Przepis na sernik z białą czekoladą

Składniki :- 4,5 szklanki mąki- 25 g drożdży- 4 łyżki cukru- 1,5 szklanki mleka-2 łyżki śmietany 18%-3 żółtka- 1/3 kostki masła- 3 łyżki alkoholu- 3 kostki smalcuWykonanie :1) Wykonaj rozczyn. Mleko+2łyżki cukru+pokruszone drożd...

Mazurek to kwintesencja polskiej tradycji i wielkanocnej kuchni. Niekiedy wymiar geograficzny potrafi nadać mu nowe oblicze. Na Bliskim Wschodzie zamiast karmelu są daktyle i pasta sezamowa, co przekłada się na głęboki, ciężki smak gdzieś pomiędzy czek...

Jedno ciasto na spotkanie rodzinne to za mało! Gwarantuję, że znikną oba. Sernik na zimno to idealne ciasto na upały jakie w tym roku odwiedziły nas w sierpniu choć oczywiście na wrześniowe popołudnie gdy za oknem pada i już tak gorąco nie jest t...

Przyznam szczerze, że na wakacje wybieram zwykle książki, które nie wymagają głębokiej refleksji. Najczęściej kryminały, thrillery, bo nie ma lepszej opowieści do czytania Artykuł Co czytam na urlopie? pochodzi z serwisu Blog lifestylowy - olgaplaza.p...

Pamiętacie jak tydzień temu częstowałam Was świeżo wypieczonymi pączkami?Nikt z Was chyba nie przypuszczał jak wyglądają w środku, a wyglądają... dokładnie tak jak je sobie wyobraziłam!Chciałam uzyskać naprzemiennie kolory jasny i ciemny, a przy ...

Labneh określany jest najprostszym serem na świecie, choć nie jestem pewna, czy rzeczywiście prawdziwym serem możemy go nazwać. Bo labneh to tak naprawdę jogurt naturalny doskonale odcedzony z serwatki. Grecy i mieszkańcy Lewantu nie znają "jogurtu gre...

Składniki:Spód:• 100 g masła• 100 g (1/2 szklanki) cukru• 2 łyżki kawy zbożowej lub 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej• 50 g ciemnej gorzkiej czekolady• 2 jajka, oddzielnie żółtka od białek• 100 g mąki pszennej• 1 łyżeczka proszku do pieczenia• 2 łyżki pow...

Tydzień temu wróciłam z jednej z najlepszych podróży w moim życiu. Dwa tygodnie spędzone na wschodnich krańcach Polski przyniosły wiele doświadczeń, przewietrzyły głowę i zainspirowały. Nie traktuję tego miejsca, jak pamiętnika swoich przeżyć, ale prze...

Eklerki to tuż obok ptysi jedne z popularniejszych deserów szczególnie w okresie karnawałowym. Eklerki z kremem budyniowym i bitą śmietaną to wyjątkowo smaczna wersja domowych eklerków.Obydwa, przepysznekremy idealnie ze sobą komponują two...

Jestem! Od ostatniego postu jedzeniowo działo się dosyć dużo. Zamówienie na ciasto bananowo-kokosowe, które na szczęście pięknie się upiekło i smakowało, rozgrzewająca zupa z dodatkiem czarnej rzepy, a także pasta, przypominająca tatar z tegoż jakże ma...

Dzisiejszy sernik powstał spontanicznie dzięki uprzejmości koleżanki naszej siostry, która postanowiła ofiarować nam własnej produkcji masło pistacjowe! Chyba nie musimy Was przekonywać, że było ono przepyszne i po prostu musiało zwieńczyć równie znako...

Wykorzystując trochę wolnego czasu w świąteczny poniedziałek postanowiłam odpowiedzieć na pytania od autorek blogówKuchnia u Krysioraz Pasja Patki,które nominowały mnie doLiebster Blog Award. Cieszę się niezmiernie, że mogę ucze...

Tego tortu miało w ogóle nie być na blogu - upiekłam go na szóste urodziny córeczki znajomych. Nie ma zdjęć przekroju i w ogóle ;) Jednak Magda poprosiła, żebym mimo to przepis wrzuciła - wrzucam :)Tort jest z dużą ilością owoców: truskawek, brzoskwiń ...

Doskonały czekoladowy biszkopt, nasączony likierem z czarnej porzeczki, z porzeczkowym dżemem i kremem na bazie bitej śmietany i mascarpone przykryty chrupiącą kakaową bezą składa się na pyszne ciasto. Ciasto cassis przygotowane na podstawie tego przep...

Tort, który po prostu zaskakuje.Nie tylko wyglądem, ale i idealnie zbalansowanym smakiem z niewyobrażalną ilością czekolady.Wiadomo, że żaden inny produkt nie potrafi tak poprawić humoru jak ona. Dodając do tego Whisky, smak "koli" i ...

Będę chyba musiała usunąć poprzedni przepis na muffiny dyniowe, bo kiedy dopracowuje się tak dobry przepis jak ten, to nie chcę, żebyście upiekli inne. Te muffiny są dokładnie takie do jakich dążyłam. Miękkie, sprężyste ciasto, nie lubię uczucia suchyc...