Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Zmiany, zmiany.. Wszystko się zmienia. Za kilka dni zmieni się pora roku na piękną (mam nadzieję) złotą jesień, chwilę potem zmieni się czas na zimowy, i do tego trzeba będzie wyrwać kolejną kartkę z kalendarza. Jak już pisałam, przyszedł czas na zmian...

Pomysł na zrobienie tego torta podrzucił mi mój mąż, jadąc kiedyś samochodem opowiadał, o tym, że przeczytał w gazecie o cieście, które jest robione na wschodzie Polski. Dokładnie chodziło mu o tort Napoleon. Zaczęłam szukać przepisu na ten tort w inte...

Ciasto to zawsze będzie mi się kojarzyć z moją koleżanką z pracy Olą, młodą i bardzo poukładaną osobą. Zaskoczyła mnie swoim zdrowym podejściem do życia i szczerze mówiąc dzięki Niej uwierzyłam, że ten świat ma jeszcze szansę przetrwania, jeżeli są tac...

W tym roku poszłam na skróty i zamiast na drożdżach przygotowałam makowiec na proszku do pieczenia. Przepis na ciasto znaleziony w książce "Ciasta, ciastka, ciasteczka" J. Czernikowskiego, przepis na masę makową niezawodnej siostry Anastazji. Polecam w...

Wiśnie tym razem ze słoika, ale takie prosto z drzewa tez tutaj idealnie pasują. Wszystko razem do siebie pasuje i całość dobrze smakuje, moim zdaniem idealne ciasto do niedzielnej kawy. Jedyne co można w nim zmienić to uprażyć migdały bo ja tego tym r...

Woreczki z grochem, soczewicą i różnymi odmianami fasoli to dobrze znany widok na sklepowych półkach. Czasem suszone strączki w jeszcze większej rozmaitości można spotkać na bazarach, gdzie sprzedawane są na wagę z wielkich worków – łaciate fasolki, żó...

WITAJCIE :) dzisiaj dla tak zwanej równowagi coś mało kalorycznego i zdrowego a mianowicie całkowicie warzywna pieczeń / pasztet - jak zwał tak zwał; fajna na ciepło i wtedy troszkę przypomina ziemniaczany kugiel a na zimno równie dobra samodziel...

Red Velvet cake to coś, o czym od dawna marzyłam. Jednak ilekroć chciałam zrobić to ciasto, to albo nie miałam czasu, albo barwnika... W końcu jednak postanowiłam, że nie pozwolę działać przypadkowi w mojej kuchni.I tak, na dzisiejszym obiedzie p...

Pyszne, delikatne ciasto, miętowy środek i słodka waniliowa śmietanka to doskonałe ukoronowanie poniedziałkowego popołudnia. Tak... Przyszedł dzień, w którym moja chęć na pierogi przerodziła się w czyn. U nas to był akurat rodzinny obiad, ale Wam...

Moussaka, sztandarowe danie kuchni greckiej. Zapiekanka przygotowana na bazie bakłażana, pomidorów i mielonego mięsa przykryte kremowym sosem beszamelowym.Nie musisz wyjeżdżać do Grecji, by poczuć się jak na wakacjach. Proste danie, które bez problemu ...

Naleśniki - z szybko wymieszanych paru składników otrzymasz niewiarygodną ilość kombinacji smakowych. Wszyscy je lubimy, jako danie główne, na śniadanie, obiad i kolację. Idealne na krokiety, paszteciki, nawet na tort. Jednakowo powodzeniem cieszą się ...

Weihnachtskranz, ale nie z igliwia do zawieszenia na drzwiach w okresie adwentowym, ale jak najbardziej jadalny i w dodatku w zdrowszym wydaniu - bez cukru i bez nabiału.Ciasto drożdżowe zrobiłam na mleku kokosowym z dodatkiem miodu, jest mięciutkie, d...

Do najtańszych ten sernik nie należy, tak samo do najlżejszych, dlatego robię go bardzo rzadko. Ten sernik to waga ciężka, ale za to jaka pyszna- ja na jednym kawałku nie poprzestaję :)To stary przepis, sernik potrafi się lekko kruszyć, ale też ilość m...

Jabłecznik z kokosową bezą na kruchym spodzie o finezyjnym i urzekającym smaku jest doskonałą propozycją do kawy, na deser i podwieczorek dla wszystkich łasuchów słodkości. Łatwość wykonania tego wypieku zachęci nawet początkujących poszukiwaczy smaków...

No nie mogę, już ponad miesiąc minął bez żadnego wpisu na pozielonemu. Oczywiście ani o gotowaniu, ani o blogu nie zapomniałam, jednak szczerze mówiąc... zwyczajnie zabrakło mi inspiracji. Kiepski początek Nowego Roku, ale mam nadzieję, że szybko nadro...

Składniki: (na dużą blachę z piekarnika, wym. 37x43)-ok. 1 kg umytych i wydrylowanych wiśni-4,5 szklanki mąki pszennej-0,5 szklanki cukru pudru-1,5 kostki margaryny-6 żółtek-6 białek-1 opak. proszku do pieczenia-1 kisiel wiśniowy-1 szklanka cukru krysz...