Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Mięso z udek jest bardzo soczyste, w połączeniu z mięsem mielonym otrzymujemy prawdziwie męskie danie, a przy tym bardzo eleganckie. Warto przygotować takie roladki na rodzinne spotkania. Roladki smakują najlepiej z ziemniakami i surówką.SKŁADNIKI (4-6...

Od kilku dni mamy kalendarzowe lato i nawet u mnie temperatury są całkiem letnie. Mam nadzieję, że wszędzie tam gdzie mieszkacie temperatury są na tyle wysokie, że można chłodzić się zupą na zimno. My, wraz z Mopsem i Gin, dla ochłody postanowiłyśmy pr...

Ser hallumi to moje najnowsze odkrycie i muszę przyznać, że jest rewelacyjny! Żałuję, że poznałam go dopiero teraz, ponieważ jest fantastyczny - idealnie nadaje się do jedzenia "na surowo", ale przede wszystkim świetnie się grilluje, dzięki czemu stano...

Jesień to wspaniała pora roku, która obfituje we wszelkiego rodzaju cudowne warzywa, które możemy wykorzystać na milion różnych sposobów. Jednym z takich jesienno - zimowych warzyw jest seler, który jak już kiedyś wspominałam jest warzywem nieco niedoc...

Za oknem buba. Prawdziwa jesień nastała, deszcz, wiatr, szaro i buro. Nie lubię takiej pogody, dlatego w taką niepogodę trzeba sobie humor poprawić czymś słodkim. Dzisiaj proponuję ciasto ZEBRA.Składniki:5 jajek1 szkl cukru2,5 szkl mąki pszennej typ 45...

Dzisiaj mam dla Was propozycję na pyszny i szybki obiad.Coś dla fanów szpinaku i ricotty. Składniki na naleśniki:1 szkl mąki orkiszowej, np. TOTA1 szkl mleka1 szkl wody gazowanej1 jajoszczypta solioliwaSkładniki na farsz:250 g szpinaku w liściach, umyt...

Na jednej z wycieczek rowerowych pojechaliśmy na wieś nieopodal naszego domu. Na piechotę jakoś nigdy tam nie dotarliśmy, a na rowerach - raz dwa i już! We wsi, pośród pól obsadzonych ziemniakami, zbożem i rzepakiem odkryliśmy pole truskawek. Czyściutk...

Ostatnimi czasy przeprosiłam się z moim zakwasem i powiem, że były to bardzo udane przeprosiny:)Przepis na ten chlebek znalazłam już dość dawno i czekał on na swoją publikację. Chleb jest niezwykle prosty, nie wymaga jakiś specjalnych zdoln...

Uwielbiam makaroniki, bardzo kojarzą mi się z Paryżem i moimi wakacjami we Francji.Pyszne, mocno orzeszkowe, z chrupiącą skórką i delikatnym środkiem oraz charakterystyczną falbanką. Bardzo fajnie smakują same (wraz z narzeczonym podjadaliśmy je)...

wegańskie placki z kaszy jaglanej z borówkami z sosem czekoladowymvegan millet pancakes with blueaberries and chocolate sauceZnów wegańsko i bezglutenowo. Od kilku dni jem właściwie tak w całości. Impulsem do odrzucenia glutenu i produktów odzwierzęcy...

Czekoladowy mini torcik z naleśników*;z sosem czekoladowym** i truskawkami*naleśniki z dodatkiem drożdży**mleczna i gorzka, sos+ pokrojonaNadal nie wierzę patrząc się na tą liczbę.. wydaje się jakaś taka nie osiągalna, na pewno pisząc...

Szpinakowo - pomarańczowa kasza gryczana w słoiczku po maśle orzechowym z borówkami, bananami i gorzką czekoladąKrem z kaszy gryczanej czeko banan z truskawkamiNo to wreszcie mogę odetchnąć z ulgą, bo maturalne "igrzyska" wreszcie zakończyłam wczorajsz...

Na parę dni zniknęłam. Musiałam. Po prostu nie dawałam rady kulinarnie (omlet mi się rozwalił, a dynia smakowała, jak ziemniak) i psychicznie. Zbyt wiele przykrych rzeczy, które miały na mnie znaczący wpływ, wydarzyło się w tym tygodniu. Ciężko m...

Granola kawowaKolejna propozycja granoli, która nigdy się nie nudzi. Powiedzmy sobie szczerze- możliwości jej skompletowania są chyba nieograniczone i to właśnie to jest w niej świetne. Masz ochotę na żurawinę i białą czekoladę? Proszę bardzo. Albo na ...

Ciasteczka chałwowe z tahiniUwielbiam chałwę. Chyba najbardziej za jej niepowtarzalną strukturę. Zawsze, kiedy najdzie mnie już na nią ochota, jest to tak silna pokusa, że kupuję sobie taką dosyć sporą i zjadam ją w całości. Moja mama zawsze się dziwi,...

Atrakcyjne, lekkie ciasto, tortowe z sezonowymi owocami, owoce z galaretką więc orzeźwiające doskonałe na każdą okoliczność, a dodatkowym atutem jest prostota i szybkość wykonaniaSkładniki:6 jajek1 szklanka cukru1 cukier waniliowy120 g mąki pszennej (n...