Przepis na Śmietanka pasteryzowans

Zastanawiałem się, co też to ja mogę dziś na obiad zrobić.Nie pamiętam kiedy ostatnio jadłem racuchy; chyba moja babcia ostatnio mi racuchy robiła, lat temu z siedem. Nie mogę sobie również przypomnieć, czy ja w ogóle kiedyś robiłem racuchy i mam takie...

Pierwszy długi weekend majowy powoli dobiega końca. A mnie nagle naszło na coś słodkiego, co zdarza mi się naprawdę bardzo rzadko. A dziś praktycznie od samego rana tupią za mną słodycze, jeśli też tak macie to zapraszam na błyskawiczny, banalny w wyko...

W długi weekend majowy udało mi się spełnić moje dwa marzenia, tj. odwiedzić sklep Veganz (Berlin) oraz restaurację Vega (Wrocław).Oto, co udało mi się tam zdobyć:śmietanka owsiana, ksylitol (na próbę), batony: marakuja, wiśnia-migdały, morela-spirulin...

Podam Wam przepis na prosty sos do makaronu. Wystarczy szpinak, ser, udka, śmietanka i kilka innych składników, aby powstało przepyszne danie. Makarony chyba lubi każdy z nas, zwykle są szybkie w przygotowaniu, najlepiej smakują od razu po podaniu, syc...

Jest takie danie, do którego wracam często, i jeszcze nie trafiłam na nikogo komu by nie posmakowało :)W tej odsłonie zdecydowałam się na czarny makaron czyli barwiony atramentem/sepią z ośmiornicy. Jednak jak najbardziej można wykorzystać zwykły makar...

Część z Was pewnie nie słyszała o gziku. Sama pierwszy raz pyr z gzikiem spróbowałam za sprawą mojego Lubego, gdyż to tradycyjna potrawa z jego regionu. Później spotkałam się także z wersją z ziemniakami gotowanymi w mundurkach. Mi osobiście bardziej d...

Taka prawie klasyczna pomidorowa, którą w Polsce lubi niemal każdy. Napisałam „prawie klasyczna”, ponieważ wersja pomidorowym naszych mam raczej nie zawiera zmiksowanych warzyw. Ja jednak wolę ten sposób zagęszczania bo przecież warzyw nigdy za...

Wczoraj pracowicie, a dziś luzik, bo tylko 4 godziny w szkole ;) Cudownie! Przez matury nie ma tylu nauczycieli, że nie ma kto z nami siedzieć :D Niestety niedługa ta laba się kończy, ale może to lepiej, bo potrzebuję godzin aby popoprawiać oceny :)---...

Kiedy po pieczeniu ciasta zostają mi żółtka, zazwyczaj przygotowuję ajerkoniak. Czasami dorzucam je do porannej jajecznicy, a innym razem robię crème brulée :) Creme Brulee to super prosty deser, który składa się z zapieczonej masy żółtkowo śmi...

Sezon truskawkowy powoli się rozkręca, truskawki pojawią się na blogu pewnie jeszcze nie raz tego lata ;-) Dzisiaj nie grają jednak głównej roli, a jedynie delikatnie łamią smak kokosowej śmietanki i są przeciwwagą dla chrupiących migdałów. Klasyczny b...

Jak zobaczyłam w gazetce promocyjnej Rossmanna tą śmietankę, to uznałam to za znak, że świetnie będzie ona pasować do zupy pieczarkowej, na którą przepisu szukałam chwilę wcześniej. Przezwyciężając sobotnie lenistwo poszłam na dłuższy spacer, podczas k...

Kiedy po pieczeniu ciasta zostają mi żółtka, zazwyczaj przygotowuję ajerkoniak. Czasami dorzucam je do porannej jajecznicy, a innym razem robię crème brulée :) Creme Brulee to super prosty deser, który składa się z zapieczonej masy żółtkowo śmi...

Pyszna zupa krem z dwóch zielonych warzyw, które bardzo lubie czyli brokuła i szpinaku. Najlepiej smakuje z grzankami. Idealna na letni obiad.składniki:1 mały brokuł ( ok 400 g różyczek )150 g szpinakuok 900 ml bulionu drobiowego1 łyżka masłasól,pieprz...

Po dwóch sezonach bez grzybów wreszcie się doczekałam. W końcu są grzybki i mogę nacieszyć się ich smakiem. Od razu zrobiłam zupę grzybową. W zupce wylądowały rózże grzybki-prawdziwki, podgrzybki i koźlaki.składniki:500 g świeżych oczyszczonych grzybów...

Zupa ogórkowa jest chyba zaraz po pomidorowej najbardziej lubianą zupką. Zawsze gotuję ją ze swoich kiszonych ogórków z kawałkami ziemniaków i zabielam śmietaną. Ostatnio bardzo często robie zupki kremy więc postanowiłam przygotować ogórkową w postaci ...

Klasyczny, włoski deser, przy tym jeden z najprostszych jakie znam. Podgrzewana kremowa śmietanka z żelatyną, mocno waniliowa i podawana w stężałej formie, najlepiej smakuje z musem ze świeżych letnich owoców - truskawek, jeżyn, jagód itp.Składniki na ...