Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Surówka z białej kapusty do obiadu fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na klasyczną surówkę z białej kapusty, marchewki i jabłka do obiadu.Pyszna, domowa surówka z białej kapusty obiadowa z marchewką, jabłkiem i cebulą. Surówka z olejem, doprawioną soki...

Nigdy nie liczyłam i jakoś nie mam w planach policzenia ilości produktów Mullera zrecenzowanych na tym blogu, a wprawie trzystu postach jest ich rzeczywiście sporo. To nie tylko przez moją słabość do niemieckiego producenta, ale również ze względu na n...

Czy jest tutaj ktoś, kto nie lubi zjeść jakichkolwiek płatków na śniadanie (nieważne czy są naturalne czy dosładzane)? Dzisiaj akurat taka śniadaniowa recenzja.Firma Lubella wypuściła w tym roku na rynek cztery rodzaje zbożowych płatków: płatki p...

Zupełnie nieoczekiwanie udało mi się kupić na targu polski kalafior. To już prawdziwe niedobitki, bo w większości miejsc kalafiory są z importu. Staram się być wierna zasadzie "sezonowo i lokalnie", wyjątkiem niestety są cytrusy, którym nie potrafię si...

Obiecany mazurek w końcu zagościł na blogu.Co roku przygotowuję mazurki dla znajomych i przyjaciół. Co roku mazurek jest inny. Tym razem bez mąki i tradycyjnego cukru. Za to są migdały i maliny i gorzka czekolada. Cudowne zestawienie smaków.Mazur...

Kilka dni temu, skubiąc podczas spaceru po okolicznych łąkach pierwsze w tym roku kwiaty akacji, przypominałam sobie łakocie, którymi zajadaliśmy się wiosną, latem mając trzy latka, trzy i pół.. albo niewiele więcej :-) Strąki (czyli młody, przes...

- Mamo, kup ser, bo chce sernik dyniowy upiec.- Okej... jaki sernik? Z DYNIĄ? Nie wydziwiaj już tak.- Mówię Ci dobry będzie....- I jak sernik?- Dobry, a nawet bardzo dobry.I nawet mój tata zagorzały przeciwnik wszelkich "wydziwień" i kombinowania w kuc...

Pewne książki lubi się albo nie. Tą wydaną przez Lidla pt. Cukiernia Lidla Przepisy mistrza Pawła Małeckiego lubię bardzo i muszę powiedzieć, że zaglądam do niej bardzo często. Kiedy zobaczyłam przepis pt. crumble z serkiem mascarpone i malinami wiedzi...

Po dość długiej nieobecności, zamierzam jak najszybciej nadrobić pyszne 'zaległości', które się nagromadziły mi na dysku*...Zatem, mimo iż szczyt sezonu tzw. śliwkowego mamy już praktycznie za sobą, to jeszcze całkiem dobre śliwki znajdziemy w sklepach...

Masło migdałowe to pyszne smarowidło do chleba, ale także do podjadania prosto ze słoika. Bogate w witaminy (A, E, B1, B2, B3, B6, kwas foliowy, kwas pantotenowy) i minerały (wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód, mangan, miedź, selen) są spra...

Na jesień uwielbiam używać przyprawy korzenne do ciast i ciastek, bo zawsze pięknie pachnie podczas pieczenia :) Po ostatnim pieczeniu na prezent ciasteczek budyniowych zostało mi kilka żółtek, więc postanowiłam upiec ciasto na białkach. A skoro ciasto...

Pora zacząć przygotowania do świąt i nie przegapić Adwentu, bo to wyjątkowy czas oczekiwania na Boże Narodzenie. W tym roku zamierzam czuć się świątecznie do samych świąt i jeszcze dłużej. W ramach wprowadzania się w świąteczny nastrój upiekłam adwento...

Składniki na keksówkę 35x10 cmBabcia zawsze mówi na to ciasto Babka na białkach. W sumie rację to ona ma.Spotkać się można częściej z użyciem 4 mas do wykonania tego ciasta, ja jednak wolę wersję trójkolorową. Jest dla mnie w pełni wystarczająca.Składn...

Chyba już gdzieś tu pisałem, że kiedyś dostałam od ciotki książkę o chlebach. Żadna rewelacja, bo tez to żaden Hamelman, ale jakieś źródło inspiracji to jest. Pomijam fakt, że z przepisu z tej książki pierwszy raz od wielu chlebów wyszła mi total...

Prosty i smaczny sposób na przyrządzenie ośmiornicy, która świetnie smakuje ze świeżą bagietką, grzankami czy sałatką ziemniaczaną.SKŁADNIKI1 ośmiornica ok 1kg250 – 300 ml białego wina półwytrawnego3 duże liście laurowe6 ząbków czosnku4 ziela angielski...

Pyszne, puszyste, rozpływające się w ustach maślane rogale z makiem. Idealne na śniadanie np z dodatkiem dżemu. Musicie mi uwierzyć na słowo i je zrobić - będziecie zachwyceni. A do tego możecie je przygotować na dwa sposoby - jak - zerknijcie ni...