Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Bywają dni takie jak ten - które zaczynają się dobrze (albo wcale nie) i źle się kończą. Kiedy - nie ważne, z jakiego powodu - wieczorem czujesz się źle, jest Ci smutno. Kiedy siedzisz sobie - nawet niekoniecznie w kąciku - sama, w ciszy, a serducho wo...

Hejka! Do czego macie słabość?Ja lubię się zdrowo odżywiać, nie przepadam za słodyczami, nie lubię coca-coli i innych takich, nie jem mięsa ani wysoko przetworzonej żywności, ale........ kocham majonez. Kocham i już. Mogłabym go jeść łyżkam...

Kanapki na domowym zmieniającym życie chlebie z awokado, jajkiem, łososiem wędzonym, kiełkami i przyprawami. Sałatka ze szpinaku pomidorów, ogórka i octu balsamicznego.Bo zmiany należy wprowadzać stopniowo. A ten oto chleb jest bardzo dobrym "łam...

Płatki owsiane i amarantus gotowane z przyprawami, jagodami goji, surowym ziarnem kakaowca, morwą suszoną, wiórkami kokosowymi i pieczonymi figami.To chyba najzdrowsze śniadanie w historii tego bloga.I w dodatku jakie pyszne.Zostawiłam Was tak b...

Śledź korzenny brzmi dość dziwacznie! Przyznam szczerze że sama miałam duże wątpliwości przygotowując go na kolację wigilijną. Zupełnie nie potrzebnie się obawiałam - był pyszny! Śledzie są wyraziste w smaku ale przyprawy korzenne ich nie dominuj...

lemoniada arbuzowa Ciągle to nowy arbuz w mojej lodówce, ponieważ ubóstwiany jest ten owoc przez moją rodzinę.Dlatego w końcu musiałam wykorzystać go do jednego z przepisów. I tak oto dzisiaj powstała lemoniada arbuzowa ;)) Zapraszam wszystkich do s...

sałatka z pieczonych buraków i kokosu / hummus domowy / sałata / falafel / marchewkiMoże kiedyś znajdę czas na zrobienie falafela samodzielnie. Jak do tej pory pomagam sobie gotowymi mieszankami.***************salad with roasted beets and coconut...

Może wyda się Wam to dziwne, ale dopiero co poznałam pewną metodę oddzielania żółtek od białek :). Jeśli już ją znacie nie obrażajcie się , że zawracam Wam głowę, ale pomyślałam, że może kogoś tak jak mnie ominęła taka wiedza i być może z niej skorzyst...

Bardzo sympatyczna sałatka, która idealnie wpasuje się w grillowe klimaty (chociażby przez wspólną cechę podwójnego l ;p ). Nie zawiera majonezu, ciężkich dressingów ani nic takiego. Jedynie naturalny tłuszcz pochodzący z awokado. Szybka, smaczna, pros...

U mnie na stole kolejne danie jednogarnkowe. Na chwilę obecną nie posiadam w domu piekarnika, a jedynie dwupalnikową, elektryczną kuchenkę. Ale zamiast się rozczulać to przyjmuję obecną sytuację jako wyzwanie i staram się wymyślać nowe potrawy, do któr...

Kochani!Na tą chwilę muszę zawiesić tego bloga z powodów osobistych, ale mam nadzieję, że przepisy które są tu od pewnego czasu pomogą Wam nie raz w kuchni. Chciałam Wam życzyć...Zdrowych spokojnych Świąt w otoczeniu najbl...

JagodziankiLekko zmieniony przepis na jagodzianki ze strony http://www.mojewypieki.com/ Składniki na ok. 12 jagodzianek:- 0,5 kg mąki (ok. 3 szklanki)- 50 g świeżych drożdży- szklanka mleka (250 ml)- 1 jajko- szczypta soli- 1/4 szklanki oleju (ja...

Jak już ją kupimy na targu, dostaniemy od przyjaciółki czy od babci, to co z nią robić?Ja w tym roku postawiłam na dyniową prostotę i to był strzał w 10, ponieważ gnocchi dyniowe robi się dosyć szybko (o ile mamy już upieczoną dynię), a później już tyl...

Ostatnio polubiłam zupy-kremy i oto kolejna zupka z diety strukturalnej. Zupa jest delikatna, tylko może nie wygląda zbyt zachęcająco, a dokładniej-jak błoto. Dla osób nie będących na diecie można dodać do niej kluseczki lub groszek ptysiowy.Składniki:...

A co powiecie na zabawę w testowanie produktów?Poświęcenie chwili na zarejestrowanie się, a potem zabawa w wypełnianie ankiet, a następnie w testowanie wybranych specjalnie dla Ciebie produktów.Ja korzystam z dwóch takich stron, które teraz mogę Wam po...

Brioche, inaczej zwane brioszkami jest to rodzaj francuskiego pieczywa. Drożdżowe bułeczki, idealne do szklanki mleka:) Jedynym minusem przyrządzania jest rozłożenie w czasie. Ciasto musimy przygotować noc wcześniej.Składniki na około 16 brioszek:- 380...