Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

W tym roku nie może zabraknąć na naszym stole makowca. Od dziecka uwielbiany przeze mnie :) i moje córki. Do tego najlepiej, aby było dużo maku ...pamiętam jak wybierałam mak z ciasta :) a ciasto zostawiałam na talerzyku. Moj makowiec musi ! mieć...

Dziś mamy sobotę, ponad 1,5 miesiąca odkąd złożyłam wniosek o emeryturę do jednostki ZUS. Niby termin rozpatrzenia trzydzieści dni, a jak nie było decyzji tak nie ma. Bieda w portfelu... jak żyć Premierze? Na kopytkach i zupkach! ;) Dziś pyszny i...

Dziś zachciało mi się owsianych ciasteczek.:) Jako, że przepisów w internecie jest strasznie dużo i właściwie nie wiedziałam, który wybrać, wymyśliłam przepis sama. Wyszły bardzo smaczne, aż boję się, że nie doczekają jutra.;)Ciasteczka owsiano-k...

Bordeaux, jak każde inne miejsce na ziemi, skrywa w sobie historie i tajemnice, a części z nich nigdy nie odkryjemy. Istnieje niezliczona ilość książek i publikacji na temat regionu, jego historii, początkach i rozwoju winiarstwa, a także o samych wina...

Pewnego dnia nastał taki dzień, że już nie mogłam, nie miałam siły, nie dawałam rady prowadzić bloga. Wtedy napisałam do Was, że znikam.Nie było dnia bym nie myślała, nie tęskniła, nie chciała... ale nie umiałam i jak widać, rok temu też nie była...

Krem z białych szparagów/przepis pochodzi z Kukbuka i jest autorstwa Myszawkuchni.pl/składniki:- pęczek białych szparagów;- 2 ziemniaki;- bulion warzywny lub rosół;- 1 mała cebula;- 1 łyżka śmietany 12% lub jogurt;- sół;- pieprz;- gałka muszkatołowa;- ...

Prosty do zrobienia ser typu włoskiego,przechowywany w solance. Można zrobić z ziołami:)Robiłam pierwszy raz i mam zastrzeżenia co do gładkości.Wynikło to z tego iż, ser parzymy w 80 stopniach Celsjusza i ugniatamy ...

Sezon szparagowy trwa w najlepsze, więc jak nie korzystać z dobrodziejstw naszego rolnictwa:)Danie proste ,nie wymagające wybitnej znajomości, kunsztu sztuki kulinarnej.Polecam zasmakować i delektować się,gdyż szparagi lada mom...

W poprzednim poście przedstawiłam schemat żywienia niemowląt, zarówno tych karmionych piersią jak i tych karmionych sztucznie. Tabele te można traktować orientacyjnie, gdyż dziecko i tak zweryfikuje nasze plany i będziemy musieli dostosować schemat żyw...

Eton mess,czyli słodki bałagan z Eton.Ten klasyczny brytyjski deser składa się tylko z trzech składników: truskawek, bitej śmietany i słodkich bez.Serwowany jest podczas corocznych rozgrywek w krykieta pomiędzy uczniami z Eton College a Har...

Pyszne, choć nieco czasochłonne. Ale warto było wypróbować.Wychodzą miękkie, nie za słodkie. Idealne do kawy bądź szklanki mleka.Przepis zaczerpnięty z bloga Domowe Wypieki. Składniki:25 dkg mąki25 dkg margaryny lub masła25 dkg twarogułyżec...

Dla jednego obiad, dla drugiego przekąska, dla trzeciego lunch, a dla jeszcze innego po prostu sałatka :) uniwersalna ze względu na porę dnia, oryginalna i sycąca - taka właśnie jest sałatka z uszkami z pieczarkami - świetny pomysł na posiłek dla...

Cały świat oszalał na punkcie super-zdrowych produktów żywnościowych, tzw superfoods. Pisałam już tutajkiedyś o komosie ryżowej, starożytnym ziarnie pełnym minerałów, wartości odżywczych i białka. Do superfood zalicza się również egzotyczne ziarn...

Łosoś w kopercie z ciasta francuskiego zapiekany z suszonymi pomidorami, podany ze szpinakowym tortelloni.Bardzo dawno mnie tu nie było i dość mocno zaniedbałam moje popisy kulinarne, ale mam wytłumaczenie. Otóż od połowy września pewien młody i niezwy...

Dawno mnie tu nie było. Ale mam nadzieje że już będę tu częściej zagladał. Dzisiaj przepis na brokułowy krem.Co potrzeba:2 brokułykorzeń pietruszkicebula2-3 ziemniaki3 kostki rosołowedwa skrzydełkaliść laurowyziele angielskieśmietanka 18%nać pietruszki...

Gruszki obrane, pokrojone w ćwiartki, wrzucone do formy z dwiema łyżkami cukru trzcinowego (karmelizuje się delikatnie), po czym podlane i upieczone w porto (ok. 30minut).Jako baza - gotowe, można wykorzystać do różnych innych deserów. Także na o...