Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Po dłuuuuuugiej nieobecności oto i on: PRZEPIS. :)Frittata z jarmużem, słodkim ziemniakiem i cebulą(oryginalny przepis znajdziecie tutaj: Christine Byrne; jest on częścią wyzwania, o którym jeszcze napiszę)Poniższy przepis pozwala przygotować dwie porc...

Kiedy pierwszy raz dostałam mąkę kokosową i ją powąchałam, bezapelacyjnie zawładnęła moim sercem (i nosem). Uwielbiam wszystko co kokosowe, a myśl, że odtąd moje naleśniki i pancakes będą miały cudowny kokosowy aromat sprawiła, że od razu zaczęłam wyjm...

Ryba w sosie koperkowo-musztardowym to klasyczne danie.Jest bardzo szybkie w przygotowaniu i zarazem bardzo smaczne.Składniki:1/2 kg filetów z mintaja400 g śmietany 18%1/3 łyżeczki kurkumy1 łyżka soku z cytryny2 łyżki białego wina1 ząbek czosnku1 pęcze...

W tym roku nie gotuję ani nie prezentuję dań świątecznych. Koleżanka przywiozła mi zapas białej, domowej kiełbasy i stos jajek na szybkie jajecznice i omlety.Ostatnie tygodnie pochłonęły mój cały zapas energii i gdyby nie szczęście do ludzi, z którymi ...

Roladki schabowe z kaszą i kapustą powstały dzięki temu, że została mi od wcześniejszego obiadu kasza jęczmienna i odrobina kapusty zasmażanej. To wyśmienite połączenie, w dodatku jeśli mamy przygotowane składniki to roladki przygotowuje się błyskawicz...

Pasta z awokado i jajek smakuje po prostu obłędnie, a przy tym jest niesamowicie zdrowa, bogata w naturalne tłuszcze. Pastę nakładam bezpośrednio na pieczywo pomijając smarowanie masłem, bo jest sycąca i smaczna, wspaniała na śniadanie, a nawet do poje...

Toskańska zupa pomidorowa - krem jest po prostu pyszna, to jedna z najsmaczniejszych zup pomidorowych jakie w ogóle jadłam. Wprawdzie nie wiem czy dlatego jest taka smaczna, że ją troszkę spolszczyłam czy dlatego, że sugerowałam się włoską recepturą. W...

Cześć i czołem wszystkim!Myślę, że tytuł wpisu mówi sam za siebie - wracam na bloga! Myślałam o tym już od jakiegoś czasu, ale nie mogłam znaleźć wolnej chwili. Korzystam więc z przerwy świątecznej i... pojawiam się tu.Wszyscy wiecie, że ostatnie miesi...

Składniki: Ciasto3 szklanki mąki tortowejkostka zimnego masła (200g)3 łyżki cukru pudru2,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki wody 5 żółtekPiana z białek5 białek3 łyżki cukru pudru1 łyżka mąki ziemniaczanejNadzienie1,5 kg jabłek0,5 szklanki wody1 łyż...

Niedawno otrzymałam zaproszenie na degustację nowego menu, które pojawiło się w Restauracji IKEA - nie ukrywam, że bardzo mnie to ucieszyło ponieważ często jeżdżę tam na zakupy i praktycznie zawsze korzystam z ich Restauracji.Tym razem wyb...

Czasem gotując/piekąc pozostają nam białka - z jednym bawić mi się nigdy nie chciało, więc je po prostu wyrzucałam. Jednak dziś uzbierały mi się aż 3 przy robieniu tarty, więcpostawiłamzrobić z nich pożytek i wrócić do czasówdziecińst...

Coś dla amatorów mega słodkich deserów. Połączenie kwaśniej limonki ze słodkim kremem oraz bezą. Idealna propozycja do ogrodowej, wieczornej posiadówki w gronie znajomych. Jednoczesne orzeźwienie i zaspokojenie chęci słodyczy - takie desery rzad...

widok z okna przy naszym ulubionym stoliku Temu, że Korfu jest kobietą nie da się zaprzeczyć. Gdy tylko postawi się stopę na korfijskiej ziemi, w twarz uderza ciepło, a nozdrza wypełnia perfumiany, subtelny zapach, zupełnie jakby wp...

Lekko orientalna kuchnia to coś, co lubię najbardziej. Chrupiące sajgonki powodują u mnie ślinotok, a o zupie bambusowej marzę niemal codziennie. Jednak najbardziej moją wyobraźnię porusza kaczka przygotowana na sposób orientalny ;)Oto jeden z prostszy...

Z góry uprzedzam, że wprawy wielkiej w gotowaniu jajka w koszulce nie mam, ale lubię je jeść, więc od czasu do czasu lądują na moim talerzu.Tak też było i dziś. Śniadanko smaczne, kolorowe i bogate w przyjemne doznania dla podniebienia.A niby nic wyszu...

Na początek powtórka informacji nt. właściwości odżywczych jarmużu:Jarmuż -odmiana botaniczna kapusty .Wartości odżywcze wg wikipedii: Jarmuż jest uważany za bardzo pożywne warzywo zawierające silne przeciwutleniacze i właściwości przeciwzapalne. Jest ...