Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Dziś przyszedł czas na moją pięknie wyhodowaną bazylię. Klasycznie powstało z niej pesto, które dodałam do świeżego makaronu z pomidorkami i orzeszkami pini. Przygotowanie zajmuje dosłownie 5 minut :)Polecam wszystkim a zwłaszcza tym, którzy cier...

Gotuję, piekę i zamykam w słoiku prawie każdego dnia. Niestety moja doba jest wypełniona po brzegi pracą i czasu na blogowanie w tym miesiącu jak na lekarstwo.Dziś wstałam jak w tygodniu, kilka minut po 5-tej i mam aż 3 godziny do zagospodarowania, ...

Wzięło mnie na zielone zupy.Niedawno Agnieszka podzieliła się ze mną sekretem miejsca, gdzie jakoby miały rosnąć zarooooośla czosnku niedźwiedziego.W związku z czym w zeszłą sobotę, uzbrojone w słuszne koszysko, dwie niewinne dzieciny oraz jednego, nie...

Jeśli, tak jak my, jesteś zapracowana(y) i często nie masz ani czasu ani pomysłu na obiad, najpewniej często wrzucasz do wody makaron, a na patelnię słoiczek spaghetti. Pełen konserwantów, sztucznych barwników i... chemii. Kiedyś też tak robiliśmy, ale...

Od ostatniego posta minął prawie rok. Bardzo wiele się w tym czasie zmieniło w moim życiu i nie mam czasu dla siebie, a co dopiero na publikowanie. Od pewnego czasu jednak na moim profilu na facebooku zaczęła wzrastać aktywność i ilość osób odwiedzając...

Składniki:(dla 2 osób)1 pierś z kurczakaok 150 g pieczarekok 100 ml śmietany 30%ok 100 g makaronumasło klarowaneoliwanatka pietruszkisól, pieprzWykonanie:Makaron gotuję al dente w lekko osolonej wodzie.Filet z kurczaka oczyszczam, kroję w cienkie...

Odwiedziłam dzisiaj po raz kolejny bloga Kuchnia i cała reszta, którego prowadzi Passiflora. Gdy przeglądałam jej pyszne dania i wypieki od razu wpadł mi w oko przepis na te muffiny. Postanowiłam nie odkładać niczego na później i natychmiast wzięłam si...

Składniki:1 szklanka ryżu długoziarnistego2 szklanki wody1 łyżeczka kurkumypół kostki rosołowejolejsól do smaku6-8 pałek z kurczakarękaw do pieczeniaprzyprawa do kurczakaDodatkowo:rękaw do pieczeniaSposób przyr...

Jesień tuż tuż......zaczyna się mój ulubiony sezon dyniowy....... Pierwsza dynia została zjedzona w pierożkach.....polecam na obiadek...pychotka :)Składniki na ciasto:2 szkl. mąki1 jajkopół łyżeczki soli3 łyżki oliwywoda gorąca ( ok. 1 szkl.) Ja ...

Grudzień to ciężki okres. Szaleństwo zakupowe ogarnęło wszystkich. Mnie również :D Ale nie o tym chciałam napisać. Ja już swoje prezenty mam. Zajęłam się tym wcześniej, na spokojnie. Grzecznie czekają sobie na choinkę :)A ja piekę jak szalona...wasze z...

Zazwyczaj jestem dość nudna jeśli chodzi o kanapki, więc jak już jakieś połączenie mi wpadnie to przez bardzo długi okres nie chce wypaść. Ostatnio na przykład moją ulubioną jest twaróg, awokado posypane solą i pieprzem. Bardzo proste, a takie cudowne ...

Bakterie z zakwasu termofilnego i niewielka ilość świeżych drożdży wzbogacają chleb o dodatkowe niepowtarzalne smaki i aromaty.Tym razem kolejny z litewskich chlebów zaparzanych. Kolor stosunkowo jasny w porównaniu z oryginałem ale to zapewne kwestia j...

Przepis ten wraz z załącznikiem dostałam od Mamy i powiem Wam CUDO!nie dość, że ekspresowo się ją przygotowuje to i smakuje bajecznie:)Co prawda sezon na truskawki sie już kończy, ale koniecznie wypróbujcie Polecam szczególnie na babskie pogaduszki,Jak...

Sezon na na jagody już siękończy więc musicie się śpieszyćżeby zdążyć upiec te wyśmienite ciasteczka:)Składniki na ok. 20 sztuk:1/2 szklanki masła w temp. pokojowej3/4 szklanki brązowego cukru1 duże jajko w temp. pokojowej200g mąki pszennej1 łyżk...

Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła :-)Okazuje się, że na Węgrzech także smaży się pączki i obchodzi ten dzień, jedząc tłusto i bez ograniczeń, zapijając solidną porcją wina.No więc dziś przepis n...

Jest pięknie i słonecznie. Czarny bez szaleńczo kwitnie. Czas na naleśniki.Jest to tradycyjne danie Śląska Cieszyńskiego, o którego istnieniu dowiedziałam się przypadkiem kilka lat temu i wiele lat po wyprowadzce z rodzinnego miasta. Ma nietypowy smaki...