Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Nadszedł czas na przedstawienie Wam jednego z moich ulubionych dań- frijoles mexicanas. Jest to potrawka z czarnej fasoli, którą można spotkać praktycznie w każdej meksykańskiej jadłodajni- od tej najskromniejszej do bardziej eleganckiej. Więcej inform...

To nie są klasyczne pieczone żeberka mimo że w marynacie pojawia się sos BBQ i musztarda. Są delikatne, aromatyczne a marynata tylko wzbogaca smak mięsa. Lepiej od razu zrobić trochę więcej bo szybko znikają z talerza. Aby nie przesadzić ze smakami pas...

Na pierwszy rzut oka placuszki wyglądają jak mielone kotlety, ale nie tym razem.Dzisiaj proponuję pyszną wersję bezmięsną kotlecików z batatów z dodatkiem natki pietruszki oraz sera feta.Świetny pomysł na obiad, kolację a nawet śniadania jeśli nie pier...

Zapraszam dzisiaj na wytrawne śniadanie. Chyba każdy z rana marzy o pysznych świeżych bułeczkach na słono czy nawet słodko. Jeśli wstaniemy wcześniej to możemy upiec cebularzei ciepłymi delektować się na śniadanie. Możemy tez upiec je na wieczór,...

Mówiąc szczerze to straciliśmy rachubę, który to już Rynek Smaków odbył się w ubiegły weekend w Katowicach i troszkę nas zastanawiało czy, i tym razem będzie tak tłumnie jak zawsze czy może jedzenie z samochodów odchodzi powoli do lamusa? Czy ludzie bę...

Jak co roku staram się oglądać wszystkie filmy, które są nominowane do Oscara, aby móc wydać własną opinie, na temat tego czy dany film na niego zasługuje. Każdy z nas ma swój własny pogląd na temat danego filmu, ale mam nadzieję, że zamieszczony przez...

Ostatnio szukałam pomysłu na ciasto bez pieczenia. Tym sposobem trafiłam na blogKulinarne przebojei przypadł mi do gustu przepis na ciasto Raffaello. Jest ono bardzo smaczne, delikatne i smakiem przypomina prawdziwe Raffaello.Przepis ...

Dzisiejsze moje ciasto bez pieczenia zrobione jest na bazie słonych krakersów. Wydawać by się mogło, że ma ono nieciekawy smak, ale właśnie te ciastka i dżem porzeczkowy sprawiają, że ciasto nie jest zbyt słodkie. Całość uzupełnia delikatny krem budyni...

Wegetariańskie kotlety z ziemniaków, szpinaku i fety. Najlepiej smakują z ugotowanym zielonym groszkiem. Zanim nałożę ugotowany groszek na talerz, mieszam go z kawałeczkami świeżego masła. Dodatkowo można podać kefir, maślankę lub nieco jogurtu natura...

Pomysł na wykorzystanie puree dyniowego do wypieków to nic nowego i na swoim koncie mam już kilka udanych ciast z jego udziałem. Ale z ciasteczkami zaliczyłam kilka wpadek. Problem zwykle polegał na tym, że były one miękkie i miały konsystencję ciasta,...

Wreszcie sezon na botwinkę! Cały rok na nią czekamy, a gdy już jest, przy każdej możliwej okazji jadamy najlepszy na świecie chłodnik z botwinki w Skórzewie, w restauracji Smakosz kto nie zna tego miejsca, polecamy jechać na chłodnik ty...

Lubisz szpinak? Ja bardzo. Doceniłam go dopiero wtedy, gdy porzuciłam jedzenie mięsa. Wcześniej szpinak kojarzył mi się (ha, pewnie nie tylko mnie się tak kojarzył?) z paskudną zieloną ciapą o dziwnym smaku i omijałam go szerokim łukiem. Z doświadczeni...

Dzisiaj pomysł na wspaniały i słodki deser! Gwarantuję, że wywołuje uśmiech na twarzy w mgnieniu oka! Jego przygotowanie jest banalnie proste - na pewno sobie poradzicie! Kruchy spód, słodki krem, banany i gorzka czekolada, idealnie przełamująca słodyc...

Ostatnio na blogu królują słodkości! No cóż... muszę przyznać, że kiepska aura za oknem rozbudza chęci na małe co nieco! :) Jednak dzisiejszy wpis będzie zupełny inny - wracamy do zapiekanek makaronowych! Uwielbiam je! Pozwalają na wyczarowanie z "nicz...

Policzki wieprzowe w cydrze to kolejne połączenie, które zaintrygowało mnie do tego stopnia, że musiałam ich spróbować! Oczywiście, najlepszymi testerami jesteśmy my sami, więc w niedługim czasie na naszych domowych talerzach zagościło to właśnie danie...

Potrzebujesz fajnego, nowoczesnego przepisu nakarpia wigilijnego? Polecam wypróbować karpia wpłatkach migdałowych wraz zżurawiną domięs iserów lub sosem żurawinowym. Wtakiej postaci ryba smakuje naprawdę świetn...