Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

07.10.2017 Magda Jak odmienić dobrze znane i lubiane bolognese i przemienić je, jakby nie było, w coś zupełnie innego, ale równie smakowitego. Proponuje podmienić tradycyjną wieprzowinę lub wołowinę na mięso indyka i przemycić sp...

12.05.2016 Magda Pieczone bakłażany, podawane z doprawionym tahiną jogurtem i zbłyszczącymi ziarenkami granatu to przepis inspirowany wschodnimi smakami.Jak dla mnie gorący bakłażan polany zimnym sosem, a do tego świeże pie...

Lato ze swoim bogactwem owoców i warzyw sprzyja eksperymentowaniu w kuchni. Podczas ostatnich zakupów na ulubionym straganie dostrzegłam piękny, zielony szpinakiem. Kupiłam go niezwłocznie. Dopiero w domu zaczęłam zastanawiać się co z niego przyrządzić...

Szybka w przygotowaniu i sycąca zapiekanka. Mięso w połączeniu z makaronem jest świetnym rozwiązaniem na rodzinny obiad!350 g makaronu penne500 g mięsa mielonego wieprzowego1 duża cebula1 czerwona papryka2 ogórki kiszone300 g żółtego sera3 łyżeczki kon...

Bardzo szybki w przygotowaniu sos bolognese z czerwoną papryka i słodkim winem. Polecam na rozgrzewający i syty obiad.600 g mięsa mielonego wieprzowego ( z szynki)1 czerwona papryka2 cebule2 ząbki czosnku1 duża marchewkaOliwa z oliwek0,5 szklanki słodk...

Podczas zeszłorocznych świąt Wielkanocny piekłyśmy rozmaite baby i babeczki. W tym roku postanowiłyśmy urozmaicić nasze świąteczne menu o nowe słodkie smakołyki. Tym razem stawiamy na mazurki i serniki w tradycyjnej odsłonie oraz nowoczesnej, odchudzon...

Kruchy i mięciutki schab, otulony cebulą i marchewką w śmietanie. Polecam na rodzinny obiad.500 g schabu 3 cebule1 marchewPieprz młotkowany z kolendrąPrzyprawa do wieprzowinyOstra czerwona papryka3 łyżki śmietany 18%0,5 szklanki bulionuSólPieprzOlejSch...

Małe co nieco do porannej lub popołudniowej kawy. Takie ciasteczka sprawdzą się na rodzinnych spotkaniach i piknikach.250 g twarogu półtłustego250 g masła250 g mąki pszennej + do podsypania1 jajkoMarmolada wieloowocowaCukier puderDo miski przesiewamy m...

Bardzo zdrowa rolada z kurczaka z warzywno serowym nadzieniem. Jest idealna do obiadu na ciepło, jak i na zimno np. na kanapki.500 g filetu z piersi kurczakaPrzyprawa do kurczakaSłodka czerwona paprykaSólPieprz200 g mieszanki warzywnej (brokuł, kalafio...

i karafka Saperavi, charakternego wina, z kaukaską dzikością serca, czyli gruzińskie smaki.A wszystko zaczęło się od kolendry :)A potem jak wiadomo jedno pociąga za sobą drugie. Przy okazji przypomniałam sobie wieczory grillowe sprzed lat kilku i maryn...

Idealna dla osób na diecie bezglutenowej, dla wegetarian i wegan (zawiera 8 aminokwasów esencjonalnych, których człowiek nie umie sam wytworzyć, a które są niezbędne do życia). Jest kompletnym źródłem białka. Nie zakwasza organizmu, dostarcza duże ilo...

Składniki:♥ 2 bataty♥ 150g szpinaku♥ 3 łyżki musztardy francuskiej♥ sól, biały pieprzWykonanie:Bataty zawijamy w folię aluminiową i pieczemy przez 1,5 godz. w temperaturze 200c.Szpinak siekamy, blanszujemy, przyprawiamy.Upieczone bataty przekrawamy na ...

Składniki:♥ 250g ugotowanej ciecierzycy♥ 1/2 szklanki suszonych pomidorów♥ 3 łyżki oleju sezamowego♥ 2 łyżki soku z cytryny♥ łyżka bazylii♥ sól, pieprzWykonanie:Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy na gładką pastę.*przy powyższych propo...

Muffinek nigdy dość! Odkąd przywiozłam foremki do wypieku muf finek na Erasmusa, razem ze współlokatorkami pieczemy te pyszne ciasteczka przynamniej raz na tydzień! Za każdym razem staram się wymyślać nowe smaki. Te muffinki są doskonałe na ciepłe, wio...

Cześć WszystkimZakupy w dzisiejszych czasach są nieodłączną częścią życia ludzi,a ponadto sprawiają nam przyjemność. Nie zawsze jednak możemy sobie pozwolić na wszystkie rzeczy, jakie chcielibyśmy mieć i tutaj przychodzą nam z pomocą wyprzedaże s...

Mięsny wtorekNadeszła pora na moją ulubioną akcję kulinarną organizowaną przez autorkę bloga Filozofia Smaku - Festiwal Kuchni Arabskiej.Kuchnia arabska to jedna z moich ulubionych kuchni świata, jest niezwykle smaczna, ciekawa, bogata i urozmaic...