Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Naprawdę nie było łatwo wybrać spośród masy komentarzy tych trzech zwycięskich :) Bardzo dziękuję za tak szeroki odzew, niezwykle mi miło, że tyle osób chce mieć moją książkę!3 egzemplarze powędrują do:Justyny z Kuchennych fascynacji za komentarz "Niek...

Kopytka lubią chyba wszyscy, od tych najmniejszych milusińskich, poprzez tych pyskatych podrostków, na mądrej starszyźnie kończąc. Ale...kopytka często robione stają się nudne. Dlatego mam radę - dodawajcie do ciasta różne różności, jak na...

Znudziła Wam się klasyczna owsianka i jaglanka na śniadanie ?To może sięgniecie po mniej znany produkt, jakim jest quinoa. Quinoa inaczej nazywana komosą ryżową dostarcza pełnowartościowego białka oraz błonnika pokarmowego. sta...

Przepis z serii - nie mam czasu, nie umiem piec, ale to potrafię zrobić. Naprawdę, nawet dziecko sobie z tym poradzi. Swoją drogą - to dobry pomysł na zabawę z dziećmi przed świętami!Składniki:1 opakowania ciasta francuskiegook. 150 g masy makowejdodat...

Wróciłaś przemarznięta z pracy, zakupów, spaceru. A może szalałaś dobrych kilka godzin na stoku ? Czy też znowu spóźnił się autobus i musiałaś wracać na piechotę, w trzaskającym mrozie. Albo zwyczajnie - jesteś zmarzluche...

W poszukiwaniu kompotu idealnego, trafiliście pod dobry adres.Kompot jabłkowo-rabarbarowy to napój doskonały na ciepłe dni, gdyż wspaniale orzeźwia i gasi pragnienie. Dobry również na dni chłodne, podawany na ciepło - rogrzeje.Dodate...

Ze względu na to, że za oknem widać już jesień, temperatura spadła, zmieniły się też smaki. Owocowe wypieki odeszły razem z końcem lata, teraz mam ochotę na ciasta czekoladowe, dyniowe czy drożdżówki z kakao. W związku z tym, dziś prezentuję wam przepi...

Dziś mam dla was przepis na banalne w przygotowaniu, kruche ciasteczka. Świetnie smakują solo, ale planuję równie wykorzystać je do przygotowania pysznego deserku.Swoje ciacha ozdobiłam stempelkiem domowej roboty. Inspiracją do jego przygotowania był t...

Jako, że sezon na truskawki jest już w pełni, mam dla was propozycję deserku. Składa się on z czterech warstw. Trzy z nich stanowi budyń- waniliowy, truskawkowy i kakaowy, a ostatnia to galaretka ze świeżymi truskawkami.Po przygotowaniu, deser może sta...

Jeszcze kilka lat temu kalafior był jednym z niewielu warzyw, które tolerowałam. Jadłam go z dodatkiem bułki tartej, do obiadu. Dzisiejszy przepis jest obiadowy i zawiera kalafior, ale w nieco bardziej wyszukanej wersji. Proponuje wam przygotowanie kur...

To pomysł na szybką, letnią kanapkę, która sprawdzi się też na lunch w pracy. Na gorąco jest wyśmienita, ale i na zimno mi smakowała. Pesto jest świetnym zastępcą masła, a przy okazji nośnikiem smaku. Do takiej kanapki a'la caprese pasują mi bagi...

Ta propozycja z pewnością przekona do siebie nawet najbardziej opornych przeciwników kaszy gryczanej. Brownie na bazie tego produktu jest bardzo smaczne. Zawiera rozpuszczone kawałki gorzkiej czekolady, chrupiące orzechy, a całość przesiąknięta jest mi...

W BIEGU - Falafel Bejrut czyli wielkie bum na kuchnie arabską.W ostatnim czasie w Warszawie powstaje wiele knajp/barów z kuchnią arabską, a dominuje w nich falafel pod różną postacią - podawany w picie lub oddzielnie na talerzu, oczywiście z dodatkiem ...

Lato już za nami ale jego ślady pozostały jeszcze w zamrażarkach. Jednym z pomysłów na wykorzystanie tych zamrożonych wspomnień lata są te pyszne placuszki z borówkami:)Na 2 porcję:szklanka mąki pszennej3 łyżki cukrułyżeczka proszku do pieczenia1 i 1/4...

Jest kilka takich roślinnych produktów, bez których nie wyobrażam sobie mojej kuchni. Za najważniejszy uważam banany. Kiedy tylko zauważę, że pozostała mi jedynie ich skromna ilość w postaci kilku sztuk, natychmiast udaję się do sklepu i dla spokoju du...

Ciasto zostało wykonane w lipcu, kiedy czereśniowy sezon był w pełni a my spędzaliśmy wakacje u babci. Gabriel i Klaudia towarzyszyli mi przy wykonaniu każdego wakacyjnego ciasta, a nawet próbowali swoich sił w tworzeniu nowych przepisów. Czereśnie na ...