Przepis na schab z cebulą i ziołami

Po bardzo długiej nieobecności wracam do blogowania. Przyznam że bardzo mi tego brakowało. I tak los zadecydował że mogę wrócić do swojej pasji.Pierwszym przepisem jakim chcę was powitać będą kokardki karnawałowe. A że ja jestem fanką wszelkiego ...

Sezon na szparagi w pełni, więc zapraszam na potrawkę z indyka ze szparagami... Post Potrawka z indyka ze szparagami pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl.

Słodki, wilgotny i sernik a w dodatku z brzoskwinią, był idealnym prezentem imieninowym dla mojego M :)Masa serowa:1 kg sera 3 krotnie mielonego1 i 1/3 szklanki cukru1 budyń waniliowy2 łyżki mąki ziemniaczanej2 szklanki mleka3/4 szklanki rozpuszczonego...

Kiedy kilka lat temu, spytałem znajomego Hindusa o przepis na sabji, popatrzył na mnie z politowaniem. Spytał się mnie czy znam przepis na bigos. Odpowiedziałem, że każdy dom ma swój. Z sabji jest podobnie. Ile Hindusów, tyle wersji. Jedyny obowiązkowy...

Młoda kapusta gotowana z koperkiem i pomidoramiNadszedł czas, aby ugotować młodą kapustę. U nas to typowy wiosenny dodatek do schabowego. Niemożliwa jest wiosna bez młodej kapusty w kuchni. Przepis, który dziś przedstawiam jest szybki, a kapustka...

Ciasto kokosowo - jeżynowe upieczone według przepisu Billa Grangera nie jest łatwe do upieczenia, trzeba się trochę natrudzić, by rozsmarować ciasto w formie, ułożyć konfiturę i owoce, a następnie rozkruszyć kokosową kruszonkę, ale warto, bo ciasto jes...

Gdy ostatnio byłam na wsi, dostałam duży kawałek prawdziwego wiejskiego twarogu. Trochę zjadłam na kanapce, ale z większości zrobiłam sernik z białą czekoladą. Smakował zupełnie inaczej, niż taki pieczony z sera w wiaderku. Podałam go przy okazji wizyt...

Na zimowe sałatki często kupuję rukolę i delikatną w smaku roszponkę. Świetnie sprawdzają się, gdy na szybko chcemy przygotować jakąś zdrową i smaczną zieleninę.Dziś zapraszam na lekką sałatkę z roszponki z warzywami i chrupiącymi ziarnami słonecznika....

Od wczoraj nie mogę wyjść z zachwytu nad moim domowym, dosłownie 2-minutowym majonezem bez konserwantów !W smaku przewyższa nawet te sklepowe.Nie czuć odrzucającego zapachu octu.Powstał dodatek do jarzynowych sałatek, baza wielu...

W czerwcu miną dwa lata od kiedy nie jem nabiałów. Ostatnio zatęskniłam za sosem śmietanowym, prawdziwie kwaskowatym i tylko delikatnie słodkawym. Wszystkie sosy na wzór śmietanowego robione wg różnych wyszukanych przepisów były dla mnie nieco zbyt sło...

Babcine ciasto z makiemSkładniki : ( blacha 26x24cm )300g mąki,200g masła,1 żółtko jajka L,1 łyżka śmietany,2 łyżeczki proszku do pieczenia,180g cukru.Przygotowanie ciasta :Do miski blendera wsyp mąkę, cukier i proszek do piecze...

Stolica Lubelszczyzny może pochwalić się wieloma ciekawymi restauracjami, które wyróżniają się nie tylko wyśmienitą kuchnią, lecz również wysublimowanym wystrojem wnętrz i ukierunkowanym profilem lokalu. Przed Wami trzy lokale, które mają w sobie to wy...

Tradycyjne powidła śliwkowe z węgierek - jak u babciTradycyjne powidła śliwkowe wymagają sporo cierpliwości, której często niestety mi brakuje, ale warto poświęcić czas na ich przygotowanie. Nie wyobrażam sobie świątecznego bigosu bez dodatku powideł z...

Zbliżają się urodziny mojej Babci, dlatego jak co roku myślę nad czymś wyjątkowym. Mini pączki, które robiłam jakiś czas temu cieszyły się u mnie ogromnym powodzeniem, postanowiłam więc wykorzystać je jako dekorację do czekoladowych babeczek. Przepis n...

Życie z noworodkiem nie jest łatwe. Właściwie to myślę teraz, że po prostu w ciąży byłam zbyt aktywna ;) Malutki nie chce spać, jest bardzo żywiołowy i gdyby mógł to pewnie biegałby w kółko. Ale nie może. Jest zupełnie od nas zależny, a właściwie główn...

Delikatne i puszyste ciasto z soczystymi jabłkami i chrupiącym granatem. Przepis tak prosty, że poradzą sobie z nim nawet początkujący :) Jabłka tym sposobem są o wiele bardziej delikatne, niż w przypadku tradycyjnego wyłożenia owoców na wierzch. 200 g...