Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Czym jest paneer (panir)?Paneer (panir) to indyjski ser. Przygotowywany jest ze świeżego mleka, gotowanego z dodatkiem soku z cytryny, octu lub kwasku cytrynowego. Jest sprężysty, delikatny, doskonale komponuje się z indyjskimi przyprawami i przede...

Rogaliki drożdżowe, bardzo chętnie sięgają po nie dzieci, ale nie tylko!. Bardzo proste wykonanie może być tylko zachętą, zachowują długo świeżość, są tak smaczne, że zapraszają się do ich wykonania i zdegustowania!Składniki:250 g margaryny lub masła3 ...

Składniki:5 jaj1 szklanka cukru1 cukier waniliowy0,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki mąki krupczatki1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka kakaosólMasa:2 czerstwe bułki kajzerki3 szklanki mleka0,5 szklanki cukru1 łyżka cukru z wanilią1 kostka miękki...

A dziś proponujemy ciasto lekkie, puszyste, wielosmakowe, i wielokolorowe. To wszystko sprawia, że ciasto jest bardzo atrakcyjne, a wszystkie te wymienione cechy, to jego niezaprzeczalne walory...Składniki :4 jajka1 szklanka mąki ziemniacza...

INSPIRACJATeraz trochę przyjemności.Deser, który nie wymaga pieczenia a jedynie odrobiny czasu.Polecam, nie tylko dla łasuchów i leniuszków.Składniki na spód:100 g wiórków kokosowych50 g cukru kokosowego90 g płynnego oleju kokosowego z pierwszego tłocz...

Składniki na tortownicę o średnicy 18 cm lub foremkę kwadratową o wymiarach 18x18 cm.Spód:1 szklanka pokruszonych krakersów Graham przepis tutaj1/4 szklanki kakao2 łyżki cukru4 łyżki roztopionego masłaMasa serowa:2 op. serka Philadelphia o temp. pokojo...

Dziś coś nie wyszukanego - czyli cośtakiego jak moja kuchnia. Bardzo lubię kaszę ugotowaną na sypko. Zimą i wiosną lubię- z kiszonkami (kapusta kiszona, ogórek kiszony itp.), a latem i jesienią ze świeżymi warzywami - pomidor, ogórek, rzodk...

Dzisiaj polecam przepis na smaczną rybkę w zalewie octowej, nazywaną na Podlasiu "rybą w occie". Sprawdza się zarówno na gościnie, jak i na co dzień lub w dni postne. Jeśli mamy takiej ryby sporo, śmiało możemy ją zawekować i przechowywać w lodówce. Na...

Po tych wszystkich świątecznych przekładańcach miałam ochotę na ciasto bardziej codzienne. Murzynek to smak mojego dzieciństwa, bardzo często był pieczony na niedzielę, a nie rzadko również wtedy, gdy przyjeżdżało moje kuzynostwo. To chyba ulubione cia...

Sezon na bób rozpoczęty! Nie wyobrażam sobie wieczornego leniuchowania bez miski tego wspaniałego przysmaku. Wykorzystajmy ten moment i jedzmy go jak najczęściej! Bób jest bardzo odżywczy. Stanowi doskonałe źródło białka roślinnego i składników m...

Dzień dobry!Dziś wpis, jakiego jeszcze nie było! Będziemy robić nalewkę na spirytusie, więc jeżeli nie macie skończonych osiemnastu lat, to niestety nie możecie czytać tego posta:)Przyznam szczerze, że nie mam zbyt dużego doświadczenia z nalewkami. Rob...

Trzy miesiące w Bułgarii minęły w zastraszającym tempie. Jak dziś pamiętam mój strach przed wylotem, załatwianiem wszystkich formalności i... pakowaniem. Moją misją było spakowanie całego potrzebnego przez trzy miesiące życia dobytku w 25 kilogramach. ...

Łatwe i szybkie ciasto do przygotowania w wolnej chwili. Najlepiej smakuje na ciepło, podane z lodami waniliowymi i bitą śmietaną. Ciasto jest kruche i nie wilgotnieje przez kilka dni pomimo dużej ilości owoców. W wersji z jabłkami na pewno będzie równ...

Pączki dietetyczne można by rzec ;) Dla wszystkich unikających mleka. Pączki, które przedstawiam na zdjęciu zostały upieczone w piekarniku (w foremce do babeczek). W przepisie podałam sposób pieczenia pączków ale można je też tradycyjnie usmażyć. ...

Popularne, proste, nieskomplikowane i przede wszystkim smaczne-spaghetti alla bolognese, czyli makaron po bolońsku. Tu mała dekonstrukcja tego klasyka.Składniki:500g mielonego mięsa wieprzowego400g pomidorów z puszkipłatki owsianejajko4 ząb...

Kolejny sernik na zimno. Tym razem jagody są smakiem przewodnim. Kocham go! lekki, pachnący jagodami z soczystymi borówkami wieńczącymi dzieło....po prostu kwintesencja lata..Proporcja na blachę 24 x 30 cm- 1 kilogram sera mielonego ( wiaderkowy ...