Przepis na sernik na ciastkach

Dorsz Bałtycki po MłynarskuSkoro tu jesteś, gotujesz i się w to wkręciłeś, może prowadzisz własnego bloga kulinarnego albo nawet jesteś kucharzem lub właścicielem jakiejś knajpy. Tak mniej więcej wygląda przekrój czytelników Faceta i Garów. Do te...

Quichez cukinią, porem i paprykąQuiche (pl. kisz), czyli wytrawna, tarta z masą jajeczno-śmietanową. To z pewnością świetny pomysł na lekki obiad lub na kolację. Quiche można przyrządzić zarówno w wersji wegetariańskiej jak i mięsnej. Do tego moż...

Te naleśniki w klasycznym, francuskim wydaniu mogłabym jeść codziennie :) najlepiej na śniadanie, ale na obiad i kolację też bym nie pogardziła :) Pierwszy raz jadłam je w malutkiej naleśnikarni na Manhattanie, matko z córką jaka ja byłam szczęśliwa ki...

Jestem zdania, że znakomite śniadanie doda nam pozytywnej energii na cały dzień.Dziś obudziłam się o godzinę wcześniej niż zwykle, podejrzewam, że te pieczarki z lodówki przemawiały do mnie, bo miały już dosyć zimna.. ;) Zakasałam rękawy od piżam...

Ostatnio bardzo często piekę buraki i zawsze mam spory ich zapas w lodówce. Najczęściej zajadamy je do kanapek, czasem lądują też w sałatkach. Sałatki z pieczonymi burakami już na blogu były, ale jest to temat bardzo wdzięczny i przez mnie lubiany... d...

Ostatnio bardzo często piekę buraki i zawsze mam spory ich zapas w lodówce. Najczęściej zajadamy je do kanapek, czasem lądują też w sałatkach. Sałatki z pieczonymi burakami już na blogu były, ale jest to temat bardzo wdzięczny i przez mnie lubiany... d...

Jestem wielką fanką wszystkiego co włoskie, a co za tym idzie i pizzy. Ale czasami nie chce mi się zwyczajnie bawić w zagniatanie drożdżowego ciasta. Ostatnio odkryłam jednak, ze przecież spodem niekoniecznie musi być ciasto, a na przykład wielka piecz...

Dzisiejsze zapiekanki to prawdziwe comfort food z czasów mojego dzieciństwa. Mama przygotowywała je na kolację zawsze wtedy, gdy chciało nam się czegoś dobrego. Raz-dwa robiła te pyszne, domowe zapiekanki, które równie szybko znikały z talerzy. W sumie...

Czas goni niesamowicie, dopiero teraz dotarło do mnie, że to już jesień a mój ostatni post pisałam w czerwcu!!!Niesamowite!Kto zaglądał na mojego FB zapewnie wie, że trochę "utknęłam" w ogrodzie, trochę łazikuję w grupie NW "Tarnogórskie Łazęgi".Najwię...

Czyli po prostu chicken nuggets, ale uwaga - te zrobione w domu nie mają nic wspólnego z fast foodem. Są chrupiące, delikatne i zdrowe, bo z dobrej jakości mięsa i przygotowywane w piekarniku bez tłuszczu. Z wyrazistym sosem musztardowym tworzą pyszną...

Siemanko!Dzisiaj przepis na coś banalnie prostego, a zarazem pełnego aromatu suszonych grzybów i szczypiorku. Lekkie danie w sam raz na taką pogodę, a samo zrobienie go, nie zajmuje więcej niż 30 minut. Mianowicie risotto z suszonymi grzybami.Tak więc ...

Siemanko!Dzisiaj szarlotka po amerykańsku, czyli apple pie. Nie miałem okazji piec tego ciasta u boku żadnego Amerykanina, ale moje dotychczasowe wertowanie książek kucharskich i wycieczki po stronach kulinarnych doprowadziły mnie do tych anglojęzyczny...

Wielkanoc już za tydzień więc tradycyjnie na ulicy Jatki odbywa się wspaniały Jarmark Wielkanocny.Największego pożeracza wielkanocnych dań, czyli mnie (to piszę ja Aga) nie mogło tam oczywiście zabraknąć!Dzisiejsza słoneczna, choć chłodna pogoda ...

Uwielbiam krewetki. Najczęściej jako dodatek do makaronu po chińsku, ale tym razem postanowiłam zrobić coś innego.Na Cytrusku kupiłam piękne pomidory paprykowe i limę. Lima to taki śmieszny pomarańczowy pomidor, który dla mnie smakuje jak pomidorowe ma...

Jakiego Waltera zapytacie? Waltera Mitty. Walter to główny bohater filmu Sekretne życie Waltera Mitty. Niewiele brakowało a bym ten film przeoczyła, zajawki nie prezentowały się obiecująco. Obejrzałam go tylko ze względu na to, że gra w n...

Jajko w koszulce to pomysł na smaczne i bardzo efektowne śniadanie. Przygotowanie jajek w koszulce wydaje się skomplikowane, ale w rzeczywistości jest łatwe i szybkie. Będziecie potrzebowali garnek z wodą, łyżkę durszlakową, małą miseczkę i ocet. Poniż...