Przepis na śniadanie kasza jaglana

Sezon na szparagi dobiega końca, a na straganach pojawił się wyczekiwany przez nas bób. W drugim roku funkcjonowania naszego podmiejskiego przydomowego warzywnika znowu postawiliśmy na cukinię i natkę pietruszki. Z nowości zagościły buraczki i sałata. ...

Co będzie potrzebne: - udziec z indyka - 4 sztuki około 1.5 kg- kasza pęczak - 2 szklanki- przyprawy: majeranek, pieprz czarny, sól, papryka czerwona słodka,- kostka rosołowa - 1 sztuka Udźce z indyka myjemy.Posypujemy obficie przypra...

Smaczna i wilgotna babka na bazie kaszy gryczanejSkładniki na babkę z kaszy gryczanej:1 szklanka kaszy gryczanej+ 2 szklanki wody1 niecała szklanka cukru trzcinowego dark muscovado1/4 szklanki cukrucukier waniliowy1 szklanka mleka100 g masła w te...

Po świątecznych obfitych posiłkach przyda się trochę oddechu. Jako lekkie danie obiadowe świetnie sprawdzą się kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków. To danie ma jeszcze dodatkowy plus,do ich przygotowania można wykorzystać produkty, któr...

W związku z prośbami kilku osób postanowiłam napisać coś na temat mojego wyjazdu do Białki, ale jak ktoś liczy na masę zdjęć jedzenia, najlepiej niech od razu przemieści się na inne blogi kulinarne :) Rzadko kiedy zabierałam ze sobą aparat, który umies...

W ostatnim czasie niemal wszystkie supermarkety zachęcały nas do zakupów zdrowej żywności i bycia fit, zapewniając w tej dziedzinie liczne promocje. Ja nie umiem obok takich przejść obojętnie i udało mi się kupić większość wypatrzonych w gazetkach pysz...

Delikatny w smaku, pyszny chleb maślankowyDziś propozycja na chleb mocno nietypowy, bo z maślanką w składzie. Wychodzi mięciutki, puszysty, nie kruszy się, i smakuje niebiańsko :)Można tu eksperymentować z dodatkami różnych mąk. U mnie akurat w r...

24 grudnia, wiadomo, wigilia czyli wielka świecka tradycja związana z kupowaniem i jedzeniem. Dla każdego oznacza co innego. Dla jednych dzień wolny, dla innych okazja spotkania się z rodziną przy wódce i „Kevinie”, a niektórzy nawet skupiają się bardz...

Bardzo smaczna kasza, lekko maślana w smaku, z pysznymi warzywami - może być obiadem sama w sobie, może być dodatkiem do niego.Składniki dla 2-3 osób:100 g. kaszy bulgur1 średniej wielkości cukinia1 średniej wielkości kalarepa2 niewielkie cebule1...

Gulasz z indyka z młodą marchewką i kalarepąNie macie pomysłu na pyszny obiad? Dziś możecie ugotować gulasz z indyka z młoda marchewką i kalarepą. Świetnie smakuje z każdą z kasz (jaglaną, perłową, pęczakiem), ale mi najbardziej lubię ten gulasz ...

Po warsztatach z Grzegorzem Filozofem na temat kasz, na których kasze smakowały fantastycznie, chyba je w końcu polubię.Do kasz przymierzam się od dawna, ponieważ, nie ukrywam, nie jestem ich wielbicielką. Zawsze wydawały mi się ciężkie, a do tego nie ...

Sierpnia nie wyobrażam sobie bez papryki. Specjalnie dla Was, w jednym miejscu zebrałam najlepsze przpeisy z królową straganów. Polecam i zachęcam do wspólnego gotowania, jak zawsze!Cukinia z papryką i czosnkiem w pomidorachCukinia z papryką i kukurydz...

Otrzymywany z gotowanych, suszonych i gniecionych ziaren pszenicy durum - najbardziej wartościowej odmiany pszenicy - mowa o kaszy bulgur. Dla mieszkańców Bliskiego Wschodu kasza bulgur to obok ryży jeden z podstawowych składników codziennej diety, i t...

Plantan, banan warzywny. Pisałam Wam o nim już TUTAJ, zerknijcie ;) Tym razem postanowiłam go zarówno usmażyć jak i upiec, by porównać obie wersje. Jak myślicie, która lepsza... plantan smażony na oleju kokosowym czy pieczony z cynamonem i brokuł...

Dawno nie przeżywałam takiego szału na jakiś produkt spożywczy. Nie wiem, co mi się stało, ale zwariowanie na punkcie szparagów zaczyna powoli przechodzić w uzależnienie od tych białych i zielonych, smukłych warzyw o uroczej główce i...

Sałatki są zdrowe, sałatki są kolorowe, można je na różne sposoby przygotować, można po prostu w kuchni eksperymentować :) Ja taką sałatkę przygotowałam i ze smakiem się nią zajadałam. Była prosta, zaskakująca, smaczna i chrupiąca.Składniki na 2 ...