Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Churros to tradycyjny hiszpański wypiek z ciasta parzonego, smażony na głębokim oleju. Najczęściej podaje się go w towarzystwie gęstego sosu czekoladowego. Ciasto jest chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Posypuje się je cukrem pudrem, drobnym cukr...

Ciasteczka na żółtkach są to pyszne i kruche ciasteczka. Wprost idealne do kawy. Niezwykła kruchość zawdzięczają dodaniu do ciasta ugotowanych a nie surowych żółtek. Ten mały myk nadaje ciastu niezwykłej wręcz kruchości. Ciasteczka na żółtkach pochodzą...

Pascha w białej czekoladzie Pascha w białej czekoladzie to mini wersja tradycyjnej paschy z nowoczesnymi składnikami. Szczerze powiedziawszy nie jestem pewien, czy kandyzowana skórka pomarańczowa jest nowoczesnym składnikiem

Domowy olej. Dostałam dzisiaj dwie ładne buteleczki i postanowiłam z nich zrobić pożytek. Zrobiłam olej czosnkowy i olej na ostro z papryczką chilli. Domowy olej składniki: 1 mała papryczka chilli kilka ząbków czosnku kolorowy pieprz bazy...

Szybka przekąska dla gości, potrzebne gotowe ciasto francuskie i trochę czarnych oliwek. Nie dość, że szybkie to w dodatku mega proste do przygotowania.Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiegosłoiczek oliwek czarnychpietruszkasól i pieprzoliwa ...

Ok kochani, żeby było prościej jak ktoś z Was nie cierpi na nadmiar czasu (tak jak ja) to zamiast tarty z kurkami może zrobić taką właśnie frittatę.Składniki:8 jajekkilka łyżek śmietany 18%sól i pieprzkurkicebulaboczekPrzygotowanie:Zaczynamy od obsmaże...

Pogoda piękna, prawie jak na Sycyli gdzie dzisiaj zapraszam na kulinarną podróż.Caponata to tradycyjne sycylijskie danie, taki warzywny gulasz. Robi się go na milion sposobów i przeważnie nie miesza się go od razu z makaronem. Ale ten pomysł Antonio Ca...

Składniki:2 pstągi1 łyżeczka rozmarynu10 plasterków boczku1/2 szklanki soku jabłkowego80g zielone pestosólSposób przygotownia:1. Wyjmij z pstrąga ości i kręgosłup (jeżeli nie potrafisz lub Ci się nie chce, możesz zostawić) i posól ryby2. Wysmaruj wnętr...

Składniki:serczosneksuszona bazyliasuszony tymianeksuszone oreganosólpieprzWykonanie:Czosnek zetrzeć na tarce z małymi oczkami, dodać do sera następnie przyprawić go ziołami i przyprawami, dokładnie wszystko wymieszać.

Nie wiem jak wy ale ja uwielbiam mizerię, mogę ją jeść codziennie z ziemniakami. Od teraz będę mogła jeść ją nawet w zimie. Oto przepis na mizerię do słoików, wystarczy dodać śmietanę i przyprawy, smakołyk gotowy!Czytaj więcej »

Witam po małej przerwie, niestety przygotowane wcześniej zdjęcia i przepisy zginęły razem ze starym laptopem. Dziś jednak coś bardzo wykwintnego czyli nietypowy sos pomidorowy pochodzący z książki 153 przetwory i dania mięsne Siostry Anastazji - czyli ...

Ciasto przedobre, bardzo słodkie, ale warte grzechu. Zdaję sobie sprawę że zdjęcie nie jest zachęcające ale był to ostatni uratowany kawałek więc to chyba najlepsza recenzja. Przepis pochodzi z książki 100 nowych ciast. Piekłam w formie o wymiarach 25 ...

Przepis na babkę makową który pochodzi z mojej ulubionej starej książki, babkę zrobiłam ekspresowo bez żadnych niespodzianek, świetna dla początkujących piekarzy : ) Piekłam w formie na keks jednak można upiec ją również w tradycyjnej formie na babkę.C...

Kolejny przepis na zapiekankę tym razem z brokułem i kalafiorem i oczywiście mozzarellą. Bardzo ładnie wygląda, w smaku jest dobra a przygotowanie jej jest bardzo szybkie. Piekłam 30 minut w 180 stopniach.Czytaj więcej »

Idealny na to strasznie gorące lato gdy nie za bardzo chce się jeść mięso i ciepłe dania, prosty i tak naprawdę tani pomysł.Składniki:1-2 ząbki czosnku (ja dałam 1/2 cebulki)2 kubki maślankisól i pieprzsok z cytryny400 g ogórków gruntowychkoperek/pietr...

Witajcie :-) Dzisiaj pochwalę się Wam nową współpracą, która udało mi się nawiązać ze sklepem internetowym Tarka i Miarka:-) W sklepie znajdziemy bogaty wybór produktów do kuchni i jadalni, oraz tekstylia i przydatne, kolorowe gadżety. Firma stal...