Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Kiszona papryka to moja miłość od dwóch sezonów. Nie wiem czy też tak macie, że na przełomie zimy i wiosny wzrasta u Was apetyt na kiszonki..., bo u mnie strasznie. Tak za mną chodzi kwaśny smak, że wariuję, stąd właśnie te świeżo kiszone ...

Pijana śliwka w wersji zdrowszej to opcja dla osób, które chcą zjeść ciasto nawet będąc na diecie. Co prawda nie jest to ciasto, które ma małą ilość kalorii, ale na pewno ma ich mniej od oryginału.Puszysty biszkopt, budyniowa masa, śliwki moczone w alk...

Tosty francuskie to jedno z najlepszych śniadań jakie zna świat. Chrupiące na zewnątrz, delikatne w środku. Świetne na słodko, w towarzystwie owoców czy jogurtu greckiego i miodu lub w wersji wytrawnej, z żółtym serem czy ze szparagami. Kilka przepisów...

Rzadko zdarza mi się jeść różnorodne śniadanie, powoli się nim delektując. Przeważnie mam czas tylko na kawę i kanapkę z nutellą. Jednak raz na jakiś czas nie muszę wstawać rano i wtedy eksperymentuję z różnymi śniadaniami (np. amerykańskimi ...

Ahoy!No i co, koniec października mamy. Szkoda, bo lubię ten miesiąc jakoś wyjątkowo, choć jak wpadnie już połowa listopada, to bliżej świąt jakoś i człowiek jakiś taki inny, nie ??Przyznam się, że już wleciałam na strych, przejrzałam wstępnie bombki, ...

Jeśli macie sałatę rzymską, trochę pieczywa (najlepiej czerstwego) i różne resztki w lodówce, przygotujcie sałatę Cezar. Jej nazwa pochodzi od nazwiska włoskiego właściciela restauracji w Tijuanie (Meksyk) Caesara Cardiniego, którego uważa się za twórc...

Tak jak można kochać psa, kota czy dobrą książkę, ja kocham serniki - nie, to nie żart. Choć fakt faktem, dobrą książką nigdy nie pogardzę (oczywiście gorąca herbata do tego), a z psami i kotami trzymam nawet sztamę. Niemniej, jestem łasu...

Wydawa by si mogo, e upay powoduj brak ochoty na objadanie si... W Tajlandii to niemoliwe. Niby wcale nie jeste godny... no ale to pyszne green curry tak kusi zapachem... a za chwil "...

Nazbierało nam się ostatnio sporo dyni w lodówce (mamy tanie źródło jej pozyskiwania ;)), więc postanowiliśmy upiec kilka sztuk na puree (potem wykorzystujemy je przez kolejne dni do różnych potraw). Jednak jako oszczędni ludzie stwierdziliśmy, że trze...

Wielkanoc na zielono!Postanowiłam zweganizować tort Leśny Mech, zwany też Leśnym Runem. Robiłam go kilkukrotnie pracując w pewnej cukierni, ale na blogu nigdy się nie pojawił. A święta to chyba dobry czas na takie wypieki.Wspaniale będzie wyglądał na ś...

Ach co to był za obiad!MuszęsięWam przyznać do jednej rzeczy, nienawidzę zapachu smażonych placków ziemniaczanych. Zazwyczaj ten zapach prześladuje mnie kilka dni, odkrywam go w rożnych zakamarkach mieszkania i szlag mnie trafia.To był mój ...

Po świątecznym obżarstwie, podczas którego ponad połowę mojego wyżywienia stanowiły różnorakie ciasta, przyszedł czas na coś mniej słodkiego. W czasie przeszukiwania szuflady z przysmakami do recenzji, w moje ręce wpadła tajemniczo wyglądająca czekolad...

Ostatnie rozmowy z koleżankami ze studiów nakierowały moje myśli na zdrowszą wersję pizzy. Zdałam sobie sprawę, że na moim blogu nie ma jeszcze takiego przepisu ! Postanowiłam więc spróbować i sięgnęłam w stronę mąki orkiszowej oraz szpinaku. Wersja ni...

Cudownie czerwony, nietuzinkowy świąteczny tort, który zachwyci każdego.Przepis na tort pochodzi z USA. Ciasto jest ciężkie i wilgotne. Najlepszy z lekko słonym serkiem Philadelphia, który nadaje ciastu niebanalny charakter.Niesamowity kolor cias...

Sernik jest idealny na duże przyjęcia, kiedy zależy nam na uznaniu degustatorów.Zawsze wychodzi idealnie prosty, a nawet jeżeli nie wszystko pójdzie po naszej myśli, to i tak wierzch przykrywamy polewą ze śmietany i górą owoców. Przepis zaczerpnęłyśmy ...

Początek lata i pojawia się owoc, za którym tęsknimy cały rok. Mowa oczywiście o naszej polskiej pysznej TRUSKAWCE. W tym roku Mama Jola posadziła je w ogródku, więc mamy okazję cieszyć się ich smakiem bez dodatku chemii. Zastanawiałyśmy się chwilę jak...