Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Bób na parze, z wody, więc czemu nie z patelni? Sposób przetestowany. Śmiało brać i próbować!Składniki:BóbCzosnek granulowany, ew. sól czosnkowaOlej rzepakowy Bób opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić bób. Smażyć na mały...

Kulki mocy to moja ulubiona słodka przekąska. Diabelsko dobra w smaku, a do tego zdrowa. Nie ma lepszego połączenia! Na Surojadku pojawiło się wśród deserowych propozycji już kilka propozycji na kulki mocy. Były już kulki czekoladowe z chrupiącym orzec...

Rabarbar kojarzy mi się z kwaśnymi łodygami, które w dzieciństwie posypywałam na grubo cukrem. Tylko w takiej formie był do zaakceptowania. Jednak ta roślina rzadko serwowana jest na surowo. Łodygi rabarbaru są najczęściej wykorzystywane ...

Takie pasty są przepyszne, idealne na chlebek. Do głębokiego naczynia wrzucić posiekany bardzo drobno czosnek,posiekany...

Lato to czas idealny, by poświęcić chwilę na lekturę lżejszą, mniej wymagającą, która zapewni odrobinę rozrywki. Dla mnie lato to czas wprost stworzony dla kobiecej strony literatury i po lekturę z tego gatunku sięgam ostatnio najchętniej. Goszczą u mn...

Uwielbiam jabłka, zwłaszcza jesienią i zimą Później przychodzi czas na bardziej sezonowe rozkosze podniebienia. Uwielbiam ciasta z jabłkami jabłecznik, szarlotka, tarta W dzieciństwie najłatwiejszego na świecie i zarazem najsmaczni...

Lubię od czasu do czasy wszelkie blogowe zabawy. Działają na mnie bardzo odprężająco. Są też często źródłem pomysłów na nowe posty. Poza tym dzięki nim daję się lepiej poznać moim czytelnikom. Dziś zapraszam Was na mój Zimowy TAG, do udziału w którym z...

Długo szukałam idealnej mąki do wypieków drożdżowych, która nie zawiera glutenu. Samopsza jest co prawda odmianą pszenicy, ale zawarty w niej gluten nie jest (tak bardzo?) szkodliwy, co udowadniają naukowcy (obecnie podobno "prowadzi się badania"), ale...

Miałam dziś ochotę na gofry na śniadanie. Wyciągnęłam gofrownicę, mąkę i okazało się, że nie mam jajek. Głód żołądek ściska, więc niekoniecznie miałam ochotę iść do sklepu po brakujący składnik. Postanowiłam zaryzykować i zrobić gofry bez jajek....

Kolacja walentynkowa bez deseru? Niemożliwe! Oto więc ostatnia część kulinarnej trylogii walentynkowej. Zapraszam Was na desery. Cztery różne propozycje, w tym dwa owocowe desery na gorąco, bo kolacja walentynkowa powinna być przecież gorąca. Będą więc...

Postanowiłam zgłębić zagadnienie ekologii i w tym roku spróbować zrobić ekologiczne ozdoby na Wielkanoc. Piszę spróbować, ponieważ nie bryluję w temacie eko, projekt jest zatem eksperymentalny. Chcę zrobić proste, ekologiczne ozdoby, żeby sprawdzić, ja...

Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. W sam raz na niespodziewanych gości. Składniki: 1 op. ciasta francuskiego konfitura owocowa (u mnie domowa konfitura jeżynowa) 2 łyżki cukru trzcinowego Z ciasta francuskiego wykrawamy serduszka. Na....

Kocham makarony miłością ogromną. Nie wiem, czy zauważyliście, ale każdy kształt makaronu ma swój własny smak. Mnie najbardziej smakują nitki, spaghetti, tagliatelle i inne o takich kształtach. Makarony mogłabym jeść codziennie. A dziś pokażę Wam przep...

Mini-Bagietki na zakwasie pszennym. Trudny temat jak się nie ma kamienia, piekarnika z parą i dobrej mąki. Zakwas 50%, nawodnienie ciasta 70%, mąka tortowa T 450 z Biedry. Mogło by być lepiej, zdecydowanie do powtórki na lepszej mące. 2 sztuki formowan...

Tę sałatkę mama robiła już jakiś czas temu i miałam w pamięci jej smak. Gęsty sos, a w nim oblepione brokuły i jajka, a do tego chrupiąca sałata rzymska i wszystko posypane kukurydzą Dlatego ta sałatka jest obecnie na pierwszym miejscu w moim ra...

mała przekąska jednak uwielbiam pieczone figi, wtedy ich smak jest DELISZYS !!! na francuskim, boczek, figi, ser jakiś niebieski i mieszanka jajka z solą i pieprzem podajemy na dwa sposoby, albo w kokilce albo jako ciacho Smacznego ! figi rządz...