Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Składniki:biszkopt (inspiracja tutaj):2 szklanki mąki pszennejszklanka cukru pudru3 łyżeczki sody oczyszczonej (nadaje biszkoptowi smak piernika)1 szklanka mleka sojowego (u mnie śmietankowe, z proszku)3 łyżki soku z cytrynyszczypta solitorebka cukru w...

Składniki:Kilka dużych ziemniakówJajko5 łyżek mąkikilka plasterków żółtego serasólpieprzSos:500 g pieczarekpół szklanki śmietany 30%5 łyżek mąki250 ml bulionupieprzolejPrzygotowanie:Ziemniaki ścieramy na najdrobniejszych oczkach tarki, dodajemy jajko, ...

Składniki:3 żółtka2 szklanki mąki2 łyżki cukru waniliowego2 łyżki wódki3 łyżki kwaśnej gęstej śmietany 18%olejPrzygotowanie:Na stolnice wysypujemy mąkę, dodajemy żółtka, śmietanę, wódkę oraz cukier waniliowy. Składniki mieszamy a ciasto wyrabiamy (powi...

24 maja w Hotelu Mercure w Gdańsku odbyło się spotkanie trójmiejskich blogerów kulinarnych, podczas którego braliśmy udział w warsztatach pod nazwą "dietetyczne rewolucje". Był mały pokaz z przygotowania dressingu i dietetycznej sałatki poprowadzony pr...

Jesienna zupa ze świeżych warzyw, jedna z naszych ulubionych. Moje dzieci nie przepadają za typową zupą jarzynową, zwłaszcza nie lubią brukselki i pora, ale taką wersję zjadają z dokładką ;)Składniki:kapusta świeża1/4 główkipapryka1 sztpomidory2 sztmar...

Składniki:ryż Arborio (po ok 80-100 g na osobę)bulionbiałe wino półwytrawne (ok 1 szklanki na 500 g ryżu)pierś z kurczakapieczarkicukiniaczosnekmarchewkazielony groszek (mrożony)czerwona i żólta paprykaczarne oliwkisuszone pomidorytymianekGrana Padanos...

Każdy z nas ma czasem ochotę na coś niezdrowego, kiedy jednak starasz się prowadzić healthylifestyle, zaczynasz myśleć o tym co, gdzie i o której godzinie jesz - rezygnując z jedzenia na mieście na rzecz samodzielnego gotowania.Przygotowując posiłki...

Zima to kiepski okres na wariacje ze świeżymi warzywami.Pomocne są więc mrożonki lub warzywa w puszce lub kartoniku.W tym przepisie użyłam pomidorów z kartonu, których skład i smak okazał się być bardzo dobry.Zapraszam do spróbowania.Zupa jest przepysz...

Witajcie!Mój blog bierze udział w konkursie bloga roku 2014!Jeżeli uważasz, że to właśnie mój blog powinien zostać blogiem roku w kategorii - Kulinarne - zagłosuj!Chcesz zagłosować ? Wyślij SMS o treściE11497na numer7122Dochód z konku...

Pyszne pierogi z aromatycznym farszem! Pierogi w Polsce odeszły w niepamięć, lecz po czasie powróciły i stały się znów popularne! Coraz więcej widać ,,pierogarni" w miastach lecz pierogi są tam stosunkowo drogie. To proste, szybkie i tanie danie zawsze...

Z chęci mojego męża na słodkie, musiałam się zmobilizować i jeszcze wieczorem upiec cokolwiek, no właśnie ale co?I przypomniałam sobie, że nie używałam jeszcze dawno kupionej foremki do babki z kominkiem.I w taki oto sposób, no i zamysł wys...

W sezonie na śliwki i morele staram się jak najwięcej z nich skorzystać. Nie tylko zajadam się nimi na okrągło, ale i dodaję je do ciast, deserów i śniadań. Smakują rewelacyjnie zarówno zapieczone jak i podjadanena surowo. Zatem pozostając ...

Szybka i prosta tarta rabarbarowa! W sezonie na rabarbar koniecznie musicie go wykorzystać do przygotowania słodkiego wypieku! Do dzisiejszej tartyużyłamuprzednio ugotowanegorabarbaru, który wbrew pozorom nienamo...

Zapominając na moment o otaczającej nas z każdej strony świątecznej aurze proponuję dziś słodkie babeczki z dodatkiem wina BAREFOOT. Wino BAREFOOT MOSCATO dodajebabeczkom rozkoszniesłodkiego, winnego, lekko owocowegoposmaku, a z...

Takie oto śniadanie dostałam w ostatnią sobotę od mojego utalentowanego (jak widać na załączonym obrazku) kulinarnie chłopaka :)Oto instrukcja, którą otrzymałam:Parówkę przecinamy prawie do końca. Wyginamy ją na kształt serduszka i "spinamy" wyka...

Chciałbym polecić Wam książkę "Trzy Znaki Smaku - Duma Regionu". Myślę że z powodzeniem znajdziecie w niej coś interesującego dla siebie. Na pewno nie raz zadawaliście sobie pytanie jakim szlakiem kulinarnym iść. Moim zdaniem warto sięgnąć do ksi...