Przepis na śniadanie kasza jaglana

Miodownik kajmakowy to smaczne miodowe ciasto z orzechami, przełożone kajmakiem i masą na bazie kaszy manny, mleka i masła. Łatwo go upiec, a jest bardzo smaczny i apetycznie wygląda. Piecze się 3 cienkie placki, które przekłada się masami. Miodownik s...

W maju i czerwcu udało mi się zaprezentować kilka z rosyjskich fast-foodów - linki tutaj: Kroszka Kartoszka, Блинная, Tеремок. Czy to oznacza, że w trakcie wizyty w Rosji jadłam same fast-foody? Oczywiście, że nie! Czym zatem jest rosyjska kuchnia? To ...

Ciężko wrócić do przyzwyczajeń z wcześniejszego życia, kiedy to pisało się około 25 postów miesięcznie, gotowało codziennie, myślało nad nowymi przepisami, unowocześniało stare, przeglądało inne blogi i oglądało wszystkie programy kulinarne. Miło jest ...

Lipieeec!Jako zodiakalny lew darzę ten miesiąc szczególną sympatią. Muszę jednak przyznać, że tegoroczny czerwiec, na pewno zapisze się w mojej pamięci na trwałe. W tych zaledwie 30 dni wydarzyło się naprawdę wiele, myślę że patrząc już z perspektywy c...

Zabieram Was znów w kierunku północnych Włoch na przepyszne Risotto. Jest tam ono dokładnie tak samo popularne jak pasta na południu. Trudno się dziwić zarówno pastę, jak i risotto da się przyrządzić w pół godziny i nie potrzeba do tego szc...

Listopadowe warsztaty z cyklu Smaki Wisły cztery pory roku przyniosły mi jakże miłą niespodziankę. Od dawna chciałam spróbować jak smakują żabie udka i nie udało mi się to nawet we Francji, a tym razem nie tylko mogłam je zjeść ale też i nauczy...

Dziś przedstawiam przepis na prostą potrawkę z kaszą jaglaną, to jedno z tych dań, które możemy sobie modyfikować do woli, w zależności od tego co mamy w lodówce, różnorodność naprawdę dowolna, a danie przepyszne, a dzięki kaszy jaglanej - bezglutenowe...

Dieta roślinna, a przy tym bezglutenowa, nie musi być jałowa, monotonna i ograniczona, wręcz przeciwnie, daje całe mnóstwo możliwości i otwiera nas na smaki i rozwiązania, na które nie zdecydowalibyśmy się jedząc tradycyjnie.Kotlety z buraków, ch...

Dziś przedstawiam przepis na najwspanialsze wegańskie i bezglutenowe kotlety na świecie. Te kotlety całkowicie podbiły serca i żołądki mojej rodziny, nawet tych niewegańskich osobników. Przepis nie jest mój, znalazłam go w sieci i tylko odrobinę zmodyf...

Dziady to tradycyjne staropolskie święto, które szerszej publiczności znane jest z utworów niejakiego Adama Mickiewicza. Obchodzono je jeszcze w czasach zanim niejaki Mieszko I zmusił mieszkających tu, do tej pory w autonomicznych wspólnotach plemienny...

Znów siostra do mnie przyjechała. Znów pichcimy razem. Znów wyszło nam ciasto i po raz kolejny zaliczyłyśmy mały sukces. Ja zajadam się w pracy na kolacje, a Młoda wyjada w tym czasie z lodówki. Ciasto jaglane z owocami 300 g kaszy jaglanej (suchej, pr...

Pulpeciki cielęce w sosie pieczarkowym są delikatne i rozpływające się w ustach. Nie martwcie się jednak, jeśli nie uda Wam się kupić cielęciny w jej zastępstwie dobrze sprawdzi się indyk. Sekretem smaku jest bowiem prosty, ale jakże pyszny p...

Wegetariańskie burgery z czarnej fasoli i komosy ryżowej, z kalafiorowym hummusem i reliszem cebulowym to wyjątkowe danie. Dlaczego? Dlatego, że jest wyjątkowo sycące, wyjątkowo dobre i co najważniejsze wyjątkowo zdrowe. Pełne jest bowiem składników, ...

Upały odpuściły, można coś upiec bez obaw, że temperatura w mieszkaniu osiągnie tą wewnątrz piekarnika. Proponuję roślinne burgery na bazie kaszy jaglanej, żeby udowodnić, że burgery wcale nie muszą być niezdrowe. Takie zrobione własnoręcznie, upieczon...

Dzisiaj będzie przepis na danie z kuchni regionalnej, ale tym razem nie ze śląskiej tylko z lubelskiej, ot tak dla urozmaicenia na blogu :] Lubelszczyznę odwiedzam średnio raz do roku, mam tam rodzinę (a nawet korzenie) i podczas każdego pobytu nie omi...

Bowl Food to nie tylko najgorętszy trend sezonu, ale przedewszystkim znakomity pomysł na zbilansowaną, zdrową dietę. W swojej nowej książceDavid Bez zrywa z tradycyjną koncepcją zupy i jak zwykleproponuje oryginalne przepisy na ciepłe dania, serwowane...