Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Dziś na szybko i na temat. Bardzo mnie ostatnio mało w internetach, dlatego też wyniki konkursu dopiero teraz. Dużo się dzieje. I w sumie dobrze. Zatem przechodząc do meritum Zwyciężczynią konkursu Mroczne zakamarki została Dagmara Kowale...

Naprawdę nie wiem kiedy minęły dwa lata od kiedy przeszłam na bezglutenową dietę - fakt ten stał się dla mnie codziennością i praktycznie o tym nie myślę. Znalazłam sporo alternatyw dla produktów mącznych, nauczyłam się piec ciasta i chleby, na mieście...

Lipiec jak się okazuje jest dla nas miesiącem odkrywczym. Miedzy innymi za sprawą Health Box'a, który pod hasłem edycji ODKRYWCZEJ sprawił, że poznałyśmy nowe ciekawe produkty. Najbardziej czujemy to wspomnianeodkryciew herbacie z kor...

Nie można zaprzeczyć, że jesień zawitała nie tylko w naszej kuchni. Pogoda zmienia się co chwilę ale nam apetyt zatrzymał się na korzennych i jesiennych smakach. Dlatego serniko-brownie z dynią i nutą pomarańczy idealnie wpasowało się w nasze zachciank...

Całkowicie kokosowe placki z kakao, z bananem i musem HIPP banan-brzoskwiniaNie wiem, co poszło nie tak, że te placki smażyły się gorzej niż poprzednim razem. Jakoś się rozwalały, a wszystko było tak samo.Tak bardzo nie mogłem zdecydować się na smak, z...

Migdałowa owsianka z gruszką duszoną w sosie z białej czekoladyGotowana na domowym mleku migdałowymCzy gruszka musi serio pasować do wszystkiego? Z białą czekoladą, masłem orzechowym, kokosem, tahini (bądź chałwą). Gruszka to kwintesencja - na słodko i...

Po bardzo przyjemnych doświadczeniach wiewiórką zwaną Hardkorowym Alvinem czułyśmy, że spotkanie z innym rudzielcem Basią będzie kontynuacją dobrej (pysznej) przygody! Wiecie, że kochamy masło orzechowe i my dobrze wiemy, że mamy tutaj sporo jego fanów...

Co powiecie na wypiek pozornie wyglądający na cukrową rozpustę? Pozornie, ponieważ jest to wegańskie ciasto całkowicie legalne zrobione z bezglutenowych mąk, które ukrywa w sobie masło arachidowe oraz moc dobrej jakości orzechów skąpanych w karme...

Zawsze bardzo się cieszymy, kiedy na rynek wchodzą nowe wersje zdrowych bakaliowych batoników. My jako wielkie fanki tego typu słodkości w ten sposób zawsze mamy co testować a szeroki wybór sprawia, że one nigdy nam się nie nudzą. Firma Bakal również p...

Któż z nas nie zna wierszy Jana Brzechwy? To poeta, na którego twórczości wychowały się już całe pokolenia. Jego utwory są znane, cenione i po prostu lubiane. Już kilkuletnie dzieciaki jak mantrę potrafią wyrecytować „Samochwała w kącie stała”, ...

Kuchnia włoska, nie ma co się łudzić, należy do najpopularniejszych, najsmaczniejszych i najzdrowszych w świecie. Danie, które chcę dziś zaproponować, jest nie tylko łatwe do przygotowania, ale przede wszystkim słoneczne, poprawiające nastrój i wprawia...

Jesienią lubię wracać wspomnieniami do ciepłych letnich dni. W kominku ogień wesoło tańczy, skwierczy pachnące płonące drewno, a ja z każdym kęsem mojej włoskiej przekąski odpływam w śródziemnomorskie rejony...Też tak macie? :-)

Teiglach przyrządza się tradycyjnie na Święto Trąbek, czyli Rosz Haszana, zapowiadające Nowy Rok. W zależności od danej społeczności, czy naleciałości rodowych, ciastka mogą przybierać różne formy: stożków, kul albo, tak jak u mnie, płaskiego placka ci...

Składniki (na ok. 20 ciastek): 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych 1 szklanka płatków żytnich błyskawicznych 1 szklanka płatków orkiszowych błyskawicznych ¼ szklanki posiekanych orzechów laskowych ¼ szklanki posiekanych orzechów włoskich ¼ szkl...

Moja jedna grusza wspaniale obrodziła, mam pyszne wczesne gruszki z ładnym rumieńcem. Z większości zrobiłam gruszki w syropie, część także ususzyłam a reszta została nam do bieżącego zjedzenia. Oprócz jedzenia gruszek w czystej postaci warto pokusić si...

Przeglądając posty na znanym portalu społecznościowym moją uwagę zwrócił zapiekany chleb użytkownika "Tasty". Tamten chleb był inny, a mianowicie jeszcze z serem powkładanym w nacięcia. Moja wersja jest skromniejsza, tylko z masłem i aromatycznym czosn...