Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Jest to pomysł na szybki, prosty i tani obiad.Składniki na 2-3 osoby:około 150 -200 g mrożonego szpinaku100 ml śmietanki 30 %jeden serek topiony 100 g4-5 sporych pieczarek1-2 ząbki czosnku1/3 główki cebulisól, pieprz do smakuoliwa/olej do smażeniaewent...

Ciasto barbórkowe to kolejne ciasto s. Anastazji i kolejne udane.Ma w sobie to wszystko co lubi mój mąż : galaretkę i masę czekoladową. Muszę przyznać,ze to połączenie jest ciekawe i bardzo smaczne.Serdecznie Wam polecam.Biszkopt cie...

Kluski śląskie to bardzo popularna i tradycyjna potrawa na Śląsku.Zdobyła już swoich zwolenników w całej Polsce.Kluski można podawać polane stopioną słoninką,skwarkami z wędzonego boczku,z sosami mięsnymi,roladą wołową i modro kapustą....w...

U mnie dziś mija 11 dzień oczyszczania. Czuję się wspaniale,bardzo lekko i mam pełno energii. Oczywiście kryzysy się zdarzają : przez 3 dni bolała mnie lewa ręka( kiedyś miałam kontuzję), inne bóle w miejscach chorobowych. Wszystko to cies...

Upały i lato - to jest to co kocham.Powoli szykuję się na post dr Dąbrowskiej - jest mnóstwo warzyw,jest ciepło i nie chce się jeść - nic tylko korzystać. Tymczasem zapraszam Was na przepyszną sałatkę,którą często jem w formie ...

Czy znacie kogoś, kto nie lubi pierogów? Ja nie znam.  Każdy dom ma swój przepis na najlepsze pierogi to jasne i bezdyskusyjne. Dziwiłam się jednak, gdy przeczytałam w Praktycznym Kucharzu Warszawskim z 1913 roku (jeśli ktoś ma dostęp gorąco po...

Zdarza się, że zostanie nam bułka lub kawałek chleba. Chociaż bardzo się staramy aby tak nie było zdarza się. Nie wyrzucajmy! Czerstwe pieczywo można wykorzystać na wiele sposobów. Z chałki lub bułek możemy przyrządzić tosty francuskie ...

Ciekawy smak. Mogą być bardzo ostre lub ostro-słodkie jeśli dodamy miód. Tą wersję robię najczęściej. Składniki: 2 kg ogórków marchew cebula 1,5 l wody 1,5  szkl. octu 2 łyżki soli 5 łyżek musztardy 3 łyżki miodu gorczyca Ogórki myjemy, obieramy i kroi...

Sałatka z arbuza i fety gości na moim stole od czerwca praktycznie kilka razy w tygodniu. Jakiś czas temu rozmawiałam z koleżanką, która bardzo się zdziwiła, że nie ma u mnie w Hiszpanii młodych ziemniaków takich jak w Polsce. A no nie ma i w og...

"(...) świat jest ohydny i zły, a miłość - niedorzecznie ryzykowna i absurdalnie niebezpieczna...ale będziemy kochać i tak. Nie zamkniemy przed sobą naszych odważnych, wrażliwych serc."Czy po spędzeniu prawie całego swojego życia w mocno odrealnionej r...

Dziś zapraszam serdecznie na smakowite rogaliki! :-)SKŁADNIKI:- 2 szklanki mąki- 1/2 szklanki śmietany- 1 dkg drożdży- 20 dkg margaryny do pieczenia- 1 jajko- 1 żółtko- 1 łyżka cukru- 1 cukier waniliowyDrożdże rozpuszczam w śmietanie.Margarynę si...

Olej pokrzywowy to świetny półprodukt do tworzenia kremów, mgiełek do włosów, toników do twarzy, czy maseczek. Pokrzywa dostarcza fitosteroli, witaminy jak A,E,K, które rozpuszczają się w tłuszczach. Substancje aktywne, które przechodzą z pokrzywy do o...

Kojarzycie smak kukułek? Takich pysznych cukierków, z nadzieniem kakaowym i z niewielkim dodatkiem alkoholu? Mi osobiście kojarzą się głównie z moim PRLowym dzieciństwem, kukułki były wtedy łatwo dostępne i bardzo popularne, w zasadzie każdy się nimi z...

Po długiej przerwie wróciłam do wypieku pieczywa, wiadomo od dawna, że najlepszy chleb jest na pachnącym zakwasie.I taki właśnie wychowałam- nic prostszego, kilka dni trochę ciepła aby mógł pracować i gotowe ☺Korzystałam z przepisuna zakwas żytni...

Podaje Wam bardzo proste i szybkie ciasto z kremem. Krem jest z paczki i bez gotowania, ale bardzo dobry. Są osoby które nie lubią robić kremów, albo nie mają na to czasu. Dlatego podaję przepis na wykonanie w ten sposób. Jeśli chcecie zrobić krem samo...

Bardzo dobre paszteciki, każda pora roku jest dobra na takie specjały. Polecam, dziękuje Małgosia Przygotowanie ciasta drożdżowego drożdże wymieszać w połowie letniego mleka przeznaczonego na ciasto, dodać cukier sól i łyżkę mąki. Wymieszać, pr...