Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Choć na tę tradycyjną potrawę powstało już tyle przepisów, z dodatkami bez, tyle sposobów przygotowania, u nas najczęściej gości ten podstawowy. Klasyczny bigos z mięsem wieprzowym z kiszonej kapusty.Składniki (4 porcje)-800 g kiszonej kapusty-50...

Kruche ciasto z jabłkami zrobiłam raz jakiś czas temu, od tamtej pory żadne inne ciasto jest jest w stanie przebić tego. Praktycznie nie ma tygodnia, abym kruchego ciasta z jabłkami nie upiekła. Jest bardzo proste, ale w tej prostocie bardzo smaczne. K...

Czas młodych warzyw w pełni, już można dostać świeżą kapustę, więc czas szaleństw z kapustą uważam za otwarty. Na pierwszy rzut idą pierogi z kapustą. Nie raz jadłam z kiszoną, ale tym razem postawiłam na świeżutką młodą kapustę. Nie zawiodłam się połą...

Dawno u mnie nie było żadnego makaronu, już nadrabiam. Mamy teraz jesień, pełną koloru, gdy zobaczyłam w sklepie kolorowy makaron, a do tego w barwach jesieni, nie mogłam się oprzeć, aby połączyć go z sosem z suszonych leśnych grzybów. Kolorowo, ...

Dziś dzielę się przepisem z użyciem cykorii, bo właśnie odkryłam ją na nowo. Ta krucha, blada dziewczynka nie cieszy się szczególną popularnością, przyklejono jej bowiem do pleców kartkę z napisem ,,jestem gorzka". Tymczasem wystarczy wiedza jaką cykor...

Nalewka migdałowa z obranych migdałów jest przykładem na to, że nalewki można robić niemal na wszystkim. I również przykładem na to, że nalewka im dłużej leżakuje tym lepiej smakuje.Składniki nalewki migdałowej:1 kg migdałów1 l spirytusu 70%0,25 ...

Nalewki z wykorzystaniem buku nie są popularne. A szkoda, bo nalewka z orzechów bukowych, czy listkówka bukowa są oryginalnymi trunkami. Wykorzystanie tego przepisu na listkówkę bukową na ginie z odrobiną koniaku spowoduje, ze w barku będziemy mieli tr...

Nalewka ze śliwek renklod wykonana według tego przepisu wymaga od nas dużego nakładu pracy. I pamiętać trzeba, że gotowa do spożycia będzie dopiero za rok z kawałkiem. Wysiłek warto jednak podjąć bo nalewka renklodowa smakuje wybornie.Składniki nalewki...

Pewnie część z Was nie ma pojęcia co zrobić z kurczakiem, na którym gotowany był niedzielny rosół. Część może odda swoim mniejszym przyjaciołom - mam oczywiście na myśli nasze zwierzaki :) Ale może część skusi się na potrawkę z curry. Przepyszny i szyb...

Kolejna propozycja do wykorzystania mięsa z ugotowanej zupy. Szczególnie jak ugotujemy prawdziwy rosół z kilku rodzai mięs.Tym razem zapraszam na pierogi z mięsem. Przepis na ciasto pochodzi z książki Świątecznej Thermomixa - resztę napisało życi...

Dzisiaj zapraszam na kolejną odsłonę inspiracji z książki kucharskiej "Nowa kuchnia śląska". Otrzymałam ją od mojej Babci, która korzystała z niej przez wiele lat.Tym razem wykorzystam przepis na placek z jabłkami, bo cała skrzynka czeka na przerobieni...

"Moja mała truskaweczko, czy Ty o tym wiesz, tyle razy Cię spotykam, siala lala la..." Wprawdzie piosenka w oryginale mówi o blondyneczce, ale przechodząc codziennie ulicami mojego miasta, widząc stragany przepełnione dorodnymi truskawkami, w głowie cz...

Kochani to są pierwsze urodziny Istoty smaku :) Bardzo się cieszę z tego powodu. Dziękuję za Wasze komentarze, polubienia i za wsparcie. Po prostu dziękuję, że ze mną jesteście.Mam zamiar rozwijać bloga. Ci co śledzą go od początku widzą jak zmieniają ...

Uwielbiam bolognese! Przyznam, że lubię klasyczną wersję i różne wariacje lub taką, którą robi się w 5 minut. Dziś zdradzę Wam przepis na klasykę bo często wydaje się nam, że mięso z pomidorami i kupną przyprawą to już Włoska potrawa. Takie prawdzie bo...

Od dawna ciekawił mnie budyń jaglany, lecz długo go nie robiłam. W większości przepisów jest robiony z mleczkiem kokosowym i bananem, a przyznam szczerze, że połączenie tego czego nie lubię w jednym deserze to jakiś koszmar. Zrezygnowałam więc z banana...

Batoniki Bounty już robiłam i wg mnie były pyszne. Teraz przyszła pora na ciasto Bounty. Przepis znalazłam na stronie Moje Gotowanie. Skład na masę kokosową i polewę wykorzystałam z podanej strony, ale ciasto na spód upiekłam według siebie. Zmnie...