Przepis na schab z cebulą i ziołami

Skrzydełka w ognistym sosie to doskonała alternatywa na urozmaicenie obiadu, nie trzeba wiele by wyczarować z nich prawdziwy smakołyk. Upieczone z ostrym sosem i podane z ryżem i sałatą zadowolą najbardziej wymagające podniebienia.składni...

Dyniowego szaleństwa u mnie ciąg dalszy. Tym razem PUREE Z DYNI dodałam do gofrów, do tego pieczone z cynamonem śliwki i śniadanie lub kto woli deser idealnie jesienny. Mam ochotę na więcej. A jakie są ulubione Wasze dania/desery z dynią ? Bo szukam in...

MASA:Mleko - 1/2 Litramasło- 25 dagżółtka - 2 sztcukier -5-6 łyżekmąka ziemniaczana - 2 płaskie łyżkimąka pszenna - 1 łyżkaew. spirytus - 3 łyżki CIASTO:woda- 1/2 Litramąka pszenną - 1 pełna szklankamasło- 15 dagsól- szczyptajajka - 5 sztcukier – 1 łyż...

Sezonu na rabarbar ciąg dalszy. Jak już wspominałam, rabarbar jest wyjątkowo wdzięczny i sprawdza się równie dobrze w daniach słodkich i wytrawnych. Tym razem proponuję Wam bardzo dobry sos z rabarbarem, który możecie podawać z pieczonym mięsem (szczeg...

Miały być nieprzespane noce i niespokojne dni. Częste pobudki i całodniowe zmartwienia. Tymczasem...W naszym ogrodzie pojawiło się małe owcze stadko. Od 6 dni trzy baranki hasają beztrosko koszącnaszbardzo obfitytrawnik. Jeden jest bi...

Poranki takie jak ten zdarzają się rzadko. Od stycznia swoje wytrawne śniadania mogłabym policzyć na palcach u jednej ręki. Zazwyczaj budzę się z niepohamowaną ochotą na owoce, coś co da mi zastrzyk energii i porządnego kopa na cały dzień. A dziś? Dziś...

„Nie dam się ponieść emocjom”- powtarzam sobie od ponad miesiąca. W tym roku wszystko będzie przemyślane, zaplanowane i będzie tego tylko tyle, ile potrzeba. Niestety, doświadczenia poprzednich lat pokazały, że The post Dlaczego już teraz myślę ...

Hej hej, dzisiaj przedstawiamy Wam przepis na pyszny  i zdrowy, wegetariański obiad z piekarnika. Składniki: Ciasto: 15 dag mąki pszennej razowej 5 dag mąki pszennej białej 15 dag masła + 5 dag do posypania tarty 1 jajko...

Zakwas z buraków domowej roboty jest GENIALNY! Znakomity nie tylko do barszczu, ale i do picia! Uwierzcie, ja gdy tylko go spróbowałam, pokochałam ten smak. Teraz nie wyobrażam sobie gotowania barszczu, tym bardziej wigilijnego bez niego. Żadne tam oct...

Dostałam ostatnio paczkę mięsa z masarni. Wiadomo samo dobro- człowiek wie co je. Dziś wybrałam sobie karkówkę, tłuszczu miała znikomą ilość! Mięso wręcz idealnie jak dla mnie, bo nałogowo wycinam wszelki tłuszcz z mięs i wędlin. Postawiłam na sz...

10 kilo dojrzałych, podłużnych, mięsistych, gruntowych pomidorów (mniej się nie opłaca, w sezonie sierpień-wrzesień kosztują około 2,5 zł za kilo)2-3 główki czosnkupęczek ulubionych ziół (może być bazylia, lubczyk, tymianek, natka pietruszki, oregano)d...

Lekkie, cytrynowe ciasto w sam raz na upalne dni. Inspiracja. Składniki: Na biszkopt: 3 jajka 1/2 szkl cukru 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ziarenka z 1 laski wanilii sok z 1 cytryny Na piankę: 2 op...

Święta już za nami, niestety... Ale ja mam jeszcze na pocieszenie kawałek mazurka, który gościł na moim świątecznym stole. Nie zdążyłam tego przepisu wstawić wcześniej, ale możecie upiec go w każdej chwili i delektować się jego smakiem. Z powodze...

Maj to bez wątpienia mój ulubiony miesiąc. Moje urodziny, dzień matki, pierwsze truskawki i rabarbar. Wcale nie obraziłabym się, gdyby maj trwał cały rok! Niestety, jak to w życiu bywa, czas mija szybko, gdy jest nam dobrze. Myślałam, że gdy zakończę s...

Uwielbiam koktajle z owoców sezonowych. A teraz w czerwcu zajadam się czereśniami i truskawkami. Wczoraj zjadłam 1 kg czereśni w wersji nieprzetworzonej, a dzisiaj zrobiłam z czereśni koktajl. Bardzo Wam polecam przygotowanie lekkiego, nisko słodzonego...

Bardzo często szukamy inspiracji na przygotowanie pysznej sałatki do potraw z grilla. Jedną z naszych ulubionych sałatek była i cały czas jest sałatka ziemniaczana  idealnie pasuje do potraw z rusztu. Jednak jest ona dość ciężka [...] Post Sałat...