Przepis na sos bez pomidoroów

Luty był bardzo udany, zarówno dla bloga jak i dla mnie :)Podsumujmy wpisy i wydarzenia z tego miesiąca!Recenzja zapachów Yankee Candle!http://klaudiaigielska.blogspot.com/2014/02/yankee-candle-woski-zapachowe-midnight.htmlPrzepis na jogurtowe ci...

Nie pamiętam już od kiedy, ale żywię nas najzdrowiej jak umiem. Nie znoszę wysoko przetworzonego jedzenia, dań gotowych, posypek, polepszaczy, kucharków, kostek, napojów.... Staram się jak mogę, dwoję się i troję. W środę niezależnie od...

Od wielu już lat maluję paznokcie i bardzo nie lubię sytuacji gdy są "gołe". Ale wyrosłam już też z czerni. Kiedy byłam młodsza i nosiłam trampki w czaszki to w szafce miałam tylko czarny lakier. Teraz zdecydowanie preferuję kolory bardziej stonowan...

Minęło 8 lat. Pora się z tym zmierzyć. Może jeśli to wypiszę to coś ze mnie „zejdzie”? Zwykle pisanie i otwarcie się (wypowiedzenie) pomagało..Dziś jest 08.08.2014 – 8 lat temu tego dnia odeszła najbliższa mi istota na tej ziemi, moja siostra bliźniacz...

bez cukru i pyszne!W ostatnim poście wspominałam, że dopracowałam przepis na bezglutenowe i bezcukrowe ciasto marchewkowe. Dzisiaj podzielę się z Wami tym przepisem bo uważam, że ciasto wyszło bardzo dobre. Jest wilgotne, ale nie zapychające, nie...

Chodził za mną delikatny sernik z rosą, puszysty ale i taki, który może poleżeć i ciągle się będzie rozpływał w ustach! Składniki:Na ciasto 300 g mąki typ 500Młyn Kopytowa120 g masła2 duże żółtka1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia3 łyżki zim...

Kiedy jako nastolatka próbowałam swoich sił w pieczeniu ciast, podstawową masą była budyniowa, czyli najprościej - domowej roboty budyń zmiksowany z masłem. Jedna z tych rzeczy, które o ile zazwyczaj mi smakowały, o tyle najczęściej krem był zbyt tłust...

Składniki 300g wątróbki drobiowej 800-900 g kurczaka 300 g mięsa wieprzowego Ok. 400g podgardla wieprzowego lub tłustego boczku 2-3 Liście laurowe, 1-2 marchewki 1 pietruszka, 1 duża, 3-4 ziarna ziela angielskiego 4 średnie jajk...

W moim wiekowym notatniku ten sernik nazywa się ,,wiórowy'' i pod taką nazwą funkcjonuje od wielu lat na Śląsku (w moim regionie). Wiem, że ma również nazwę ,,królewski'', ale chodzi o to samo ciasto. Kilka miesięcy temu wróciłam do tego przepisu i na ...

Słoneczny wolny weekend to nic innego, jak możliwość zjedzenia pysznego śniadania, bez pośpiechu, bez stresu, w ciszy, przy muzyce, czy też porannym programie śniadaniowym, którego jestem w weekend zwolennikiem;) W dzisiejszym poście naleśniki Nigelli ...

Pewnie widzieliście już piękniejsze bezy w swoim życiu (moja pierwsza pavlova w życiu). Nie jest to najzdrowszy deser jak możecie zjeść. Więc..Dlaczego go publikuję? Ponieważ jest tak pyszny, że nie mogłam się powstrzymać. Ta pavlova jest mięciutka jak...

Od dawna chciałam zrobić swój hummus. Ciekawił mnie już smak samej ciecierzycy. Dodatek tahini (pasty sezamowej) i przypraw od zawsze wydawał mi się intrygujący i zachwycający (chociaż nigdy wcześniej owej potrawy nie próbowałam) Przejrzałam wiele prze...

O Toskanii nie zamierzałam pisać, bo jak pisać o czymś co jest doskonałe w każdym calu? Urokliwe miasteczka, malownicze pola i drogi obsadzone cyprysami, łagodne wzgórza z winnicami i gajami oliwnymi cieszą oko. Opisywać Toskanię to trochę tak, jakby p...

Mam dla Was kolejny post promujący akcję : "Słodkie życie bez cukru", która naprawdę dała mi dużo do myślenia na temat cukru. Myślę, że mój wpis przyda się wszystkim ale w szczególności tym, którzy planują coś pomóc swojemu zdrowiu.Jak wszyscy dobrze o...

Sto lat, Sto latNiech żyje, żyje NamJeszcze raz, jeszcze razNiech żyje, żyje NamNiech żyje Nama kto?!Słodka KuchareczkaOgromna radość na mojej twarzy i w sercu że udało mi się osiągnąć taki sukces. Słodka Kuchareczka ma już swój rocze...

Kiedy w ostatnim wydaniu Kukbuka, moim oczom ukazał się przepis na tort czekoladowy a la Sacher z marmoladą ze śliwki kalifornijskiej (tak, to pełna nazwa!), wiedziałam już, co zaproponować Wam na święta. To ciasto ma w sobie wszystko, czego można by o...