Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Niedawno odkryłam olej kokosowy. Sam w sobie nie ma smaku ani zapachu, ale dodany do potrawy uwalnia nieznane mi dotąd aromaty.Tym razem coś na słodko - pieczone jabłka. Kiedy piekę je wieczorem to w całym domu czuć zapach szarlotki. Ten deser można uz...

Jedna z moich ulubionych wypieków to szarlotki pod każdą postacią. Chciałbym się z Wami podzielić fajnym przepisem na smaczna szarlotkę.Składniki:- 3 jajka- 3 szklanki maki- 1 szklanka cukru- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- cukier waniliow...

Do naszego śląskiego kołołca przymierzałam się już jakiś czas i z racji tego, że sezon na jabłuszka mamy w pełni, zdecydowałam się najpierw na kołacza w tej wersji. Jak wiadomo (może nie wszystkim) mogą być jeszcze kołacze z makiem i z ser...

Gdy mam gości na śniadanie często przygotowuję to niezwykle proste danie. Jajka z dodatkami zapieczone w pysznej chrupiącej bułeczce, i moi goście są zadowoleni :) Oglądaj przepis:

Polecam tą surówkę. Ma oryginalny, wyjątkowy smak. Na pewno będzie ona często gościć na moim stole.Składniki:1 duży seler3 słodkie jabłka1/2 szklanki prażonych orzechów włoskich (kliknij by zobaczyć przepis na prażenie orzechów włoskich)1,5 łyżki...

Po obfitych świątecznych śniadaniach, które pełne były kalorii, po pysznych i obfitych obiadach oraz kalorycznych, słodkich deserach, przyszedł czas na coś lekkiego. Co prawda pora roku do tego nie zachęca (kiedy za oknem króluje szare niebo, a resztki...

Lubię przemierzać okolicę bez konkretnego celu, niespiesznie, z otwartością i ciekawością osoby, która pierwszy raz znalazła się w tym miejscu (choć miejsce może być już znane, a podświadomym celem jest znalezienie czegoś ciekawego (opuszczonych miejsc...

Kluski śląskie to tradycyjne danie kuchni śląskiej mocno zakorzenione w naszej polskiej kulinarnej tradycji. Inne mniej popularne nazwy klusek śląskich to kluski białe, biołe, guminowe, gumione, kartofelmelklezy i gumiklyjzy. Kluski śląskie podawane są...

Rozpakowałam zimowe ubrania, ciepłe swetry, szaliki, kozaki. Jesień zaatakowała Anglię już we wrzesniu, deszczem i przenikliwym wiatrem...a potem było już tylko gorzej. Obrzydliwa plucha. Zazwyczaj kocham jesień w UK, gdyż nadal jest ciepło a drzewa si...

Witajcie :)Jakiś czas temu była u mnie z wizytą koleżanka z liceum i zagościła u mnie na kilka dni. Obie lubimy kuchnię orientalną, więc pewnego słonecznego dnia, padła propozycja, że zrobimy Chicken Tikka Masala, czyli danie prosto w Indii.W tym celu ...

Kurczak smażony z dodatkiem warzyw, zatopiony w chińskim sosie, podawany z ryżem. Przepis bardzo prosty, bardzo smaczny, zdrowy.Składniki:- filet z piersi kurczaka- mieszanka warzyw (marchew, seler, por, brokuł, pietruszka, cebula, papryka itp.)- sos s...

W zasadzie to nie wiem jak sprawić, żeby moje dania jednogarnkowe wyglądały bardziej apetycznie. Tak już musi być chyba, że z prezentacji dania to raczej kiepściutko. Niemniej jednak podoba mi się to, że ponownie wracam do tych moich ulubionych potraw ...

Prosty, szybki, tani i pełen afrodyzjaków.Pobudzające właściwości selera znane były już w starożytności. Oprócz leczenia oziębłości płciowej u kobiet i impotencji u mężczyzn uważano, że bulwa selera przynosi szczęście.Słynna kochanka króla Francji Mada...

Jesień to czas idealny na uruchomienie w domu sokowirówki. Kombinacje dowolne.Seler naciowy, papryka, marchew, pietruszka, por, imbir, burak...Co tylko chcecie :)

Chleb na zakwasie żytnim z mąki pszennej chlebowej, który pieczemy w żeliwnym garnku, dzięki czemu nabiera on rustykalnego wyglądu i uzyskuje niezwykłą chrupiącą skórkę. Jest to najlepsza metoda pieczenia, którą do tej pory poznałam. Trzeba jednak pami...

Robiąc wczoraj bigos taki pachnący świętami zostawiłam sobie 5 wędzonych śliwek z myślą o zrobieniu smalcu. Ale jak to bywa po tygodniu nieobecności w domu zupełnie mi z głowy wyleciało, że nie mam fasoli, ani w puszce ani suchej. Więc stanęło na tym, ...