Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Jakiś czas temu zawitała do mnie przesyłka od GoodFood. Wcześniejsze produkty tej firmy, które miałam przyjemność testować, wspominam bardzo dobrze (czyt. smacznie), a w szczególności wafle kukurydziane- od pierwszego spróbowania są dla mnie numerem je...

Ci z Was, którzy czytają mnie regularnie wiedzą, że jestem wielką fanką dań jednogarnkowych. Myślę, że jest to spowodowane głównie wiecznym brakiem czasu, ale i nieskończonymi możliwościami takich połączeń. Dziś na tapecie potrawka z cieciorki z...

Na początku zaznaczę, że to nie jest zwykły przepis na zdrowe ciasto. To ciasto jest przegenialne. Chrupiący spód z płatków owsianych, migdałów i oleju kokosowego połączony jest z cudowną słodyczą konfitury truskawkowej i kremowego, masła orzechowego. ...

Powoli możemy już zacząć myśleć o tym, co pojawi się na świątecznych stole...Babka kawowa. Z dodatkiem szklanki mocnej kawy. Kakaowo-kawowa. Koniecznie oblana polewą z mlecznej czekolady, która dopełnia jej smaku. Dobry kawałek ciemnej babki. Zmodyfiko...

Cześć =) Obiad u babci Krysi, to zawsze duże wydarzenie, niezależnie od liczby gości i okazji lub jej braku.Babcia preferuje tradycyjną kuchnię polską i takie też podaje dania.Podczas ostatniej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława, babcia pod...

Małe stópki.Blond czupryna.Buzia anioła. Charakter małego szatana :DPo mamusi :PZa każdym razem po ugotowaniu rosołu zostaje nam mięso. Oczywiście nie jest to dla nas żaden problem. Często ląduje ono w sałatce, w naleśnikach czy w potrawce. Tym razem t...

Cześć =) "Fajitas", to popularny w kuchni meksykańskiej sposób przyrządzania dań z mięsa, z reguły z dodatkiem papryki i cebuli.Słowo "fajitas" oznacza mniej więcej tyle, że mięso (najczęściej z kurczaka lub wołowiny, albo krewetki) i warzywa są pokroj...

Cześć =) Taka zupa grzybowa w niektórych regionach uznawana jest za tradycyjną zupę wigilijną, podobnie jak w innych barszcz. Często podawana jest z łazankami. Stanowi również świetnie dopasowany smakowo dodatek do pierogów z kapustą =)Potrzebne będą:-...

Remontu ciąg dalszy. Ale zjeść coś trzeba. Chociażby zupę. I najlepiej taką, która robi się błyskawicznie. A że mamy sezon na mnóstwo warzyw powstała u mnie zupa z cukinii.Najprostsza z możliwych :)Składniki:(na 3-4 porcje)1 duża cukinia (500g)1 duża c...

Pierwsze w tym roku ciasto z rabarbarem. Bardzo łatwy i szybki przepis. Ciasto niezbyt wymyślne, ale wyrafinowane w swojej prostocie. Do po południowej kawki czy herbatki. Koniecznie w towarzystwie wiosennego słońca :)Składniki:Ciasto:200 g masła 200 g...

Cześć =) Moją przygodę z gotowaniem zaczynałem od kanapek i szło mi to na tyle dobrze, że zdobyłem pseudonim "Pan Kanapka". Kanapki robię bardzo często, ponieważ są smaczne, kolorowe i dobre na każdą okazję.Dziś zapraszam na kanapki z żółtym serem, pom...

Cześć =) Sałatka caprese, to klasyczna, włoska sałatka. Jest daniem przygotowywanym z sera mozzarella, pomidorów, bazylii, z dodatkiem oliwy, soli i pieprzu.W tej wersji zamiast bazylii użyłem szczypiorku. Klasyczną sałatkę caprese można natomiast zo...

Pyszny, "mokry" sernik, który zachwyci wszystkich w Święta. Spód to półkruche, kakaowe ciasto. Wierzch pokrywa bita śmietana i pokruszone ciastka oreo.Ciasto:1/2 szklanki mąki pszennej2 mocno czubate łyżki kakao100 g masła1 pła...

Drobne słodkości w kształcie orzeszków. Do ich przygotowania potrzebna jest specjalna patelnia (pożyczyłam ją od mamy) bowiem smaży się je na palniku. Widziałam też małe foremki do użycia w piekarniku, jednak ich nie próbowałam...

Pięknie wyrośnięta rolada, która ma same zalety - jest pyszna i mi nie pękła :) Biszkopt do rolady jest bez dodatków, za to masa jest śmietanowo-kokosowa. Przepis zapożyczonystąd.Ciasto:4 jajka1/2 szklanki cukru3/4 szkla...

Kremowy sernik z białą czekoladą. Na wierzchu rozsypałam świeże borówki leśne :) Zrobiłam go zakończenie sezonu jagodowego choć mam jeszcze na nie pomysły.ciasto:3/4 szklanki mąki pszennej (90 g)2 płaskie łyżki cukru1 żółtko1 płaska...