Przepis na schab z cebulą i ziołami

Nie jest to zbyt świąteczne ciasto, ale wstawiam jako inspirację, bo sama na święta będę takie robić. Jest to świetne zrównoważenie menu jako opozycja do słodkich, ciężkich i suchych ciast. Z pewnością zasmakuje dzieciom, a agar w nim zawarty sprawi, ż...

Wczoraj pojechaliśmy po choinkę. Wygląda cudownie, a pachnie żywicznie jak cały las. Pomimo, że za oknem deszcz i raczej jesienna aura, to wystarczy jedno spojrzenie w stronę choinki i czujemy ducha świąt, a to najwyższy czas, bo święta tuż. Już za c...

Niosę wam to pyszne ciasto i przypominam, że dynia - królowa jesieni jest warzywem niesamowitym. Nadaje się do dań słodkich, słonych i pikantnych. Może występować solo, albo jako dodatek do mięs, makaronów, zapiekanek, a nawet pierogów. Pumpkin pie, cz...

Nie bez kozery powiem, drugi raz w życiu zrobiłam zakupy spożywcze on-line.I powiem tylko jedno: wspaniałe uczucie.Bez wychodzenia z domu.Bez biegania między sklepowymi półkami.Bez wpatrywania się w kartkę i odkreślania.Bez ulegania pokusom.Skupiłam si...

Dziś oficjalnie otwieram sezon na relaksujące, jesienno-zimowe kąpiele. Będą świece, chwila odpoczynku, zatrzymam się na chwilę i spojrzę na życie z odpowiedniej perspektywy. Zrelaksowane ciało to kreatywny umysł. Zapał. Mnóstwo energii do realizowania...

I kolejne smakołyki z dodatkiem ulubionych czereśni! Dziś mam dla Was przepis na pyszne dżem z czereśni, który robię już 3 rok pod rząd. Nie jest to taki zwykły dżem czereśniowy na słodko, bo ma w sobie smaki, które idealnie go podkręcają i sprawia...

Serniki, serniki, serniki ... bo kto ich nie lubi tak jak ja! Muszę Wam napisać, że teraz siedzę i składam recepturę podczas gdy w kiciusiu ubijają się jaja na kolejny niezły sernik! tak, tak .. nie oszukuję.. tym razem śliwka w rumie tak jak obiecałam...

Kakaowo-pierniczkowa owsianka na soku z pomarańczy i wodzie daktylowej z pomarańczą i bananem podana z kremem pierniczkowym i orzechami włoskimiTa owsianka jest kwintesencją moich świąt, ponieważ wykorzystałam w niej wszystkie resztki, które zostały...

Przełom wiosny i lata to chyba najcudowniejszy okres, jeśli za główne kryterium oceny brać wybór soczystych warzyw na straganach. Idzie człowiek przez targ i gdzie nie spojrzy tam zielono. Chciałoby się brać wszystko! Wszystko zielone! Mogę nie mieć cz...

Niebo w gębie. Na ciepło i na zimno. Robiłam już raz w zeszłym roku, na deser. Teraz miało być na weekendowe śniadanie, ale w związku z wycieczką rowerową, było na przekąskę potreningową, na zimno. Można podawać z serkiem homogenizowanym naturalnym al...

Z braku pomysłu na obiad i z nadmiaru cukinii co w tym roku rośnie jak zwariowana i sama nie jestem w stanie powiedzieć ile sztuk i ile kg już jej przytargałam do domu. Od nadmiaru głowa jednak mnie nie boli i zawsze coś fajnego z nią wymyślę.Zapiekank...

Ciocia Stasia to prawdziwa ciocia, a zupa cioci Stasi dlatego, że to właśnie u niej można taką zjeść i nie było by w tym nic dziwnego gdyby nie fakt, że to jest wakacyjne wspomnienie mojej Hani. W trakcie tych wakacji mieliśmy okazję odwiedzić ci...

Nowy rok zaczynamy od kaszy jaglanej. By choć jedno moje postanowienie się utrzymało, bo co roku obiecuję sobie jeść zdrowiej :) Chciałam i Was skusić na kawałek ciasta, gdzie głównym składnikiem jest kasza jaglana. Jak dla mnie trochę przypomina serni...

Przepyszne czekoladowe ciasto przekładane kremem z kaszy manny i jagodami. Na górze zwieńczenie ciasta bezą z orzechami.SKŁADNIKIna ciasto:5 żółtek2 białka1 szklanka cukru1,5 szklanki mąki250 g masła7 łyżek wody4 łyżki kakao2 łyżeczki proszku do piecze...

Ciasto:70 g gorzkiej czekolady 70%70 g margaryny1 żółtko100 g mielonych orzechów włoskichMasa serowa:2 jogurty greckie (800 g)6 jajekopakowanie cukru wanilinowego (duże 32 g)1,5 szklankipuréez dyni2 opakowania budyniu śmietankowego/wa...

"Jesteś masłem dla mojego chleba i oddechem dla mojego życia"Julia ChildKiedy tylko przechodzę koło targu starych książek, to zawsze zatrzymuje się na chwilę by poszukać ciekawych książek kucharskich. Na takich targach często można znaleźć prawdziwe pe...