Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Dzisiaj będzie ciasto łączące kilka bardzo pożądanych w ostatnich dniach cech - nadaje się w sam raz na upały - nie jest zbyt ciężkie i słodkie, a nawet delikatnie kwaśne. Ponadto, sprawdzi się w przypadku wielbicieli jagód, jabłecznika (pozdrawiam Tat...

Czasem, gdy mam więcej czasu, czyli zazwyczaj w niedzielę, przygotowuję różnego rodzaju gulasze, które lubię, ale zazwyczaj brakuje mi czasu, by robić to w tygodniu. Gulasz to takie danie, które wymaga czasu i cierpliwości. Nie ma opcji, by przyrządzić...

Po świątecznych obfitych posiłkach przyda się trochę oddechu. Jako lekkie danie obiadowe świetnie sprawdzą się kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków. To danie ma jeszcze dodatkowy plus,do ich przygotowania można wykorzystać produkty, któr...

Dzisiaj pragnę Wam zaprezentować okrągłe naczynko do przygotowywania i serwowania potrawStaub Mini Cocotte. Pokażę Wam, jak w prosty i szybki sposób w tym małym naczynku przygotować pyszny deser i śniadanie.Staub Mini Cocotte - to okrągłe, cerami...

Dziękuję pięknie wszystkim martwiącym się o moje zdrowie. Pragnę was uspokoić, że wszelkie poważne niebezpieczeństwa trzymam w bezpiecznej odległości. Nici i węzełki ciągle łaskoczące mnie w język mają swoją dobrą stronę: mniej jem. Może dzięki tej nie...

„O radości iskrobogów(?)....kwiecie elizejskich pól”...Znacie te słowa? Brzmi podobnie do słów Ody do radości? I nie, nie ma tam pomyłki. Uczenie się piosenek na pamięć zaliczył pewnie każdy. Uczono nas piosenek w dzieciństwie i my uczyliśmy lub ucz...

Kupiłam sobie szlifierkę. Już dawno żaden zakup tak mnie nie ucieszył jak ten. Aby szlifierce nie było smutno dodałam jej do pary opalarkę. I rzutem na taśmę dorzuciłam zszywacz tapicerski.W związku z niecodziennymi zakupami mam dziś dla was przepis wy...

Powoli mija listopad. Jakoś tak niespostrzeżenie. Bez huraganów, żabich deszczów, pogodowych końców świata. Jakby chciał nam oszczędzić dodatkowych problemów. Jakby się nad nami ulitował i przymknął oko na porę roku.Na osłodę wszystkiego co niewiarygod...

Nie dajmy się zwariować. Mody na przewodniki, poradniki ogarnęły świat jak długi i szeroki. Kto by pomyślał, że trzeba ludziskom napisać drukowanymi literami, że powinni być szczęśliwi. Kiedyś było to równie jasne jak zorza polarna nad Islandią. A prop...

Składniki:(na 2 porcje)na sałatkę:- 5 liści sałaty lodowej (ok. 50 g),- 1 pomidor (ok. 90 g),- 2 rzodkiewki (ok. 40g),- 10 plasterków ogórka (ok. 50g),na ziemniaczki:- 6 ziemniaków (ok. 420 g),- łyżka oleju rzepakowego (ok. 10 g),- przyprawy: sól, piep...

Kolejna wersja placuszków z kaszy jaglanej. Ostatnio robiłam je z jabłkami, a dziś prezentuję placuszki z gruszkami. Użyłam do nich ekologicznej kaszy jaglanej od firmy EcoBlik, która wzbogacona została kawałkami suszonych owoców, a przy tym nie zawier...

Brzmi obco, ale proszę się nie zrażać.Te proste, niepozorne babeczki są znakomitym zamiennikiemtradycyjnych naleśników.Nie trzeba stać i smażyć, wystarczy nagrzać piekarnik i upiec.Do puddingu przywarła taka niesłuszna ( moim zdaniem)etykietka tr...

W lutym w ponownie gościłam u Ani w Piekarni Amber. Tym razem piekliśmy chleb żytni z dodatkiem karmelizowanej cebulki i piwa. Przepis pochodzi z książki Piotra Kucharskiego Chleb. Domowa piekarnia, o której pisałam tutaj.Bardzo lubię chleb żytni...

Dzień dobry! Mamy grudzień, okres przedświątecznych zakupów, myślę, że bardzo dobrze się składa, bo chciałabym Was dziś zapoznać z nową linią produktów marki Vintage Cuisine. Jak wiecie od dłuższego czasu mam przyjemność korzystać klimatycznych urządze...

Od dłuższego czasu chciałam zrobić takie naprawdę zdrowe ciasto. Okazja nadarzyła się wraz z premierą nowej książki Katarzyny Maciejko-Zielińskiej Zdrowe słodkości na każdą porę dnia. Zawsze podziwiałam kreatywność autorów przepisów fit, ...

Dziś dla odmiany przekąski, które nie będą słodkie. Jeśli szukacie inspiracji na Halloween mam dla Was trzy nowe pomysły: pizzeriny z duszkami, jajka z pająkami i upiorne kościste krakersy :) Pizzeriny z duszkami: Składniki na 3 blaszki (około 25 sztuk...