Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Czasem a nawet często mamy ochotę na coś innego niż tylko kanapka, lub pozostaję nam chleb "wczorajszy" wtedy robię różne sandwicze niby oczywiste, niby proste a jaki smak chrupiący chlebek i ten środek uwielbiam szpinak, pomidory, różne sery. Tym raze...

Lato już na dobre się rozpoczęło, upały nadchodzą czas na zupy typu chłodnik. Pożywne, bogate w smaku no i jak sama nazwa mówi chłodne. Marchewkowa uwielbiana w naszym domu na gorąco, jak i wersja na zimno. Połączenie marchwi, pomarańczy, cynamonu i nu...

Przy okazji mówienia o zdrowym odżywianiu często pada hasło gęstości. W kontekście kalorii oznacza ono podział produktów żywnościowych pod względem ilości energii przypadającej na 100 gram. Im więcej kalorii, tym większa gęstość. Logicznie rzecz biorąc...

Nadszedł czas na jeżyny. Nasz mały krzaczek nie obrodził aż tak bardzo, ale za to Cioci, na działce obok daje radę ;) Część przeznaczyłam na dżemy dla Miśki, a z części zrobiłam sobie lemoniadę. Każda okazja dobra do schłodzenia się w te upały.A ...

Dziś na śniadanie było praktycznie wszystko to, co znalazłam w lodówce. Dokopałam się między innymi do zielonego ogórka. Przypomniało mi się, że jakiś czas temu miałam okazję jeść takiego ogórasa razem z posypką. Ta posypka to było siemię lniane, prażo...

Bardzo lubię słodkie i kremowy alkohole. Dla mnie są wszelkie ajerkoniaki, Baileys czy Sheridans. Jakiś czas temu zgadałam się na ten temat z Izą z bloga Smaczna Pyza i poleciła mi właśnie likier z kajmaku, który u niej w domu funkcjonuje jako Szalony ...

Od wielu lat moja Mama robi pyszną sałatkę z różowego śledzia. Nawet ja, która nie przepada za surową cebulą, jadłam tę sałatkę, a Małżon jak ją poznał to w ogóle się nią zachwycił. Największą trudnością tej sałatki jest znaleźć sklep rybny, w którym t...

Na hasło "wyjeżdżamy na rok do Danii" niektórzy reagowali entuzjastycznym "zazdroszczę!", a inni pukali się w głowę zastawiając się jaki czort podkusił nas do tak ogromnej zmiany. Spakowaliśmy jednak nasze życie w kartony, część z nich wpakowaliśmy do ...

Dziś o nasionkach w których się zakochałam. Chia - szałwia hiszpańska.Nie będę wam przepisywała info o cudownych właściwościach tych małych ziarenek, a jest ich sporo. Zajrzyjcie do Wikipedii.Wykonanie deserów na bazie chia jest banalnie pr...

Już ostatniego serka przywiezionego z Krynicy a dokładnie oscypka użyłam dziś do śniadania.Takie jajka na pomidorach zazwyczaj wysadzam na cebuli podsmazonej z wędzonką.Dziś użyłam pysznego, wędzonego oscypka i powiem Wam szczerze, że nikt ...

Bardzo prosty i smaczny deser. Idealny na upalne dni.Składniki ( na 7-8 deserów):2 budynie o smaku waniliowym z cukrem,1l mleka,2 galaretki o smaku truskawkowym,1/2 łyżeczki kakao,2 świeże brzoskwinie ( mogą być również z syropu),Przygotowanie:Przygoto...

z ciasta ucieranegoZa chwilę Wielkanoc, a jak wiadomo - na te święta na stole musza pojawić się wielkanocne baby, babki i babeczki. Jakiś czas temu znalazłem na Kwestii Smaku [tutaj] przepis na przepyszne, jak się okazało, babeczki jogurtowe, które z p...

Ostatnio było mało przepisów na słodkości, więc postanowiłam Wam pokazać jak przygotować domowe lody. Jeśli chodzi o smak to możecie je przygotować w zasadzie z każdego rodzaju mrożonych owoców (np. truskawek, jeżyn czy jagód). Ja użyłam malin. Składni...

Składniki ( blaszka kwadrat) :- paczka czekoladowych herbatników ( 200 g)- 2 gorzkie czekolady- 50 g masła- 600 ml śmietany 30%- 1 opakowanie śnieżki- 2 galaretki cytrynowe- 2 serki homogenizowane waniliowe- mały jogurt naturalny- 1 i 1/2 t...

Są takie dni kiedy szybko chciałoby się sięgnąć po coś słodkiego, wykonanie tradycyjnych pączków trochę trwa, więc szczególnie wtedy polecam zrobić te szybkie mini pączki na bazie serka homogenizowanego. Podobne pączki, z tym że z wykorzyst...

Doszły mnie słuchy, że w nowym roku chcecie się trochę odchudzić, a ja Wam ciasta serwuję... ;) Serio, serio? Odchudzanie? No dobrze, skoro naprawdę musicie, zdradzę Wam mój mały trik. Już od jakiegoś czasu staram się lepiej odżywiać, ale to nie było w...