Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Na blogu już jest przepis na wegańską czekoladę z oleju kokosowego - klik, jak też jej zupełnie inne wersje - klik, klik.Przyznam, że uwielbiam swoje domowe czekolady, więc dla przypomnienia postanowiłam zaprezentować dwukolorową czekoladę z dodatkiem ...

Miały być tortellini z serem ricotta, mascarpone i szpinakiem, a wyszedł makaron tagliatelle w sosie serowo szpinakowym z pomidorkami koktajlowymi.  To było moje pierwsze podejście do tortellini niestety [] Artykuł Makaron taglia...

Kurczak tikka masala to kolejne popularne danie indyjskie. Jest to również narodowe danie Wielkiej Brytanii. Delikatny, soczysty kurczak w pikantnym sosie, który dosłownie rozpływa się w ustach. Do tego dania, musicie też koniecznie przygotować chlebek...

Skoro mogą być blogi strictestudenckie, małżeńskie, fotograficzneto mogą być też takie jak ten. Do zadań specjalnych. Zapewne się zastanawiacie, co też ta bastalena znowu wymyśliła?Siedzę sobie w czwartkowy wieczór, stukając tego posta o ci...

Przypadający na 25 marca Dzień Gofra niefortunnie zgrał się w tym roku ze świętami wielkanocnymi.Blogerzy od kuchnijednogłośnie zdecydowali, że najlepszym terminem na wspólne gofrowanie będzie ten tydzień. Zatem z wielką radością zapraszam ...

Takie pierożki są jedną z najpopularniejszych przekąsek na szanghajskiej ulicy (oprócz makaronu smażonego z różnymi dodatkami) w porze obiadowej czy kolacyjnej, występują w różnych wariantach- z mięsem, rybą, pędami czosnku i zazwyczaj podawane s...

Niby takie małe zawiniątko a kryje się w nim eksplozja smaków...Ta rybka zrobiła w domu furorę choć dla mnie absolutnym hitem jest sos z pieczonego czosnku- kremowy, puszysty, aromatyczny i bardzo subtelny. Pomysł na niego przyszedł m...

To kolejny przepis z rewelacyjnej wg mnie gazetki z Biedronki -Odkryj smaki krajów Morza Śródziemnego Kurczak w sosie cytrynowym. Wychodzi mięciutki, aromatyczny i delikatnie cytrynowy. Aby wyszedł tak dobry należy go marynować w aromatycznej m...

Muffinki cytrynowe wyszły wybitnie niedobre. Z 12 sztuk upieczonych w południe, wieczorem ostały się już tylko 3a nie mieliśmy gości ;) Wyraźnie cytrynowe, mięciutkie, wilgotne, błyskawiczne w przygotowaniu i bardzo proste. Polecam :) Muffinki c...

Coraz częściej nudzą nas kanapki. Ciągle poszukujemy pomysłów na to, co na ten chleb położyć można, co by nie było nudno i tak samo jak zawsze. Chętnie testujemy więc wszelkie przepisy na pasty. Tym razem naszą uwagę przykuła pasta z bakłażana, na któr...

Małpi kołacz Delikatne ciasto biszkoptowe przełożone powidłami z czarnej porzeczki, warstwą bananów i masą budyniową. Wierzch ciasta wykończony bitą śmietaną, obficie oprószony wiórkami z białej czekolady.  Ciasto bardzo smaczne i efektowne, słodycz ma...

Tort ombre z kremem śmietanowym i dodatkami Delikatne blaty biszkoptowe nasączone ponczem z nutą cytrusową, przełożone kremem śmietanowym na bazie serka mascarpone. Dodatki w kremie możemy modyfikować według uznania. W tym torcie wylądowały drobno posi...

Naszła mnie ostatnio ochota na pieczenie, a że chciałam wypróbować coś nowego, to sięgnęłam do książki Cukiernia Lidla, którą dostałam w prezencie od mojego M. W oryginale były dodane borówki, ale w związku z tym, że były dosyć drogie, to...

Co sądzicie o tego typu neologizmach jak pęczotto? Ja, tak samo jak kuchnię fusion, bardzo je lubię! Uważam, że ciągły rozwój i ewolucja (w tym kuchenna) wymusza na nas taki słowotwórstwo i warto wzbogacać język kolejnymi słowami :)A co do pęczotta? Je...

Wczoraj rozpoczęła się kalendarzowa jesień więc czas również wprowadzić jesienny klimat i na blogu :) Jako przepis otwierający nowy sezon mam dla Was dyniowe muffiny ♥ Idealne do herbaty, której ostatnio piję coraz więcej z powodu pogody ;) Nie ma to j...

Przyzwyczailiśmy się myśleć o sajgonkach, jako o słonej azjatyckiej przekąsce. Jednak smażone spring rolls mogą być świetnym deserem, lub słodką przekąską, jeśli tylko trochę inaczej podejdziemy do rematu farszu ;) Ja zawinęłam w papier ryżowy quinoę w...