Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Dobra marynata potrafi sprawić, że każde mięso będzie bardzo soczyste i nabierze wyjątkowego, wyrazistego smaku i aromatu. Do jej przyrządzenia możemy wybrać nasze ulubione przyprawy i świeże zioła, przygotować wersję słodką, łagodną lub pikant...

Ten i kolejne przepisy to trochę taka podróż po Europie. Ponownie zainspirowana moim ulubionym programem kulinarnym i faworytką w tych zawodach postanowiłam ugotować jej danie, jak zwykle odmienione i dostosowane do moich potrzeb oraz fanaberii. ...

Pamiętacie, że pozielonemu ma swoją stronę na fejsbuku? Mam nadzieję, że tam też mnie od czasu do czasu odwiedzacie. A przypominam o tym dlatego, że ostatnio na blogu dość długo panowała cisza, a jedyna blogowa aktywność miała miejsce właśnie na fb. Ta...

Coleslaw to sałatka/surówka, której fenomen trudno zrozumieć, dopóki się jej nie spróbuje. No bo jednak trudno nazwać ją wyrafinowaną, gdy wiemy, że to biała kapusta, trochę marchewki i majonez. Czym się ci Anglosasi tak zachwycają? Dlaczego dadają to ...

Bardzo rzadko się zdarza, że smakuje nam sałatka śledziowa. Tę jadłyśmy jakiś czas temu na rodzinnej imprezie i bardzo nam zasmakowała. Nie czuć w niej tak bardzo ryb, jedynie ich mały akcent, który nie przytłacza reszty składników. Ważne, aby kupić sm...

Kilka dni temu zakończyła się moja pierwsza (ale nie ostatnia) akcja na Durszlaku Sylwester 2013. Dziękuję wszystkim za udział oraz tak liczne i różnorodne przepisy. Każdego dnia było mi niezmiernie miło jak widziałam kolejne zgłoszone przepisy. Udało ...

Zgrabne, kruche i mocno czekoladowe tarteletki. Idealny towarzysz aromatycznej kawy i słodkiego, weekendowego lenistwa. Lenistwo czasem bywa grzechem. Tarteletki nie, gdyż są wegańskie i nie posiadają w sobie ani grama cukru i glutenu. Co więcej, wypeł...

Biała kiełbasa to jedna z tych potraw, które pojawiają się na większości wielkanocnych stołów. Przyznam szczerze, że nie należę do jej wielbicieli, ale zdarza się, że robię ją dla mojej drugiej połówki, złaknionej bardziej sytych dań. Kiedy zapieczemy...

SKŁADNIKI:( 2 porcje ) 1 porcja = 350 kcal150 g filetów śledziowych solonych2 średnie cebule ( 90 g)185 g śliwek w occie ( ok 15 szt. )2 łyżki majonezupieprzWYKONANIE:1. Śledzie pokroić w kostkę i przełożyć do miski.2. Sliwki od...

Przygotowanie: 5 minutOryginalna nazwa tej kanapki to "Pretts posh cheddar" czasem kupuję ją w sieci sklepów z kanapkami Pret a Manger ale wolę sama robić swoje kanapki bo wtedy wiem w jakich warunkach były przygotowywane i co w nich jest. Dlatego właś...

Kontynuując wyprawę po słonecznej Hiszpanii dzisiaj zapraszam na moją wersję jednego z najbardziej znanych dań kuchni hiszpańskiej paellę. W Hiszpanii z paellą jest trochę jak u nas z bigosem - ilu kucharzy tyle przepisów. Ja proponuję prostą wersję z ...

Domowe wegetariańskie burgery, które możecie podać w bułce z ulubionymi dodatkami lub potraktować, jak kotlety i zjeść z kaszą lub ziemniakami i surówką. Zrobiłam je z czerwonej fasoli, mozzarelli i suszonych pomidorów i doprawiłam tak, by były arom...

Na blogu znaleźć można wiele przepisów na surówki i dodatki do dań głównych. Z pełnym przekonaniem mogę stwierdzić, że cieszą się one dużym powodzeniem. Dopiero ostatnio zorientowałam się, że nie zamieszczałam jeszcze przepisu na surówkę z czerwonej ka...

Przeżywając kryzys pod tytułem "co by tu dać do kanapek" wynalazłam gdzieś w internecie przepis na taką pastę - z soczewicy czerwonej z dodatkiem suszonych pomidorów.Przyznam się bez bicia, że nigdy wcześniej nie jadłam soczewicy (pod żadną postacią) i...

Kolejna propozycja wegetariańskiego pasztetu na moim blogu. Kremowy pasztet z białej fasoli. Idealnie smakuje z kiszonym ogórkiem i rzodkiewką. Prosty w wykonaniu. Z lekką słodyczą od podsmażonego jabłka i cebulki. A ze świeżym, chrupiącym, domowym pie...

Leczo - tradycyjna potrawa jednogarnkowa w letnim sezonie. Do jej przygotowania użyłam kiełbasy, ale można wykorzystać także mięso mielone, mięso z piersi kurczaka bądź indyka albo dobrej jakości parówki. To pełna warzyw potrawa, która godzi zwolennikó...