Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Zdrowego jedzenia ciąg dalszy, czyli zielona zupa ze szpinaku i groszku z jajkiem na miękko. Prosta i szybka w wykonaniu o słodkawym smaku przełamanym świeżością mięty ogrodowej.Potrzebne nam:- 2 udka z kurczaka- 1,5 szklanki zielonego groszku- p...

Z wakacji na Majorce przywieźliśmy mnóstwo cudownych wspomnień i zdjęć. Przez dziesięć dni podziwialiśmy bajkowe krajobrazy, rajskie plaże i zatoczki, ciekawe miasta i miasteczka oraz degustowaliśmy przepyszną lokalną kuchnię! Podczas jednej z wypraw p...

Składniki:- 500g filetu z kurczaka- ok.500g pieczarek- mały słoiczek przecieru pomidorowego- sól i pieprz- ok. 100g żółtego sera- bułka tarta- 2 jajka- olej do smażeniaSposób przygotowania:1. Pieczarki oczyszczamy, ścieramy na dużych oczkach i podsmaża...

A kiedy dzień nadchodzi, dzień nadchodzi idziemy na jagody, na jagody ... Składniki (ok. 30 sztuk):szklanka mąki pszennej typ 500 lub 650wrzątek ok. 100 mlsłoik jagódkilka łyżek cukrułyżka soli do gotowaniaMąkę zalewam stopniowo gorącą wodą, nie...

Drugie śniadanie, lunch a nawet kolacja. Na ciepło lub na zimno. Naleśniki zawinięte w ruloniki wypełnione domowymi powidłami ze smacznych śliwek. Oczywiście można je wypełnić słodkim dżemem o każdym innym smaku.Zaczynamy od ciasta n...

Lubię zaglądać na półki ze zdrową żywnością. Często można tam znaleźć coś interesującego. Od ostatnich zakupów nowością w mojej kuchni jest mielony zielony jęczmień. Na opakowaniu jest napisane, że "Zawiera magnez, żelazo i krzem. Wpływa przez to korzy...

Dziś wybieramy się na urodziny do chrześniaka Żony Mej, dlatego, żeby się zbytnio nie przejadać i zostawić trochę miejsca w żołądku na urodzinowy tort i inne przysmaki, u nas lekka zupa.Zostało mi po wczorajszej kalafiorowej sporo bulionu zrobionego na...

Idealny poranek? Wyciągam z szafy buty do biegania i ruszam na małą przebieżkę. A po bieganiu robię smoothie szpinakowe. Mmm - pycha!Składniki:2 soczyste jabłka2 kiwi1 bananduża garść świeżego szpinakuwoda mineralnaJabłka obieramy, kroimy na małe kawał...

"Sztuka gotowania na co dzień" była jedną z pierwszych książek, z których uczyłam się samodzielnego gotowania. Książka jest przyjemnie wydana. Każdy przepis opatrzony jest dokładnym opisem wykonania oraz zdjęciem propozycji podania gotowego dania. Doda...

Kolejny przepis na wykorzystanie dyni. Tym razem bezglutenowe placki ziemniaczane z dodatkiem dyni.Składniki:500 g ziemniaków2 duże ząbki czosnku150 g dyni1duże jajko lub 2 małe3 łyżki mąki kukurydzianej2 łyżki mąki ziemniaczanej1/2 cebulka dymka...

Przepis wrzucony na specjalne życzenie :). Oto pomysł na szybki obiad w stylu kuchni indyjskiej.Przygotowanie: 20 minDanie dla: 2 osóbSkładniki:200-250 g piersi z indyka (lub 1 pierś z kurczaka)2 średnie cebule2 łyżki mleka kokosowego (można użyć własn...

Kolejny, bardzo prosty sposób na kaczkę. Tym razem w asyście ziemniaków, ale równie dobrze sprawdzą się bataty lub po prostu ulubione warzywa, na których położymy mięso.Przygotowanie: 30 min, pieczenie: 2 hDanie dla: 4 osób Składniki:1 kaczka1 kg...

Składniki: kalafior 1 duży, bułka tarta 1 szklanka, masło 1/2 kostki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, jajka 8 sztuk, olej rzepakowy 8 łyżek, sól morska - do smaku, pieprz czarny mielony - do smaku...

Składniki: ciasto francuskie 1 opakowanie/nie mrożone, mandarynki 8 sztuk, cukier waniliowy 1 łyżka, cynamon 2 łyżki, budyń czekoladowy 1 opakowanie, cukier puder - ile potrzeba ciasto francuskie rozwiną...

Cześć =) Ziemniaki z serem, w różnych kombinacjach warzywnych, to pomysł na smaczne, sycące, a niedrogie dania. Dobre na każdą porę dnia i roku, szczególnie kojarzą się z lekkim obiadem na upalne dni.Mimo swej prostoty, potrawy z twarogu i ziemniaków s...

Przepis od Gin, ja natomiast zamieniłem kremówkę na jogurt naturalny i dodałem wiórki kokosowe, bo nie wszyscy w domu mogą jeść orzechy. Dodam, że szybko się je robi i są naprawdę bardzo dobre.Składniki :- 300 g mąki,- 180 ml jogurtu naturalnego,- 80 g...