Przepis na sernik nowojorski

SkładnikiKruche ciasto:200g mąki 2 żółtka 120g masła 50g cukru pudru skórka otarta z jednej cytryny Sól szczyptaMasa serowa:1kg zmielonego twarogu sernikowego 10 jajek 250g masła 300g cukru Łyżeczka pasty waniliowej lub laska wanilii ...

Jako, że na co dzień propaguję zdrowy styl odżywiania się, co kłóci się niestety z moją pasją do wypieków, od czasu do czasu rezygnuję z tradycyjnych składników na rzecz tych zdrowszych. Dziś przedstawiam Wam przepis na dietetyczny sernik, który oc...

Połączenie serków homogenizowanych z galaretką to chyba najprostszy sposób na tzw. sernik na zimno.I muszę powiedzieć, że bardzo lubię tego typu serniki.Nie są zbyt słodkie, mają bardzo delikatną konsystencję, a w zależności od użytych serk...

Sernik na zimno to klasyka sama w sobie: kruchy spód, aksamitna masa i delikatny smak. Nie znam dziecka, które nie przepadałoby za takimi słodkościami. Choć nie trzeba szukać wśród dzieci, bo dorośli okazują się równie wielkimi łakomczuchami!Tylko...se...

Czekolada i mięta to dla mnie połączenie idealne. A jak połączymy to z sernikiem, za którym wprost przepadam, to jestem w niebie. Sernik rozpływa się w ustach, a mięta nie jest tu elementem dominującym, a jedynie delikatną sugestią świeżości. Składniki...

Idzie lato, są truskawki! Mnóstwo truskawek! Aż proszą się o wykorzystanie ich w deserach i ciastach. Marzył mi się sernik.... biały, kremowy, z dodatkiem świeżych truskawek, na chrupiącym spodzie... Tak właśnie powstał ten deser. Spód możecie wykonać ...

Ten sernik to popisowe ciasto mojej Mamy :) Jest inny niż tradycyjne serniki, ponieważ nie używamy tłustego twarogu i śmietany. Polecam użyć serków o nazwie "Bieluch", aby mieć pewność, że wypiek zawsze się uda. Dzięki nim masa serowa jest bardzo lekka...

Pora wprowadzić tutaj trochę wiosny. Za oknami już zdecydowanie ją czuć, a co za tym idzie, nabieramy większej ochoty do działania. Sernik zawsze kojarzy mi się ze świętami, szczególnie Wielkanocą (przepyszny sernik z rosą w wykonaniu mojej Mamy na sta...

Nareszcie mogę coś napisać - sesja i wszystko co z nią związane skończyło się wczoraj, dziś, z okazji pierwszego dnia wakacji, mogę Wam wrzucić garść inspiracji i zdjęć, przepisów, które sama przetestowałam i szczerze polecam (chociaż bardziej chyba ws...

Słyszałam ostatnio parę głosów zachęcających do reaktywacji bloga, tak więc usłuchałam, oto jestem i postaram się działać. Dziś świąteczny comeback, na słodko.Seromak to wypiek dla niezdecydowanych, mających ochotę zarówno na makowiec jak i na sernik, ...

Dziś propozycja deseru na ciepłe wiosenne popołudnie. Sernik trzeba co prawda upiec, ale później dobrze schłodzić żeby galaretka zastygła. Podaje się go na zimno. Dobrze smakuje z owocowym sokiem lub po prostu z kawą. Można podawać go z bitą śmietaną. ...

Tak, tak, szpinakowe i na słodko. Wiem, że wiele osób nie jest w stanie przełknąć szpinaku w żadnej formie, chociaż i tak od jakiegoś czasu warzywo to zyskuje coraz więcej zwolenników. Ja uwielbiam. Tym razem porwałam się na coś, co nawet mi, wydaje si...

To, że nie potrafię gotować wiecie wszyscy. Nie wszyscy natomiast wiedzą, że jeszcze bardziej nie potrafię piec. Ciasto droźdżowe zawsze będzie miało zakalec, a dwukolorowe marmurki w moich rękach staną się murzynkami. Tak się akurat złożyło, że wczora...

Nigdy nie przypuszczałabym, że studia zajmą tak sporą część mojego życia, że nie będę miała czasu na gotowanie, a tym bardziej na dodawanie nowych postów na bloga. Niestety mam tak niekorzystnie ułożony plan, że obiady zabieram ze sobą na uczelnię i są...

Dawno nie robiłam serników na zimno, ten jest przepyszny. Miękki biszkopt, pyszna warstwa sera, morele i galaretka winogronowa. Polecam, nie tylko świątecznie. Przepis z tej strony.2 duże jajka1/3 szklanki drobnego cukru50ml oleju100g...

Z racji tego, że jestem chora i potrzeba mi trochę słodyczy - nawet na zdjęciu (już teraz :P) to kolejny przepis będzie na ciastoSernik z truskawkamiSkładniki:spód:150 g herbatników70 g masłąmasa serowa:800 g białego sera półtłustego - może być twaró p...