jeśli poszukamy na mieście, to pewnie ciężko będzie nam znaleźć, jednak jak kupimy kilka podstawowych składników, bardzo szybko możemy go zrobić w domu :) będzie nie tylko mniej kalor...

Składniki:1 kg mięsa wieprzowego - najlepiej szynkipieczarki - ja daję cały pojemniczek3 duże cebulesól, pieprz, ostra paprykakilka łyżek olejuząbek czosnku świeża pietruszka2 woreczki kaszy gryczanejMięso pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać dwie ły...

Już jakiś czas temu obiecałam małe podróże kulinarne. Ze względu na obecne miejsce zamieszkania z pewnością na blogu zagości sporo hiszpańskich przepisów. Ryż po kubańsku jest tradycyjną potrawą w różnych hiszpańskojęzycznych krajach. Dokładne jej poch...

Przygotowanie: 25 minutCzas pieczenia: 20 minutPrzepis na te pyszne kurczaczki znalazłam tutaj na sronie Ewy Wachowicz, przepis jest szybki i łatwy do przygotowania. Można do niego użyć pokrojonych w paski piersi kurczaka lub mini filecików. Moja wersj...

Ten tatar z tuńczyka na musie z awokado chodził za mną już od dawna i ogromnie się cieszę, że już dziś mogę się z Wami podzielić przepisem! Dlatego gdy tylko udało mi się dorwać piękny świeży kawałek tuńczyka, od razu postanowiłem go zrobić. Skąd ten p...

Nowy Rok się zaczął, a mnie zamiast dodać sił i motywacji do działania, ścięło z nóg. Chęci na cokolwiek się pochowały. Lista rzeczy do zrobienia wydłuża się, a stos książek, które czytam zamiast odhaczać kolejne rzeczy jako zrobione, rośnie. Garnki po...

Buchty bądź inaczej również bułki na parze, tym razem w zupełnie w innej wersji. A mianowicie w garnku rzymskim, w którym wychodzą niesamowicie wielkie i puszyste.Bułki w ten sposób możemy kombinować na różny sposób. Mogą być wypełnione nadzieniem owoc...

W garnku rzymskimmożna przyrządzić niemal każdą potrawę kuchni polskiej i do tego grona sztandarowych potraw zaliczają się klasyczne zrazy wołowe. Odpowiedni zraz powinien być kruchy, miękki i nieprzesuszony.Do przgotowania zrazów potrzebujemy:1 ...

No i przyszła pora na sosy Folwark. Paczuszka konkursowa zawierała 3 propozycje produktów z którymi zrobię potrawy Wielkanocne.A o to jakie produkty były w paczuszce:1. Majonezowy sos chrzanowy2. Remulada Duńska3. Majonez kremowyWkrótce na moim blogu z...

Makaron z sosem to takie danie, które robię kiedy goni czas. Zazwyczaj wybieram taki sos, albo dodatki do makaronu, które robią się wtedy, kiedy gotuje się makaron. Nic dłużej. Maksymalnie kwadrans i obiad na stole. Tym razem postawiłam na makaron w ba...

Kurczak z mango, pomarańczą i nerkowcamiProsto, szybko i smacznie. Czy jest ktoś kto nie lubi takich dań?Całość przygotujecie w niecałe 15 minut. Co i tak nie jest do końca sprawiedliwe, bo zniknie z talerzy w kilka chwil. ;)Składniki dla 4 osób:500 ...

Sałatka z pomidorkami, ciecierzycą, fasolą i awokadoWitajcie po przerwie. :) Dzisiaj zapraszam Was na jedną z moich ulubionych sałatek.Składniki:1 puszka (400g) ciecierzycy 1/2 puszki czerwonej fasoli1 awokado12 pomidorków koktajlowych (u mnie miks cz...

Obiad dla łasuchówZapiekanka z mięsem mielonym pod puree warzywnymSKŁADNIKI:500 g mielonego mięsapuszka krojonych pomidorów1 puszka czerwonej fasolipuszka kukurydzyzielona paprykacebula2 ząbki czosnkusól, pieprz, papryka ostraPurée kalafiorowo-ma...

Często, gdy szykuję sobie boxy na uczelnię, wykorzystuję produkty, które zostały mi z obiadu. Tak zwykle kończą wszelkie kasze, makarony i ryże, których dziwnym trafem zawsze gotuję za dużo. Wtedy kilka warzyw, ulubiony ser lub mięso i fajny lunch jest...

Zimą rzadko mamy ochotę na duże ilości sałat i zieleniny, a raczej na coś konkretnego i zawiesistego. Aby jednak nadal wprowadzać do jadłospisu nieco produktów świeżych, warto skorzystać z tego przepisu. Dodatek kiełków „na patelnię” sprawia, że danie ...

Cukinia to bardzo wdzięczne warzywo, dostępne w sklepach przez cały rok, a w sezonie tanie i oczywiście najlepsze w smaku.Takie placki są bardzo łatwe w wykonaniu i bardzo smakowite. Chociaż smażenie to nie mój ulubiony sposób na przetwarzanie warzyw, ...