Przepis na sernik z białą czekoladą

Dostałem zamówienie na ciasto. Może to nawet nie do końca zamówienie było, co raczej spełnienie zachcianki. Tematu żadnego, warunek jeden. Ciasto ma być mokre i słodkie.Długo się zastanawiałem nad smakiem i konstrukcją ciasta. Trochę podpytałem, trochę...

Dość dygresji i gadania o wakacyjnych przepisach. Lada chwila święta, które nie obędą się bez tradycji i słodkości. Dlatego czas na pierniki. Tym razem oprócz moich ulubionychpierniczków, postanowiłam si zabrać za katarzynki. Lubicie je? Ja tylko...

Lubię mieć wolny dzień w środku tygodnia, święto, firma zamknięta, można pospać dłużej. Pospać dłużej? Nie, można wstać jak zwykle i przygotować na listopadowe śniadanie coś pysznego. Tak właśnie zrobiłam wczoraj, wstałam jak zwykle i zamiast do pracy ...

Przyszła pora na długie jesienne wieczory, a wraz z nimi nieodparta ochota na podgryzanie czegoś smacznego. Tak po prostu, dla zabicia czasu, dla zaspokojenia smaku, "bo cukier mi spadł, bo zimno"... I wiele innych powodów/wymówek jestem w stanie...

Listopad powitałam czekoladowymi placuszkami. Oczywiście w jesiennym wydaniu. Gruszka i kakao to cudowne połączenie. Do tego nuta aromatycznego cynamonu i kardamonu. Puszyste, lekkie, rozpływające się w ustach placki z mąki jaglanej oraz owsianej...

Zapachy tworzą w moim domu świąteczną atmosferę. Świeża choinka, cynamon, goździki, mieszanka korzennych przypraw do piernika, zapach pomarańczy i mandarynek. Z zamkniętymi oczami, mając gdzieś w mojej głowie utrwalone takie wspomnienia, mogę stwierdzi...

Jesień pełną parą,miejscami nawet spadł już pierwszy śnieg.Wraz ze zmianą pór roku,chcąc nie chcąc,zmienia się nasza dieta. W lecie stawiamy na lekkie dania,przy których nie musimy za długo stać przy kuchni. Gdy jednak pogoda za oknami się zmieni...

Obłędnie pyszne pralinki oblane chrupiącą czekoladą z kremowym nadzieniem, w którym skrywa się najpyszniejszy orzeszek laskowy! Brzmi wspaniale, prawda? Napisze tylko, że to najpyszniejsze wegańskie czekoladki inspirowaneFerrero Rocher! Wierzcie ...

Piekłam ostatnio duży tort. Potroiłam wszystkie składniki i ciasto urosło tak wysokie, że nie zmieściłoby się do pudełka. Musiałam więc odjąć jedną warstwę mocnoczekoladowego wypieku i wtedy przypomniałam sobie o bajaderce.Bajaderka to ciastko, które p...

Rurki wyglądają na trudne w przygotowaniu, ale tak nie jest, trzeba mieć tylko foremki do rurek, ja mam 20 sztuk, wtedy praca idzie szybciej. Rurki z ciasta kruchego, wypełnione bitą śmietaną z idealnym dodatkiem czyli czekoladą, pięknie się prezentują...

Torcik miętowy - klasyczny biszkopt kakaowy z masą o smaku czekoladek "after eight". Lekki i "odświeżający", nie powinien przysporzyć trudności osobie, która potrafi upiec biszkopt ;-) U mnie na zdjęciu po lekkich przejściach, sztuka dekorowania czekol...

Dziwne to, ale swoje występy słodkości zaczynałam od muffinów. Ogromnie spodobały mi się te małe babeczki, które można piec zarówno na słodko, jak i na słono. Są wdzięczne, poręczne i smakowite. Przygotowuje się je szybko, a piecze bardzo szybko. Można...

gotowany sernik z ubitym białkiem z nektarynką i mielonymi migdałami z kardamonemboiled cheesecake with beaten egg whites with ground almonds with cardamonMiał być zwykły gotowany, ale wypróbujcie ubić białko i delikatnie wmieszać pod koniec got...

Sernik, czyli ciasto, które można przygotować na naprawdę wiele sposobów. Z dynią?Proszębardzo. Ba! Są nawet słodycze o tym smaku czy batony zrobione z sera. Ktoś by się skusił? Dlatego dzisiaj przedstawiam inny rodzaj tego samego ciasta. :...

Książka z deserami Siostry Marii wydawnictwa Martel to książka poprawiająca humor, bo komu nie poprawi nastroju deser czekoladowy czy pełen owoców.Pyszne tiramisu, domowe lody truskawkowe, malinowa panna cotta, bakaliowy sernik, kawa mrożona, tęcza owo...

Przepis konkursowy nadesłany przez KBZ - Daria IciekBiszkopt kakaowy:• 6 jajek• szczypta soli• 1 szklanka cukru• 1 szklanka mąki pszennej• 1,5 łyżeczkI proszku do pieczenia• ...