Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Nie wyobrażam sobie świąt Wielkanocnych bez pysznego mazurka. Kruche, maślane ciasto, kwaskowa konfitura wiśniowa i niebiańsko pyszna czekoladowa polewa w jednym cieście, to, jak dla mnie połączenie idealne. Taki właśnie mazurek gościł na naszym stole ...

Uwielbiam zielone koktajle :) Nie tylko ze względu na piękny kolor, ale także świetny smak :) Koktajle ze szpinakiem lubię szczególnie, bo dostarczają sporej dawki energii i witamin oraz idealnie sprawdzają się jako lekki posiłek w ciągu dnia. To jak s...

Ostanie moje odkrycie w dziedzinie deserów. Nasiona chia czyli szałwia hiszpańska bogata w kwasy omega - 3, wapń, żelazo oraz pełnowartościowe białko. To również źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Doskonale obniża ciśnienie krwi, regulujące...

Trochę czasu minęło od ostatniego posta. Nie oznacza to jednak, że przestałam gotować. Gotuję codziennie, ale ostatni tygodnie to wieczne zabieganie, natłok różnych spraw, listopad, brak energii i weny. Ale myślę, że to już za mną :) Dzisiejszy przepis...

Tartę dyniową pierwszy raz jedliśmy u naszych przyjaciół w Anglii. Bardzo nam smakowała. Jest to idealne jesienne ciasto, korzenne, świetnie pasuje do kawy lub imbirowej herbaty z cytryną.Polecam na jesienne wieczory!Składniki:Ciasto kruche:3/4 s...

Składniki:2 białka1 żółtko35 g mąki żytniej typ 200060 g truskawek12 g odżywki białkowej1 łyżeczka proszku do pieczeniaopcjonalnie: cynamon, 1 łyżka jogurtu** Jogurt spowoduje, że mugcake będzie bardziej wilgotny. Ja jogurtu nie...

Ten przepis pojawił się u mnie w domu za sprawą mojego Taty; jako miłośnik dobrej kuchni i poszukiwacz nowych smaków, często wprowadza ciekawe dania do naszego jadłospisu. Tę kapustę zaserwował nam pierwszy raz już dobrych parę lat temu i był okres, ki...

Toskańska zupa z pomidorów i chleba.Dziecię od dawna wierciło matce dziurę w brzuchu co by zakręciła pappę.Wreszcie się doczekało2 kg dobrych pomidorów. Zmieszałam zwykłe ;) i malinowe300 g włoskiego chleba - nie pierwszej świeżości1,5 litra bulionu - ...

Delikatne, pachnące migdałami i pomarańczą...Składniki na dwie duże blachy ciasteczek:300g zmielonych migdałów (użyłam migdałów ze skórką)150g kaszy jaglanej zmielonej na mąkę50 g zmielonego siemienia lnianego złocistego150g wody50g k...

Podobno nie ma bloga na którym nie ma przepisu na hummus :) Kupiłam ciecierzycę i sezam, i zrobiłam domowy humus. Wyśmienicie smakował na kanapkę i jako farsz do naleśników. InspiracjaSkładniki200 g ciecierzycy50 g sezamu(do pasty sezamowej...

Plan był taki, że wstanę rano i upiekę jagodzianki. Przepisu idealnego szukałam ponad 2 tygodnie, szybki rzut oka na składniki, wszystko akurat miałam, więc nie zostało mi nic innego, tylko zabrać się do pracy. Mój entuzjazm szybko ze mnie opadł, gdy r...

Lżejsza wersja mojego tiramisu z kokosowymi ciastkami, to pyszny deser który smakuje każdemu.Składniki(dla dwóch osób)2 serki naturalne gęste4 łyżki fruktozy(lub cukru pudru)100 ml wystudzonej kawy rozpuszczalnej waniliowej8 cia...

Hej,Powoli wracam do żywych, dlatego w kuchni znów pojawiam się na stanowisku szefa :PDziś zaproponuję Wam przepis na placek po węgiersku. Miałam okazję jeść takie danie, gdy byłam ostatnio w górach. Baardzo mi zasmakowało i wiedziałam, że ...

Składniki:250 ml ciepłego mleka40 g drożdży500 g mąki pszennej3 jajka90 g cukru1 olejek migdałowy migdałowegoszczypta soli100 g masła, rozpuszczonego, wystudzonego500 g czereśni2 łyżki mąki ziemniaczanej Wyko...

Dużo piekę i zawsze w mojej szafce znajdzie się parę tabliczek czekolady, ale takie bomby kaloryczne, jakie dziś Wam zaserwuje, pojawiają się w menu NAPRAWDĘ rzadko. Odruchowo i prawie zawsze zmniejsza ilość cukru, kiedy próbuję nowych przepisów. Ulub...

Musisz go zrobić! Przepyszny jest. MniammmSkładniki:1 cebula2 zabki czosnkuKilka łyżek oleju rzepakowegoPodwójna pierś z kurczkaSól, pieprz,kurkuma i curry1/2 op. makaronu farfalle1/3 słoika suszonych pomidorów1/2 czerwonej papryki1/3 brokuła1/2 op. ma...