Przepis na sernik nowojorski

Serniki, to jedne z moich ulubionych wypieków, które staram się często urozmaicać. Zazwyczaj korzystam z jednego przepisu na sernik krakowski, który następnie modyfikuję po swojemu. Tym razem, skorzystałam z innego przepisu na ...

Sernik z dzisiejszego wpisu jest dla mnie bardzo świąteczny. Łączy moje ulubione zimowe aromaty - cynamon, wanilię i orzechy. Idealnie pasowałby do niego sos karmelowy lub lody o smaku toffi.(forma o średnicy 28cm)Spód:100g masła100g tartych orzechów l...

Orzeźwiający serniczek na szybko, masa dość szybko zastyga, dłużej zastygała galaretka :)Słodyczy ciastu dają głównie banany, możecie dosłodzić jeśli lubicie słodsze ciasta.Najlepiej użyć ceramicznej formy, jeśli użyjecie metalowej, wyłóżcie ją folią s...

Ostatni piąteczek uczciliśmy limonkowym sernikiem. Wiosennym, pachnącym zielonymi owocami, orzeźwiającym, słonecznym sernikiem. Coś wspaniałego.Składniki na spód:- 220 g ciastek owsianych- 30 g masłaSkładniki na sernik:- 1 kg sera trzykrotn...

Sezon na jagody w pełni więc musi być i taki serniczek ; koniecznie z galaretką i na ciasteczkowym spodzie.Jagody świetnie się sprawdzają jako naturalny barwnik;do tego sernika można użyć również mrożonych owoców.Składniki na średnią tortownicę;1...

Puszysty sernik na zimno z nietypowo ukrytą galaretką;) ,co sprawia ,że prezentuje się niezwykle oryginalnie.Zachwyca nie tylko wyglądem ,ale też wybornym smakiem...Przepis prosty i szybki.Składniki:1 kg twarogu sernikowego280 g masła1 słoi...

Składniki (8 porcji):Spód:250 g herbatników3 łyżki kakao100 g zimnego masłaMasa:500 g twarogu na sernik (gotowego lub mielonego trzykrotnie)150 g cukru pudru4 jajkapół opakowania budyniu waniliowego16 g cukru wanilinowego lub waniliowego (torebka)3 łyż...

Składniki (tortownica o średnicy 23-25 cm):spód:200 g herbatników70 g masłamasa serowa:1 kg twarogu mielonego1 puszka masy krówkowej3 jajka5 łyżek cukru2 łyżki mąki ziemniaczanejdekoracja:50 g czekolady mlecznej50 g czekolady karmelowej10 cukierków kró...

Święta zbliżają się wielkimi krokami i powoli zaczynam zastanawiać się, co upiec dla rodzinki. Klasyka musi być, ale dlaczego jeśli babka, to piaskowa, a jak sernik, to królewski? Wygrzebałam ze sterty gazet zeszłoroczny numer "Kuchni" z wypiekami wiel...

Ich zapach powala i powoduje ślinotok. Karobowe muffinki z twarożkiem. Idealne na podwieczorek lub drugie śniadanie dla dziecka. Zostało mi trochę twarogu na sernik i pomyślałam, że wymyślę szybki i łatwy przepis. Nie! To nie prawdziwy twaróg! :-D A ot...

Myślę, że nie tylko ja próbowałam chociaż raz w życiu zrobić bezy z marszu, tak "na oko", bo "przecież to tylko białko z cukrem"... Być może któreś z Was wyszło z tej próby zwycięsko, ale coś czuję, że większość skończyła tak jak ja. Z wyrośniętymi bez...

Do tego, że jestem wielką fanką serników nikomu nie muszę się przyznawać.Piekę je stosunkowo bardzo rzadko, co ma zbawienny wpływ na moje zdrowie. Ostatnio wpadła mi w ręce pierwsza, owiana już prawie legendą, książka Liski.Nie sądziłam, że znajdę w ni...

Podobno z wiekiem zmienia nam się smak. Otwieramy się na nowe doznania i podajemy rękę na zgodę starym wrogom. Coś w tym jest, bo po latach polubiłam się ze znienawidzonym kminkiem. Nie przeszkadza mi też anyżkowy posmak fenkułu (chociaż na lukrecjowe ...

Cześć!Jeju, ale ja uwielbiam dynię 3Ostatnio żywię się praktycznie tylko nią, Hokkaido dokładniej mówiąc.Najpyszniejszy sposób? Wydrążyć, pokroić na półksiężycowe cząstki, skropić oliwą z oliwek, sosem sojowym i posypać świeżo mielonym pieprzem. 22...

Uwielbiam curry.I sernik.Ale dziś o curry.Fajne, podzielne, ostre, extra sos zagęszczony mlekiem kokosowym. Serio bardzo udane danie.Składniki:1 kg mięsa mielonego (u mnie z indyka)0,5 l sosu pomidorowego2 jajkasól i pieprz0,5 łyżeczki płatków chili0,5...

Witam Was w Nowym Roku :)Zaczynamy od hitu - SERNIK MIĘTOWY :)Przepyszny, orzeźwiający.Polecam.Składniki na spód:130 g ciastek zbożowych50 g roztopionego masłaCiastka wrzucamy do malaksera i miksujemy, aż będą sypkie. Dodajemy masło, mieszamy, a całość...