Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Pagnoncelli Folcieri - Moscato di ScanzoBył słoneczny niedzielny poranek. Autobus z Città Bassa z początku wlókł się po ulicach Bergamo. Jak tylko jednak zabudowa miejska zrobiła się rzadsza, kierowca dodał znacząco gazu. Po około dwóch kwadransach wys...

Pomimo ,iż mamy luty...to w powietrzu czuć wiosnę. Ptaszki śpiewają..a oczyma pragniemy już dostrzegać wilgotnych pączków na otaczających nas drzewach. Szukamy zielonych kosmyków trawy, świeżych kwiatów i każdej oznaki budzącej się do życia wiosny.Nie ...

Kochani coś na osłodzenie soboty, kiedy mamy dużo roboty.Pyszny i zdrowy jogurt z chia na energię!Nasiona chia stanowią obfiteźródło kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega 6w optymalnych proporcjach. Istnieje mnóstwo produktów zawierających kw...

Zapraszam na zimowe migawki kulinarne. Ostatnio nie gotuję jakoś wiele, ale od czasu do czasu udaje się coś tam przygotować, jak np. zupę krem z dyni piżmowej z jabłkiem, imbirem, cynamonem i orzechami włoskimi. Choć ostatnio mięsa jadam bardzo mało, t...

Po życiu bloga wydawałoby się, że Tygrys głodem przymiera. Cóż, wiele się zmieniło w czasie naszej nieobecności. Najważniejszą zmianą jest zapewne nowy dodatek do naszej rodziny w postaci Hanki. Hanka to dziecię prawie idealne. Wesoła od rana do wieczo...

Galette z wiśniami i czereśniami Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 30 sierpnia 2014 r. Galette - to słowo wywodzące się z kuchni francuskiej, które oznacza - płaskie, okrągłe i bardzo chrupiące ciasto. Ma ono trzy określenia. Po pierwsze - to rod...

To danie to dowód na to, że skomplikowana forma może być bardzo prosta do przygotowania a przygotowanie orzeźwiającego, lekkiego obiadu w bliskowschodnim klimacie może zająć zaledwie kwadrans i nie wymagać żadnych specjalnych umiejętności.Przyznam, że ...

Dlaczego wymyślny? Myślę, że zdjęcia mówią same za siebie :) Tort był prezentem niespodzianką dla mojej Babci z okazji jej 78. urodzin. Niespodzianka się udała - mina Babci bezcenna :) Muszę też wspomnieć o przepysznym kremie owocowym, który zrównoważy...

Czarne mydło i olejek arganowy to kosmetyki, które z całą pewnością warte są bliższego poznania.Marokańskie kosmetyki to produkty, które charakteryzują się nie tylko tym, że są produktami w pełni naturalnymi, ale i skutecznie działającymi. Kilka produk...

Sezon rabarbarowy w pełni i grzechem nie byłoby podsumować smakołyków z jego udziałem, które ukazały się na blogu w ciągu ostatnich dwóch lat. Choć w naszej kuchni częściej jadamy go w formie deserów, należy pamiętać, że tak właściwie jest warzywem. Je...

W świecie szybkich półwytrawnych z dyskontu spotkanie z wyjątkowymi winami Emidio Pepe z Abruzji i to jeszcze sprzed blisko pół wieku to okazja, której nie mogłem przegapić W czasach egalitarnej pauperyzacji jakości na rzecz powszechnie dostępnej tanio...

Mamo, zrywam paprykę mówi moja 2,5 letnia córeczka i wrzuca kolejne do skrzynki, a ja wiem, że jesteśmy we właściwym miejscu. Trafiłyśmy do ogrodu  Dworu Ziemiańskiego w Woli Suchożebrskiej i to tu przygotujemy obiad. W menu kilka przystawek, zupa z pa...

Restauracja Fajna Ukraina w Poznaniu to miejsce, gdzie się wybierałem od dłuższego czasu. Nadarzyła się okazja na skosztowanie ukraińskich przysmaków. Zapraszam na relację, a będzie ciekawie Wybrałem się tam w towarzystwie dwóch osób, na dodatek...

Kanapka z pasztetową, dwa jajka na twardo, pęto kiełbasy, jakiś pomidor i termos z herbatą – babcia ci powie, że to właśnie o tym należy pamiętać przed podróżą koleją. A, no i jeszcze trzeba kupić bilet, ale to na chwilę przed odjazdem, w kasie. Nie wi...

Regularnie z początkiem każdego lata uaktywniają się wysoce egzaltowani siewcy histerii, którzy w poczuciu podszytej tabloidem misji przestrzegają przed trucizną, jaką nieść mają bałtyckie ryby. W zasadzie niewiele można z takimi histerykami począć poz...

Za tydzień tłusty czwartek czyli święto pączka! Cukiernicy zarwą noc aby każdy mógł zjeść ile się zmieści, a patrząc na statystyki, mieści się całkiem sporo ;)Tłusty czwartek to święto chrześcijańskie, zwyczajowe, obchodzone w Polsce i katolickiej częś...