Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Składniki:340 g mąki pszennej5 gdrożdży suchych175 ml letniego mleka1 jajko40 g roztopionego, ale niegorącego masła35 g cukruszczypta soliPonadto:cukier rodzynkiroztrzepane jajkoz 1 łyżką mlekaMąkę wymieszać z drożdżami. Dodać resztę składn...

Jak złapią mnie smaki na coś to nie odpuszczam dopóki mi się to nie przeje ;) A tak poważnie to tortilla na zimno wpisała się na stałe do mojego menu z przekąskami. Prosta w przygotowaniu, dająca wiele możliwości tortilla dobrze smakuje i pięknie się p...

Zawsze robiłam placki ziemniaczane solo lub z gulaszem mięsnym. Tym razem chciałam zrobić coś innego i tak oto powstał placki ziemniaczane z sosem warzywnym. Bardzo smaczne i proste w przygotowaniu, a gulasz mamy gotowy w 20 minut. Polecam gorąco !!!Pl...

" Prosty jak barszcz." - naprawdę? To dlaczego tak wiele osób robi go z paczki, a restauracje podają przelany z kartonika? Dorzucić uszka, posypać majerankiem i na stół. No nieeeee!!!! Tragedia!!Co roku słyszę na wigilię :" Chcesz barszcz, to so...

Dziś szybkie muffinki, które możecie przygotować dla mężczyzn, którzy jutro obdarują Was kwiatkiem lub jakimś innym miłym prezentem a jeśli zapomną o naszym święcie to same możemy je zjeść na pocieszenie ;). Ja będę musiała chyba upiec je ...

Otóż zaplątało nam się tu jeszcze jedno curry - chyba najbardziej popularne, choć aktualnie bardziej brytyjskie niż indyjskie.(tak, nadal męczymy książkę Jamiego)Składniki na sos Tikka Masala:2-3 ząbki czosnkukawałek świeżego imbiru wielkoś...

Sałatka z brokułami to doskonała propozycja na spotkanie z przyjaciółmi.Jej wykonanie jest banalnie proste, a jej podanie dość ciekawe.Jeżeli nie lubicie brokuł bez problemu możecie je zastąpić kalafiorem.Prosta, szybka, efektowna i bardzo ...

Apetycznie prezentujące się połączenie sera i czekoladowego brownie. Polecam:)Składniki na masę serową:500 g tłustego twarogu trzykrotnie mielonegook 3/4 szklanki cukru2 jajka1 budyń śmietankowy w proszku2 łyżeczki ekstraktu waniliowegoWszy...

Brioszki podobno lubią nie wyjść. Piszę "podobno", bo po raz pierwszy kiedy je piekłam zrobiłam wszystko na opak a i tak wyszły :) To wdzięczne, maślane ciasto daje dużo możliwości. Podaję swój sposób na wyrobienie brioszki. Wg mnie wygodniejszy i szyb...

Dziś pomysł na pełny bezmięsny obiad. Choć nie jestem zwolennikiem eliminowania mięsa z codziennej diety, to muszę przyznać, że dobrze zbilansowane wegetariańskie menu, na pewno nikomu nie zaszkodzi.A dodatkowo może miło połaskotać nasze kubki sm...

Brak perspektyw na poprawę pogody. Czas na curry z kalafiorem i chorizo... gotowanie curry uspokaja, długi proces podgrzewania i mieszania dania na kuchence powoduje, że temperatura w mieszkaniu rośnie, a zapach rozchodzący się wszędzie podnosi m...

Dziś przepis na dość szybki obiad lub kolację. W roli głównej tarta z mięsem mielonym oraz warzywami. Bardzo prosta w przygotowaniu, nie wymagająca wielu składników. Zapraszam serdecznie :)Potrzebne będą:1 opakowanie ciasta kruchego na tartę0,5 kg mięs...

"Zielsko" a miłośćCzym jest miłość? Jak dla mnie szpinakiem! Wyhodowanym specjalnie dla mnie przez moją Babcię!Mam najcudowniejszą Babcie na świecie! Kochana zauważyła, że bardzo lubimy z Rodzeństwem szpinak i postanowiła posiać dla nas trochę tego "zi...

Przepisów na serniki jest wiele. Każdy różni się smakiem, teksturą i dodatkami. Lubię różne serniki - od tych tradycyjnych babcinych, po różne wynalazki :). Dzisiaj przedstawiam Wam sernik nowojorski, który znalazłam na stronie Moje Wypieki. Jest przep...

Wiosną już mamy ,pozostało czekać na coś co nam na ogródku wyrośnie . Raczej w moim przypadku na tarasie. Już mi nawet roszponka wykiełkowała . Czekając na ten tarasowy warzywniak zadowalam się czym popadnie + moja rzeżucha z kuchennego okna.Składnik1 ...

Moje propozycje na wielkanocne mazurki:pomarańczowy i z masłem orzechowym.Inspiracje do przepisów zaczerpnęłam z Kwestii Smaku.Mazurek pomarańczowy.(duża prostokątna blacha)3/4 porcji kruchego ciasta z tego przepisu1 szklanka marmolady pomarańczowej (n...