Przepis na sos bez pomidoroów

Eksperymentalne sushi w formie deseru na słodko, nigiri z owocami egzotycznymi. U mnie z bananem, kiwi i mandarynką, ale równie dobrze może być z pomarańczem, ananasem, mango, arbuzem czy karambolą. Z wierzchu polane gorzką czekoladą, a do ich serwowan...

Restauracja PINOwww.restauracjapino.plZdecydowanie warto się wybrać.. Otwarta kuchnia, w której widać jak nasze zamówienie jest przygotowywane. Duże i przestrzenne sale, designerski wystrój; czerwona cegła, drewniane stoły i kolorowe krzesła. Jed...

Ze wszystkich dań, które jedzą bohaterowie książek Astrid Lindgren jedno warte było prawie jednostronicowego opisu. To idealnie okrągłe, miękkie, delikatne, lekko zarumienione, najlepsze klopsiki mamy Braciszka. Karlsson z Dachu nie umiał im się oprzeć...

Musaka to grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem w roli głównej. Podczas wakacji na Krecie spróbowałam tradycyjną wersję musaki: z grillowanymi bakłażanami, mięsem mielonym i beszamelem. Zanim jednak to się stało jadłam jej bezmięsny odpowiednik w ...

Miały być pierogi ale mam lenia okropnego i są gołąbki z kapusty włoskiej, kurek, kaszy bulgur z sosem kurkowo - koperkowym. Elegancja - Francja. Wszystko było by pysznie tylko jeden fakt mnie okropnie smuci a mianowicie, że grzybki zakupione w markeci...

Szybkie sałatki to jest to ,co lubię najbardziej!One u mnie działają na zasadzie "mówisz!masz!".Szczególnie teraz kiedy stragany uginają się nam od dobroci.Składniki-mix zielonych sałat- jakie lubisz-pomidorki koktajlowe bądz śliwkowe-ogórek gruntowy-m...

Myśląc o kuchni wschodu, od razu mam przed oczami makaron chow mein z sajgonkami, placki puri i glony wakame. Wynika to nie tyle z kosmopolitycznych zapędów, co raczej z faktu, że Daleki Wschód jest zwyczajnie na topie i kuchni tamtejszych krajów sprób...

Dzisiaj propozycja jak wykorzystać brioszkę. Zapieczmy tosty na śniadanie z kremem cytrynowym i podajmy z sosem truskawkowym.Musicie mieć przygotowane:krem cytrynowy jak w przepisie tutajsos truskawkowy, jak w przepisie tutajno i brioszkę, chałkę lub d...

Ktoś, kto wymyślił sosy musiał być geniuszem kulinarnym! Bo czy jest coś równie prostszego do użycia? Gotujesz makaron, kaszę, ryż czy kluski albo kopytka... Otwierasz słoik z sosem. TYLKO podgrzewasz. Polewasz makaron. Dodajesz zielony listek pietrusz...

Co powiecie na pyszne zdrowe kotlety z kaszy w połączeniu z aromatycznymi ziołami i białym serem. Do tego sos grzybowy. Całość komponuje się naprawdę super. Przepis pochodzi ze strony Ewy Wachowicz (klik). Jedyną zmianą jaką wprowadziłam jest zmniejsze...

Zbliżają się goście – co im podać? Zwłaszcza, jeśli zależy nam, żeby przystawka była łatwa, ale jednocześnie robiąca wrażenie na najbliższych. Może duże muszle makaronowe z nadzieniem?Na ciepło czy na zimno? Te, które dziś proponuję sprawdzą się ...

"Smak curry", ależ ja miałam ochotę na ten film, nie zdecydowałam się na oglądanie w kinie, jakoś nie wyobrażałam go sobie w towarzystwie smrodu kinowego jedzenia… poczekałam i obejrzałam go w domu… ale najpierw zjadłam curry...Składniki dla 2 os...

Gęś w wydaniu raczej świątecznym i dla większej ilości osób. Pieczona w ten sposób jest niezwykle smaczna, mięsko jest kruche, mięciutkie i rozpływające się w ustach. Mięso z gęsi jest nie tylko smaczne ale i zdrowe. Zawiera wiele witamin i minerałów, ...

Hamburger większości kojarzy się z tanią budką na rogu ulicy w centrum, gdzie mięso przypomina gumowy placek. Ja chcąc to zmienić, postanowiłam zrobić zdrowego i bardzo sycącego hamburgera.Soczyste mięso z cebulką, podwójny ser i sos z dodatkiem ...

Kotlety mielone. Aby przygotować kotlety mielone w sosie, trzeba mieć dużo wewnętrznej kontroli. Dlaczego? bo trudno jest nie pochłonąć od razu wszystkich świe...

Drobne upierdliwości i mniejsze lub większe niewygody, chwile zachwytu przerywane przez katar, wielka wolność i jeszcze większa zależność od innych ludzi - tak wygląda życie z bliska. Czasem przychodzi mi do głowy, czy to nadal wypada i gdzie się kończ...