Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Na takie kulinarne olśnienia właśnie czekam prowadząc tego bloga. Pieczony kalafior z sosem tahini i granatem to mistrzowskie połączenie smaków i w 100% w moim guście i smaku. W końcu znalazłam swój ulubiony sposób na kalafiora! Zawsze lubiłam kalafior...

Puszyste mini pizze … z sosem pomidorowym domowej roboty … z pieczarkami i pomidorkami … skropione oliwą z oliwek … polecają się na obiad lub kolację

Tort z okazji pierwszych urodzin małej księżniczki . Puszysty biszkopt przełożony bitą śmietaną i malinami … z dolną warstwa z dodatkiem kokosu i białej czekolady … przybrany śmietanowymi rozetami i świeżymi owocami … przewiązany piękną kokardą. Składn...

Takie danie wymyśliłam sobie na obiad. Kurek w sklepach i na targu coraz więcej więc i ochoty człowiek nabiera na nie, a kiedy już się smażą na patelni to ten piękny zapach na pewno zwabi domowników ;)Składniki na 2-3 osobySkładniki na sos:200 g świeży...

Pewnie zdziwiłby się Raffaele Esposito, gdyby wiedział, że upieczona przez niego w 1898 roku pierwsza pizza Margherita stanie się jedną z najpopularniejszych potraw świata. Pewnie zdziwieni byliby też i Grecy oraz Rzymianie, którzy jeszcze w czasach st...

Lubię przeglądać książki kulinarne, zwłaszcza w takie wieczory jak ostatnio: chłodne i długie, których spędzanie nie obejdzie się bez kubka gorącej herbaty z cytryną. Szukam w ten sposób inspiracji. Przydaje się zwłaszcza wtedy, gdy chcę spróbować czeg...

Był czas, gdy często bywałam w Białymstoku z racji wykonywanej pracy. Niemal każdy wyjazd  naszego trzyosobowego zespołu projektowego na wschód miał żelazny punkt programu, którym był obiad w restauracji na Rynku, gdzie pałaszowaliśmy tamtejszy specjał...

Przepis na grecką moussakę (musaka) był już na blogu, jednak z powodu niezbyt satysfakcjonujących mnie zdjęć musiałam go usunąć i wiedziałam, że pojawi się na mojej liście rzeczy do przygotowanie, to danie, ponownie. W tym czasie zdążyłam kilkukrotnie ...

Mam dla Was super przepis na mini serniczki na zimno! Nie jestem fanką tego typu serników jednak ten wyszedł wprost genialny! Delikatnie słodki, nieco kwaśny, rześki i wiosenny. Ja serniczki wykonałam w obręczach cukierniczych jednak bez obaw można je ...

Miałam w planach upieczenie chleba związanego ze znanym powiedzeniem figa z makiem. Tak, chciałam wykorzystać świeże figi oraz mak do wypieku chrupiącego chleba na zakwasie. Niestety sezon na figi przeminął szybciej niż się spodziewałam, ...

Pizza to fantastyczne danie i chyba każdy się ze mną w tej sprawie zgodzi. Wiele osób chętnie by jadło pizzę codziennie, gdyby nie fakt, że jest trochę tucząca. Na szczęście w warunkach domowych można przygotować naprawdę całkiem zdrową pizzę, a do teg...

I kolejne słodkości! Jak wiecie uwielbiam wszelkiego rodzaju serniki ( na blogu macie ich mnóstwo! ) i to właśnie je najczęściej i najchętniej przygotowuję w kuchni. Dziś mam dla Was przepis na pyszne ciacho czekoladowe z pepsi i masą serową. Nazwa...

To paszteciki jeszcze z Wigilii, dla mojej Weganki starałam się urozmaicić wigilijne menu. Ciasto jest drożdżowe , bez jajek udaje mi się zwykle dobrze. Poprawiłam jego wygląd dodając  nieco kurkumy. Farsz to jedna z moich ulubionych wegańskich past- z...

Dziś jest dzień , gdy nie je się mięsa, więc dobry na przypomnienie wigilijnych jeszcze wytrawnych wypieków. W ubiegłym roku poszalałam, bo miałam powiększone rodzinne grono. Prócz pasztecików i pierogów zrobiłam jeszcze kulebiaki, klasyczny, z kapustą...

Witamina B12 orazD tote, które powinny być suplementowane przez wegan – alenie tylko. Wtym wpisie podrzucam suplementy, które są warte uwagi, ite, którychnie warto kupować. Wszystko zebrane wjednym miejscu! Gdz...

Bardzo pożywne ipełne odżywczych składników. Te wegańskie burgery odJamiego toświetna odskocznia odzwykłych warzywnych kotletów. Aromatyczne, pełne umami iwędzonych smaków dzięki wędzonej śliwce isuszonych pomidorów....