Przepis na schab z cebulą i ziołami

Soczysty filet z kurczaka, najpierw krótko smażony, a później dopieczony w piekarniku i podany z pysznym, domowym sosem Jack Danniel's.Proste, eleganckie i pyszne. Smakuje wszystkim, nawet tym wybrednym. Kurczak jest delikatny i soczysty. I...

To już 7 edycja Festiwalu Restaurant Week, której ambasadoruję i nie dość, że coraz trudniej mnie zadowolić, bo z roku na rok jestem coraz bardziej wybredny, to jeszcze coraz ciężej mnie zaskoczyć. Jednak przez te 3,5 roku nauczyłem się jednego—&...

Frittata to bardzo fajna potrawa. Przede wszystkim dlatego, że jest pożywna i nieskomplikowana, i zawsze mam w lodówce jej główny składnik, czyli jajka. Zaś do... Artykuł Frittata z kurkami i młodymi ziemniakami pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Z wiosny zawsze zaczynam się cieszyć mniej więcej w okolicy maja. Na moją zimolubność i odwieczny wiosenny spadek chęci do życia (chyba wprost proporcjonalny do ogólnie panującej radości i mobilizacji) chyba nie ma rady. Ratuję się przyjemnościami, w r...

Dziś mam dla Was aż 3 przepisy na pyszne ciasteczka tradycyjnie przygotowywane we Włoszech, Grecji i Hiszpanii na Boże Narodzenie. Jeśli planujecie zrobić na Święta coś więcej niż klasyczne pierniczki, to mam nadzieje, że odnajdziecie w tym wpisie swoj...

że zacytuję siebie sprzed roku: Finlandia to raj dla miłośników borówek*, brusznic, malin, moroszki, jerzyn, poziomek. W Finlandii wszelkie owocowe dary lasu darzy się szczególną estymą. Owoce lasu, wszelakie jagody i dodatkowo truskawki! Sezon owoc...

Kolejną moją propozycją z serii "coś do herbatki" jest syrop z pigwy z imbirem. Pigwy są z mojego ogródka dlatego mam pewność, że nie były pryskane i są bez żadnej chemii.Na blogu możecie już znaleźć syrop z pigwy, cytrynki z miodem i imbirem ora...

Tym razem chciałam zabłysnąć w kuchni i wzbudzić zachwyt u mojej drugiej połowy. Udało się! Był zachwycony kolacją! Walentynkowa kolacja była strzałem w dziesiątkę. Delikatna przystawka inna niż zawsze. Mięso na drugie danie:) Pijany deser z kremem. Od...

Zapiekany bakłażan z pomidorami i mozzarellą to prawdziwy rarytas. Delikatny bakłażan, aromatyczny sos pomidorowy, lekko kwaśne suszone pomidory oraz neutralny w smaku ser mozzarella to istne niebo w gębie. Całości dopełnia oliwa z oliwe...

Chrupiąca bagietka...Duża ilość pieczarek..Pyszny ser...Odrobina oliwek i kapary...Składniki:na 4 zapiekanki2 bagietki1/2 kg pieczarek2 cebuleser (idealna mozzarella i cheddar)oliwkikaparysólpieprzWykonanie:Pieczarki kroimy w kostkę i podsm...

Grillowany łosoś skropiony sokiem z cytryny to - wydawałoby się - pyszny, choć dość oklepany temat. Nic bardziej mylnego! Ten przepis zdecydowanie odbiega od standardu, a wszystko za sprawą aromatycznej posypki i grillowanych cytryn. Posypka to wspania...

Publikuję dziś przepis na potrawę tradycyjną ;) w domu rodzinnym mojego męża.Porke to ziemniaki z mąką.Przygotowanie ich to sporo czasu i energii ale zapach gotowanych ziemniaków (jak z parnika) kojarzy się ze swojskim i spokojnym życiem.Mój mąż uważa,...

Hej :) W końcu kupiłam jarmuż :))))) Dodałam go do łososia z warzywami, resztę do pesto z rukoli. Fajny jest, bardzo mi posmakował :) Nawet młody nic nie mówił tylko zjadł wszystko ze smakiem :) Jak zwykle tylko suszone pomidory mu nie smakowały. Jakoś...

Mąż wgryzł się w kształtną porcyjkę upieczonego przeze mnie piroga biłgorajskiego, piroga tak kształtnego, tak równiuśkiego i tak pysznego, że cała chodziłam z poczucia dumy. Pierwszy raz piekłam, a wyszedł jak z obrazka. Nie znoszę kaszy gryczan...

Bomba witaminowa, czyli smoothie z kiwi, soku ananasowego i banana. Kiwi to skumulowana dawka witaminy C i E. Doskonały owoc, który wzmacnia odporność, skraca czas leczenia infekcji i przede wszystkim chroni przed depresją (a to przyda się dla silnie n...

Naleśniki z galaretką i bananowym twarożkiemLubicie naleśniki? My je uwielbiamy - zarówno te na słodko, jak i wytrawne. To jedno z szybszych dań, które zawsze się udaje. Zamiast tych zawijanych standardowo, proponuję Wam dziś naleśniki w formie pocięte...