Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Parę lat temu dostałam w prezencie na parapetówkę od kuzyna i jego żony książkę kulinarną "Tajemnicę kulinarne od A do Z" autorstwa M. Możdżonek. Przepis na zapiekane bakłażany pochodzi własnie z niej. Przeszedł wczoraj wieczorem test smakowy w grupie ...

No i przyszło lato! Co prawda póki co nie może się do końca zdecydować, czy chce się już na dobre rozgościć, czy tylko od czasu do czasu na chwilę pojawić, niemniej jednak pogoda coraz częściej skłania nas do pikników, plenerowych posiłków i lekkich da...

Dzisiaj przepyszna truskawkowa propozycja :) Sernik na zimno z wykorzystaniem mielonego twarogu z dodatkiem białej czekolady i truskawek zatopionych w galaretce. Najfajniejsze w tym cieście jest to, że od początku do końca możemy obyć się bez piekarnik...

Sezon jagodowy mija tak szybko, więc trzeba go wykorzystać maksymalnie. Dzisiaj zechęcam do wykonania sernika na zimno z dużą ilością jagód i twarogu. Ciasto jest orzeźwiające, puszyste i lekko kwaskowate. Idealne na ciepłe dni.Najlepiej smakuje ...

Zemsta Teściowej - czyli smaczne ciasto z dziwną nazwą :)Podobno chodzi o to, że twórczyni ciasta (teściowa) dodała w gniewie do ciasta niewydrylowane wiśnie, żeby zięć się męczył przy jedzeniu. Ja tego nie polecam :) Wszystkie wisienki elegancko...

To była czysta próba. O ile jagodowych dżemów "przerobiłam" już dość sporo, borówkowego nie robiłam nigdy. I chyba rzadko spotyka się przepisy z borówek amerykańskich, a okazuje się, że to chyba najprostszy proces przygotowania w mojej "dżemowej karier...

Bigos na bogatoskładniki: (20 porcji)1 kg piersi z kurczaka1 kg kapusty słodkiej25 dag kapusty kiszonej19 dag koncentratu pomidorowego 30% (mały słoiczek)2 listki laurowe2 ziarenka ziela angielskiego15 dag smalcu1 cebula500 ml bulionupieprzsólPrzygotow...

Nie zgadniecie co znalazłam w komentarzach pod postem - nominację bloga do Liebster Award od http://wolnymczasem.pl.(Dziękuję bardzo:)).Co to jest Liebster Award?„Nominacja do Liebster Award jest otrzymywana od innego blogera w ramach uznania za...

Przepis oraz zdjęcie pochodzi od mojego znajomego z Holandii.Nic dodać, nic ująć. Pyszne rozgrzewające danie w sam raz na obiadek :)Co prawda, nie wpasowuje się w kanon dań świątecznych, ale kto mówi, że trzeba trzymać się sztywno pewnych schematów? :)...

składniki:150 g makaronu tagliatelle250 g szpinaku pierś kurczaka3 ząbki czosnkuprzyprawy1/2 filiżanki płynnej śmietanki do sosów 18 %oliwa z oliwek do smażeniasposób przygotowania:Makaron wrzucamy na gotującą ...

Jako przykładna żona postanowiłam mężowi memu ciasto upiec, co by w pracy nie było mu smutno... mu i kilku innym ludziskom. A że mężu mój urodziny miał, to i okazja była jak najbardziej odpowiednia :) Postanowiłam wykorzystać to, co mam w kuchni i pows...

Kiedy w końcu nadejdzie moment, że będę mieć dzieci będę chciała, aby gdy najdzie je ochota na coś słodkiego nie sięgały po gotowe słodycze nafaszerowane chemią, które swój "smak" zawdzięczają regulatorom kwasowości i innymi substancjami oznaczonymi li...

Smak ciasta jest zaskakujący, a w połączeniu z musem jabłkowym nasze zmysły smakowe przeżywają zupełnie nową przygodę. Jeżeli lubisz eksperymentować w kuchni i nie straszne Ci osobliwe smaki, to koniecznie musisz wypróbować ten przepis.Składniki250g mi...

Taką niesamowitą zupę podałam dziś na obiad mojej rodzinie. Wszyscy byli zachwyceni, a kluseczki z serka Apetina stały się hitem dnia i zagoszczą na dłużej w naszej kuchni.Składniki:Kluseczki:1 serek Apetina o smaku pomidory i bazylia1 łyżka kasz...

Beluga ma moc!Kupiłam ją tylko dlatego, że spodobała mi się nazwa.I dobrze. Bo gdyby nie nazwa, nigdy nie dowiedziałabym się, jaki smak może mieć gulasz z czarną soczewicą. Mmmm bajeczka :)Beluga - czarna soczewica, zwana "kawiorem dla ubogich".Te małe...

Po zrobieniu tych ptysiów chyba już nie będę miała ochoty na normalne. Karmelowy płaszczyk daje nie tylko świetny efekt wizualny, ale także ciekawe doznania smakowe. Gorzkawy smak karmelu sprawia, że ptysie nabierają charakteru, a jego kruchość powoduj...