Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Francuskie ciasto jest rewelacyjne, zarówno pasuje w wersji na słodko jak i na wytrawnie, z farszem lub bez. Jako danie główne, czy jako dodatek, zawsze smakuje wybornie:-)Kilka dni temu postanowiła, zrobić małą wariację na temat faworków, czy ch...

Dziś mała, szybka przekąska, którą szybko się robi, i równie szybko i chętnie zjada:-)To nic trudnego i wyszukanego, ale prezentuje się ciekawie, więc nawet można się pokusić i uraczyć nimi gości, gdy się pojawią.Świderki mogą być z kabanosa, bądź inne...

Wymyślanie nowych potraw to dla mnie sposób na spędzanie wolnego czasu. Czasami pomysł przychodzi mi do głowy nagle, dlatego często noszę ze sobą notes lub kilka kartek, by móc go sobie zapisać, a później udoskonalać i dopieszczać, by w końcu go zreali...

nazwa: ceyloncena: 108 zł/kilogramrodzaj: czarnaocena: prawdziwa czarna herbata z lekką goryczką, która potrafi zdominować cały napar. Określiłabym ją na konkretną i pełną smakiem. Zdecydowanie polecam na wyjątkowe i ważniejsze okazję :) Jednak t...

W poprzednim poście dokonałam wyboru herbatki jakże pasującej do tej pory roku. Teraz przyszedł czas na dobranie do niej czegoś wyjątkowego i smacznego. Wybór padł na ciasto czekoladowe. Ciasto, które jest bardzo proste w wykonaniu a przy tym bajecznie...

Uwielbiam! To jedno z najsmaczniejszych kulinarnych wspomnień z dzieciństwa. Najlepszą botwinę robiła moja mama, ale niestety nie znam jej przepisu. Tę na zakwasie robiłam w tym sezonie kilka razy i przypadła do gustu całej rodzinie w tym naszemu czter...

Jabłka, migdały, cynamon.....wymarzony deser na chłodne jesienne dni. Jednak, choć przepis zamieszczam dzisiaj, zdjęcia były robione latem, kiedy piekłam te muffinki (w wersji mini, ale za to w ilości wręcz hurtowej) na przyjęcie weselne Jadzi i Janka....

Przepis na tort pochodzi z gazetki Gotuj Krok Po Kroku, ale delikatnie go zmieniłam. Poprzez dodatek białej czekolady krem jest dosyć słodki, ale można tę słodkość przełamać zamieniając dżem wiśniowy na np. dżem z czarnej porzeczki, pomaga też obowiązk...

Macie swoje ulubione zapachy? Ja tak i to nawet dość sporo. Lubię jak pachną moje lubione perfumy, małe bukiety kwiatów na wiosnę, herbata z miodem i cytryną, kruche waniliowe ciasteczka, czy po prostu to, co wyciągam z piekarnika. No właśnie, każdy do...

Składniki :polędwiczka wieprzowa długa1 łyżka harissy1 czubata łyżeczka curry + curry do ryżu1 łyżeczka oregano1/2 łyżeczki mielonej kolendrysól ziołowa1 łyżeczka czosnku granulowanego oliwamasłoryż+ sosy - czosnkowy i pikantny ( w obydwu przypadkach j...

Teoretycznie to ciasto pełniło w tym roku rolę mazurka. Ale mazurkowatość alternatywnych mazurków to tylko kwestia umowna, sprowadzona do pewnego rodzaju świątecznej dekoracji. Równie dobrze można by to ciasto przygotować w formie do tarty i nazwać tar...

Od maja czekamy na lato, które nie chce przyjść, pojawia się tylko znienacka na dzień czy dwa, kiedy to wszyscy cieszymy się nim jak dzieci. Taki wyspiarski klimat.Dzieci sąsiadów kopią piłkę, z nowym kolegą, którego płomienno rude włosy wyglądają niez...

"I thought I saw the devil, this morningLooking in the mirror, drop of rum on my tongueWith the warning to help me see myself clearerI never meant to start a fire,I never meant to make you bleed,I'll be a better man today"Jaymes Young,I'll Be Goo...

Kilka miesięcy temu, dzięki jednemu z książkowych blogów, miałam okazję wziąć udział w book tourze, którego bohaterką była książka Małgorzaty J.Kursy zatytułowana Miłość i aspiryna (recenzję znajdziecie = tutaj). Wybrałam się wtedy w podróż do mał...

Umysł ludzki po dziś dzień stanowi tajemnicę, nad którą głową się najmądrzejsi (a przynajmniej tak o sobie mówią) tego świata. Nie, nie będziemy zagłębiać się w jego tajniki, ani zastanawiać się nad tym, dlaczego jedni potrafią bez problemu wykon...

To idealna propozycja na obiad lub kolację, ale również jako lunch do pracy, ponieważ świetnie smakuje nawet odgrzane w kuchence mikrofalowej ;)Składniki:1 duża cukinia1 pomidor4 duże plastry salami1 op. sera Brie (130g)5 łyżek oliwy z oliwek1 ząbek cz...