Przepis na śmietanowiec z galaretkami

HejDla tych wszystkich, którzy szukają innowacji w jedzeniu i lubią używać różnych ciekawych składników prezentujemy poniższe naleśniki.Są one jak wynika z tytuł pikantne i bardzo sycące. To dla tych którzy lubią zabawy z patelnią i indyjskie aro...

Pizza z brązowymi pieczarkami, creme fraiche, parmezanem i trufląCiasto (1 duża pizza):• 250 g mąki pszennej• 150 ml ciepłej wody• 20 g świeżych drożdży• 1 łyżeczka soli• 1 łyżeczka cukru• 1 łyżka oliwy z oliwekDodatki:• 250 g brązowych pieczarek• 100 ...

Mało mam ostatnio czasu na pisanie. Mało też eksperymentuję w kuchni. Mam nadzieję, że niedługo się to zmieni. Na obiady podaję szalenie smaczne, ale za nudne na bloga warzywa gotowane na parze posypane tartymi, twardymi serami i polane masłem klarowan...

SKŁADNIKI:1 duży wypatroszony pstrągcytrynakoperek2 ząbki czosnkumasłosól, pieprz.mąkaolejSPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Pstrąga dokładnie umyć, odsączyć na ręczniku papierowym.Naciąć skórę, Oprószyć solą, pieprzem, pokropić sokiem z cytryny. Do 'kieszonki' czyl...

Dziś szybkie muffinki, które możecie przygotować dla mężczyzn, którzy jutro obdarują Was kwiatkiem lub jakimś innym miłym prezentem a jeśli zapomną o naszym święcie to same możemy je zjeść na pocieszenie ;). Ja będę musiała chyba upiec je ...

Podróżować to chyba wielu z nas lubi. Choć przyczyny wyjazdu bywają różne: delegacje, szkolenia, praca etc. Zmiany jakich dokonujemy w związku z przemieszczaniem również wpływają na nasz organizm, ba na układ trawienny.Co właściwie może wpływ:wielogodz...

Zainspirowani książką Jamiego Olivera "Każdy może gotować" eksperymentujemy od jakiegoś czasu z różnymi rodzajami curry. Na początek kurczak w umiarkowanie pikantnym i kremowym sosie Korma:Składniki na sos Korma:2-3 ząbki czosnkukawałek świeżego ...

W jedzeniu (i nie tylko) dla mnie najważniejsza jest jakość. Nie chodzi o wyszukane produkty, ale prawdziwe, sezonowe (w miarę możliwości) i świeże produkty. Wolę mniej a lepiej i to się sprawdza.Ten przepis to dowód na to, że wcale nie potrzeba wymyśl...

Rudnickie kruche babeczki z orzechami - kuchnia podkarpackaIdealnie krucha babeczka, a w niej kwaskowate owoce pod słodką orzechową pierzynką, tak w skrócie opisałabym rudnickie kruche babeczki z orzechami. Od razu przypadły nam do gustu. Łatwo je przy...

Pieczona fasola po bułgarskuMoje pierwsze skojarzenie z Bułgarią to zawsze Съединението прави силата… Z jakiegoś powodu hasło to zapadło w mojej pamięci. Widnieje ono na Bułgarskim godle i oznacza „Jedność daje siłę”. Dzisiaj proponuję Wam pozyskać sił...

Sałatka śledziowa z czarną fasoląKupiłam kiedyś z rozpędu śledzie myśląc o mojej ulubionej szubie ukraińskiej. Jednak postanowiłam, że tym razem zrobię sałatkę śledziową w jakiejś nowej odsłonie. I tak trafiłam na ten przepis. Marynowane śledzie, kiszo...

Karkówka w sosie paprykowym - kuchnia podkarpackaKarkówka w sosie paprykowym to przepis pań z okolic Krosna, z Koła Gospodyń Wiejskich Czarnorzeki, na smaczne mięso do obiadu. Karkówka przygotowana według ich wskazówek jest mięciutka, a sos z dodatkiem...

Od północy Podkarpacia, aż po jego południowe krańce gołąbki z kaszą stanowiły danie, które gościło na stołach zarówno na co dzień, jak i od święta. Jedną z potraw, które na podkarpackich stołach zajmowało szczególne miejsce, były postne gołąbki z kasz...

Jednym z najbardziej klasycznych polskich obiadów podawanych na co dzień są klopsiki w sosie pomidorowym z tłuczonymi ziemniakami. Danie banalne, ale jednocześnie bardzo smaczne. Przygotowanie delikatnych, miękkich klopsików jest bardzo proste, ale z p...

Pamiętacie ten czekoladowy tort z zeszłego roku, który upiekłam dosłownie w ostatniej chwili z okazji urodzin Babci? Całą historię o tym, jak prawie dałam ciała, przeczytacie w zalinkowanym poście.A w tym roku... niemal się powtórzyła. Niemal, bo było ...

Dzisiaj zapraszam na smaczną wyprawę do Włoch.Wyprawa do Włoch na małą wyspę Ischia blisko Neapolu. Mieszkańcy robią tam sos foriana, który dodają do makaronu jako szybkie i pyszne danie. Co więcej sos ten można przechowywać 10 dni co przydaje si...