Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Starannie je oglądamy i wybieramy. Potem przynosimy do domu i ziemniaki puszczają pędy, sałata więdnie, a truskawki pleśnieją. Jest logiczne, że nie wszystko co kupimy w weekend, zjemy na raz, dlatego warto pamiętać, że prawidłowe przechowywan...

Ciasto miodowe gości na moim stole nie tylko w okresie świątecznym, ale też dość często w ciągu roku tyle,że zazwyczaj robię je z masą budyniową oraz orzechami (tu przepis na miodownik zwany też orzechowcem). Tym razem chciałam wypróbować jego in...

Dzieje się!Krótko po powrocie do pracy z urlopu wychowawczego już miałam okazje wyjechać w delegację.Na jeden dzień przeniosłam się do innego świata.Do świata dyniowego czyli na XII Dolnośląski Festiwal Dyni do wrocławskiego Ogrodu Botanicznego.W...

Moje kolejne odkrycie sernikowe, przepyszny serniczek z pieczonymi malinami (spokojnie mogą być mrożone) i chrupiącą skórką z opalanego brązowego cukru. Mówię Wam PYCHA!!! Już nie mogę się doczekać Świąt- na pewno taki zaserwuję :) Upieczon...

Pyszne ciasta i torty coraz częściej mają swoje odpowiedniki w wersji zamrożonej. Tak właśnie powstały min. tory lodowe. Zrobiłam wprawdzie nie tort, ale można go do niego zaliczyć. Kto nie zna tiramisu? Pewnie wszyscy zachwycają się jego smakiem. Ter...

Teraz jest taki czas, kiedy faszerujemy różne warzywa. Paprykę, cukinię, patisony. Tym razem wybrałam bakłażany. Jedliście? Lubicie? A z jakim farszem?Ja zrobiłam z kurkami. Wyszły bardzo smaczne. Przekonajcie się...Składniki: 2 bakł...

Na straganach jest sporo śliwek. Jest w czym wybierać. Przetwarzamy je na dżemy, powidła. A przede wszystkim jemy na surowo. Duża część tych pysznych owoców trafia też do piekarnika razem z ciastem, którym potem się zajadamy. Moje śliwki trafiły...

Food Blogger Fest jest wydarzeniem, gdzie w jednym miejscu zgromadzeni są ludzie, którzy kochają wszystko co wiąże się z jedzeniem. W tym roku już po raz szósty serwis Ugotuj.to razem z partneramizorganizowali konferencję dla blogerów i osób zaintereso...

Ilość nieopublikowanych przepisów zaczyna się mnożyć i piętrzyć. Mój wewnętrzny ,,control freak" zaczyna się lekko denerwować, bo przepisy lubię mieć zarchiwizowane tak samo jak wszelkiego rodzaju rachunki i inne takie przykre oraz nudne sprawy związan...

Zachowam kolejność z tytułu, będzie łatwiej ominąć moje osobiste zrzędzenie na zmiany jakie ostatnio w wielkim stopniu zachodzą wokół nas, a które niekoniecznie mi się podobają JW Podgórzynie pogoda bardzo różna, ale generalnie bardziej wiosenna niż zi...

Zupowy smakosz nie może przejść obok tego tytułu obojętnie. Dbający o dobrą kondycję i jeszcze lepsze samopoczucie także. Że nie wspomnę tych wszystkich, których o dobroczynnej mocy detoksu przekonywać nie trzeba. Kto spróbował, ten wie. I "Zupowym det...

Serinakaker - norweskie kruche ciasteczka z wanilią i migdałami. Z wyglądu naprawdę niepozorne. Taki kamuflaż jednak nie na wiele im się zda. Wystarczy jeden kęs i przepadłeś. Myślałam, że czasy chowania ciastek przed domownikami, po grudniowe...

Pytanie synka drugiego:- Mamusiu, a kiedy ty masz urodziny?- Miałam już, w wakacje, pamiętasz? Dzwoniłeś do mnie z kolonii i to był najfajniejszy prezent.- To ja ci kupię prezent. Co byś chciała? Mam duży budżet!Zasypiam z uśmiechem i wspominam z radoś...

VEGAN "SCRAMBLED EGGS" MADE WITH RED LENTILS AND MILLETProste, wytrawne śniadanie, które ostatnio bardzo często przygotowuję. Pewnie przez porę roku, bo to trochę takie zimowe "comfort food", fajnie rozgrzewa, dobrze syci, przywołując też nieco smak tr...

Aksamitny, mega czekoladowy, prosty do przygotowania, mój osobisty faworyt na rodzinne przyjęcia, rozpływający się w ustach , krem z białej czekolady to poezja smaków, z pewnością posmakuje amatorom czekolady.Idealny, prawdziwa arystokracja wśród serni...

Kosz jabłek- i co dalej? jak to co, szarlotka! Dom pachnący szarlotką to szczęśliwy dom, pełen ciepła, tym razem postawiłam na orkiszowe ciasto, masę z winnych jabłek z dodatkiem skórki z pomarańczy i makową bezę, całość wyszła krucha, pyszna! Najlepsz...