Przepis na sernik nowojorski

Dzisiaj nie będzie przepisu, ponieważ zostałam nominowana do Liebster Blog Award przez Kasię z bloga Fantazje Kulinarne i czuję się w obowiązku odpowiedzieć na jej pytania. Równocześnie dziękuję za ta nominację. Jest mi niezwykle miło, że wśród nomino...

Do przygotowania tego sernika możemy użyć wiśni mrożonych jak i świeżych. Sernik pieczony w kąpieli wodnej, dlatego ma takie równe boki.SKŁADNIKItortownica 24 cmSpód:150 g mąki tortowej100 g margaryny50 g cukru pudru1 jajkopół łyżeczki proszku do...

Święta już tak blisko, a ja standardowo ich nie czuję i poza czekoladowym jajkami i zajączkami (w kwestii których w tym roku jest dość bogaty wybór w sklepach :)), nic mi o nich nie przypomina. Zrobiłam dziś sernik, na jutro mam jeszcze kilka planów ku...

Bardzo kremowy, mleczny sernik z bananami zachwyca smakiem. Jest lekki, nie za słodki i nie wymaga dużo pracy. Idealny na letnie popołudnie. Zrobiony jest z serka mascarpone, mleka i śmietany, dlatego ma bardzo mleczny smak, a słodycz nadają mu banany....

Ostatni sernik był z jesiennymi gruszkami, a już czas na wędzoną śliwkę. Mocno czekoladowy kruchy spód i wierzch, a do tego delikatne w smaku wnętrze zachwyci Waszych domowników i gości.Przepis podaję na tortownicę o średnicy 25 cm.Ciasto kruche:...

Składniki:Na ciasto:- 1 i 3/4 szkl mąki pszennej- 3/4 szkl cukru pudru- 125g masła - ćwierć łyżeczki proszku do pieczenia- 3 żółtka- 2 łyżki słodkiej śmietany Pozostałe składniki:- 1 opakowanie orzeszków ziemnych prażonych solonych KRESTO- gotowa...

Ciasto cielak, sernik Isaura, murzynek z sernikiem, wszystko jedno, jak to nazwiemy, najważniejsze, że ciasto fajnie się prezentuje i super smakuje. Inspiracją był przepis znaleziony u Margarytki, jednak ja podwoiłam warstwę serową (jakoś ...

Delikatny jak puch, niebiańsko smakujący, bardzo poprawiający nastroje domowników i błyskawicznie znikający, czy trzeba lepszej rekomendacji... Miniony weekend mieliśmy bardzo truskawkowy, wszak sezon w pełni, trzeba więc korzystać na maxa...

Może powinnam mieć jakieś refleksje dotyczące Dnia Niepodległości, ale nic specjalnie nie przychodzi mi do głowy, oprócz poczucia radości, że udało się naszemu pokoleniu, żyć wolni od zaborców i wojny.Lubię w takie dni słuchać muzyki klasycznej, zwłasz...

Ten tydzień miał mi upłynąć typowym przedświątecznym szaleństwie, czyli pieczeniu pierniczków, sprzątaniu i kupowaniu prezentów. No cóż. Dosyć poważne i masakrycznie bolesne problemy zdrowotne pokrzyżowały mi wszystkie plany. Teraz powoli wracam już do...

Kolejna odsłona sernika i... nieśmiało dodam - kolejny hit! Po jesiennej odsłonie dyniowej rozkoszy, letnim smaku sernika z musem malinowym - sernik który swoim smakiem i aromatem fantastycznie wpisuje się w zimowy krajobraz domowych wypiek...

Zamarzył mi się sernik...taki tradycyjny, o zwartej konsystencji i wyczuwalnej serowej nucie. Jak kiedyś... Ponieważ jednak sezon owocowy w pełni postanowiłam przełamać odrobinę tę tradycyjność ;) Wyszło pysznie, sernik zniknął w okamgnieniu ...&...

Kolejny jesienny sernik, tym razem dyniowy. Z dodatkiem dyniowego puree, aromatycznych przypraw korzennych i sporą dawką polewy czekoladowej. Dzięki jogurtowi greckiemu jest zdecydowanie lżejszy i delikatniejszy niż tradycyjny sernik. A dla leniuchów c...

Jak tam Wasze przedświąteczne poczynania? Dajecie radę? Nie? To ostatni moment żeby rozplanować co jest (naprawdę) do zrobienia i spisać listę zadań uwzględniającą:porządki domowe i duchowezakup i strojenie choinki, jeśli jeszcze jej nie maostatn...

Nastały upały, hmmm nie wiem czy ktoś z Was jest takim hardcorem, że będzie mu się chciało odpalić piekarnik no, ale może u Was w kuchni jest zimno...bo u mnie aktualna temperatura to 26 stopni. Ja właśnie wpierniczam lody na obiad...

Wczoraj było tradycyjnie, a dzisiaj mam coś nieco innowacyjnego. Podczas fali upałów szukaliśmy z mężem sposobu na orzeźwienie i sernik na zimno z nutą zielonej herbaty sprawdził się rewelacyjnie. Chyba spodobało nam się te wspólne pieczenie :) Łapcie ...