Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Na południe Polski znów wróciło lato. I dobrze. Duża część z Was już się ulotniła z Krakowa ze względu na zbliżający się wielki spęd pielgrzymów. Zazdroszczę. Pogody też. Ja niestety nawet nie mogę zabarykadować się w domu, ponieważ słowo u...

Mamy to! - krzyknęłam do siebie, kiedy odeszliśmy z mężem na pewną odległość, by z dystansu podziwiać efekt naszej pracy: wytapetowaną ścianę w pokoju dzieciaków.Już na etapie projektu wiedziałam, że jedna ze ścian - ta z drzwiami - ma zostać pokryta t...

Lublin, miasto położone dosyć blisko stolicy. Znam wiele osób, które się z niego wywodzą, ale sama dotychczas nie odwiedziłam tego miasta, w zasadzie nie wiadomo dlaczego? Przecież jest dobrze skomunikowane (autobusy, pociągi), a podróż samochodem zajm...

Zmysły pozwalają odbierać nam różnorakie bodźce z zewnątrz, to dzięki nim poznajemy świat. Jednym z takich naszych „łączników” ze światem jest smak. W gruncie rzeczy, to właśnie zmysł smaku, jest tematem przewodnim mojego bloga. Kubki smakowe na...

Choroba, która dotyczy ogromnej ilości osób. Autorka książki zmagała się z nią przez 11 lat. Znalazła na nią sposób i teraz pomaga innym. Prowadzi warsztaty, napisała tą oto książkę w której dzieli się swoimi przeżyciami i spostrzeżeniami. Autork...

Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię przyprawy. Dzięki nim nasze dania nabierają smaku. Uwielbiam mieszać je w daniach, bo nadają im wyrazistości i aromatu. Bardzo ważne jest miejsce pochodzenia przypraw, ponieważ ma ono duże znaczenie dla ich smaku i ...

Ciasto nazwałam różana pianka z dwóch powodów. Po pierwsze użyłam do niego płatków róży ucieranych z cukrem od Ogródek Dziadunia(są rewelacyjne), a po drugie na płatkach jest leciutka pianka ze śmietany kremówki i serka mascarpone z dodatkiem żel...

Hej :-). Panią Mariolę chyba każdy zna, na pewno oglądał jej programy o zdrowym odżywianiu i ćwiczył z nią przed telewizorem :-). Niedawno napisała ona książkę/przewodnik po zdrowej, smacznej kuchni. Książka ukazała się nakładem Wydawnictwa Edipresse K...

To curry królowało w naszym compoundzie. Nigdy nie zapytałam skąd pochodzi przepis. Po prostu ktoś kiedyś je zrobił na wieczorne spotkanie przy basenie, zasmakowało nam, więc spisałam składniki i sposób przygotowania.Po powrocie do Polski próbowałam zn...

To chyba najprostszy sposób na przygotowanie domowym sposobem soczystej szynki, przy której "sklepowe" wędliny mogą się schować.Do tej szynki oprócz peklosoli nie dodałem żadnych przypraw i..... jest świetna :) Podobnie jak w przypadku poprzednich prze...

Za kilka dni zaczynają się wakacje. Pomyśleliście już jakim śniadaniem uczcicie ten wyjątkowy sobotni poranek na który czekają wszystkie dzieci?Moje już nie mogą się doczekać, a omlet który dziś chcę Wam zaproponować uwielbiają.Mamy przećwiczony w wers...

Danie na elegancki obiad, lub wykwintną kolację. Tak przygotowanego mięsa nie powstydzicie się nawet przed najbardziej wymagającymi gośćmi.Pieczony w ten sposób kurczak jest delikatny, soczysty i bardzo aromatyczny. Sekretem jest skórka z szynki parmeń...

Przed nami ostatni weekend wakacji, ma być ciepło, więc pomyślałam sobie że przygotuję dla Was przekąskę którą możecie zabrać zarówno na imprezę plenerową jak i spotkanie w domu.Jestem pewna że jak postawimy ją na białym niedzielnym obrusie, też będzie...

Oto lżejsza wersja popularnych, smażonych krokietów z pieczarkami, podawanych najczęściej do barszczu. Kompozycja doskonała:). Pieczone w niczym nie ustępują smażonym. Przy ich robieniu skorzystałam z mojego ulubionego przepisu na naleśniki, gdzie do c...

"Słodkie wspomnienie lata" taką etykietkę mogłabym zawiesić na każdym słoiku w mojej spiżarce. Truskawki, czereśnie, morele, jagody - są z nami tak krótko, że koniecznie trzeba zamykać je w słoikach aby cieszyć się ich smakiem nawet w środku szalejącej...

Dziś chcę Wam wszystkim Kochani podziękować za ponad 550 tys. wyświetleń. Nie wiem kiedy stuknęło 500, a co dopiero 550. Dziękuję za to, że jesteście, pomimo tego, że ostatnio nie bywam regularnie, a jak już się pojawiam to dania nie są zbyt inspirują...